Корисні властивості гарбуза

Гарбуз - це вітамін, який росте прямо на грядці. Корисні речовини, що входять до складу гарбуза, не втрачаються навіть після її приготування. Насіння даного плода також мають корисні властивості і безліч вітамінів. Тим, хто хоче схуднути, потрібно перейти на гарбузову дієту. Цьому сприяє вітамін Т, присутній в гарбузі. Цей вітамін допоможе зберегти молодість і красу. Наявність в гарбузі заліза, при її постійному вживанні в їжу, покращує колір обличчя.

Відео: Цілющі властивості гарбуза: народні рецепти

Чим корисний гарбуз?

Користь гарбуза полягає в тому, що вона допомагає при захворюваннях печінки, жовчного міхура, нирок, шлунково-кишкового тракту, ожирінні, порушенні сну. Сік гарбуза є незамінним при лікуванні опіків, втамовує спрагу, заспокоює нерви. При виразці шлунка лікарі рекомендують вживати сік гарбуза. Він допомагає організму людини протистояти захворюванням і інфекціям. У гарбузі містяться вітаміни, такі як В, В1, В2, С, Р, А, D, калій, кальцій, залізо. Завдяки гарбузі багато виліковують простатит. Гарбузова олія широко використовується в фармакології. Її можна використовувати як профілактичний засіб взимку і восени від простудних захворювань.

Існує багато способів вживання гарбуза. Її можна також використовувати як косметичний засіб. При нанесенні м`якоті гарбуза на шкіру проходять запальні процеси, зникають прищі, висип. Гарбуз, корисні властивості якої не обмежені і до кінця не досліджені, допомагає виводити з організму токсичні речовини, що особливо корисно в даний час, з огляду на забруднення навколишнього середовища. Одним з неоціненних якостей гарбуза є те, що вона допомагає долати блювотні рефлекси, також підтримує жінок в період вагітності. При подорожах по морю вона надає допомогу при так званій «морської хвороби».

Лікуючий лікар на грядці

Тим, хто страждає від зубного болю лікувальні та знеболюючі властивості гарбуза допоможуть впоратися і приборкати її. Для цього потрібно закапати в ніс свіжовичавленого гарбузового соку. Кілька крапель такого природного препарату допоможуть впоратися з хворобливими відчуттями протягом тривалого часу. Лікарі також рекомендують при зубних болях з`їдати пару квіток гарбуза. Прийом гарбузового соку протягом тривалого часу допоможе вивести камені з нирок. Гарбузове варення стимулює роботу мозку, допомагає позбутися від відкладення солей, хвороб хребта. Чай, приготований з насіння гарбуза, дуже корисний при хворобах нирок. Прості, чи не смажені, насіння допомагають при болях в серці і нервової перевантаження, покращують кровообіг.

Страви з гарбуза

Ну а тим, хто любить смачно поїсти, не треба довго думати, що корисного приготувати з гарбуза. Адже страв з її вживанням придумано багато. Вона не тільки корисна і смачна, а й проста в користуванні. Страви з гарбуза корисні в усьому світі. З неї можна приготувати шпанс і кави, її можна парити, запікати, варити, смажити, подавати як солодке блюдо, включати в салати, додавати в плов, робити халву. Всього і перерахувати неможливо. Така різноманітність таїть в собі цей овоч. Також гарбуз можна приготувати у вигляді каші, додаючи до неї різні злаки і молоко. При приготуванні страв різкий запах можна усувати за допомогою гарбуза.

Відео: Насіння гарбуза ~ лікувальні властивості, калорійність

Якщо ви вирішили поповнити запас гарбуза будинку, то переживати за її зберігання не треба. Вона прекрасно може зберігатися всю зиму в сухому провітрюваному приміщенні, також довгий час зберігає корисні властивості навіть в морозильній камері, для цього потрібно її почистити і нарізати шматками.