Овес для схуднення, як заварювати овес

зміст:

Відео: Овес для здоров`я і краси

1. Корисні властивості зерен вівса
2. Користь відвару з вівса
3. Овес для схуднення
4. Як заварювати овес
5. Кисіль з вівса

Овес належить роду однорічних трав`янистих рослин. Наукової медициною вівсяне борошно відноситься до дієтичних засобів, вона пропонує її використання для лікування системи шлунково-кишкового тракту при розвитку гострого запалення як засобу, що володіє пом`якшувальною і обволікаючим ефектом. Овес може застосовуватися з метою схуднення, він багатий клітковиною, яка є корисною для організму. Овес для схуднення, як заварювати овес.

Корисні властивості зерен вівса

Зерна вівса багаті незамінними для організму людини амінокислотами - триптофан, лізин, мінеральними речовинами - магнієм, цинком, міддю, кобальтом, йодом, марганцем, фтором, калієм, фосфором, вітамінами групи В, А, С, Е. Але особлива цінність, завдяки якій овес може застосовуватися для схуднення, належить розчинної клітковини бета-глюкан, яка сприяє виведенню з організму шлаків, стимуляції процесу травлення і кишкової моторики, поліпшенню мікрофлори товстого кишечника. Навіть якщо з`їсти невелику порцію вівсянки, Ви відзначите поява почуття ситості за рахунок того, що вміст розчинної клітковини високе, і її вуглеводи не розкладаються в верхніх відділах травного тракту. Клітковина частково розчиняється в шлунку, і їй створюється в`язка маса, яка гальмує процес всмоктування вуглеводів і жирів. Коли Ви застосовуєте овес для схуднення, важливо знати, що в добу людині необхідно 45-50 грамів розчинної клітковини, а в середній порції вівсяної каші міститься частину денної норми клітковини.

Відео: Користь вівса. вівсяний відвар

Користь відвару з вівса

Пиття відвару з вівса сприяє позбавленню від накопичених шлаків, токсинів, а також від зайвого жиру. Ще однією корисною властивістю вівса є те, що в його складі міститься речовина, яким стимулюється метаболізм. Відзначається поступове прискорення обмінних процесів, завдяки чому вдається значно схуднути. Користь відвару з вівса полягає в тому, що завдяки йому спостерігається скорочення вироблення шлункового соку, зниження концентрації цукру в крові, регуляція ліпідного обміну, поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту, стимуляція процесу виведення сечі, потовиділення, запуск механізму відновлення крові. Все це сприяє стрункості, досягнення якої буде безпечною для здоров`я. При цьому не варто забувати про те, що слід дотримуватися спеціальної дієти, але не голодування.

Овес для схуднення

З метою схуднення овес застосовується в якості дотримання монодієти. Це означає, що під час її проведення за єдиний продукт харчування прийнята вівсянка. Але такий раціон може бути доповнений невеликою кількістю овочів, фруктів, м`яса. З огляду на багатого складу вівса, можна припустити, що раціоном, в основі якого лежить цей продукт, тривалістю 14 днів не буде нанесено шкоди здоров`ю і з великим ступенем ймовірності, покращиться стан організму. Застосування вівса для схуднення доцільно тоді, коли Ви будете стежити за кількістю споживаного вівса та інших продуктів, включених в раціон харчування на період зниження ваги. Необхідно отримувати менше калорій, і більше їх витрачати.

Тривалість дієти на вівсі становить 14 днів. М`ясо, яке включене в раціон харчування, має бути не жирним. Протягом всього періоду дотримання дієти, в основі якої лежить овес, необхідно вживання більшої кількості рідини: води або зеленого чаю.

Як заварювати овес

Перед тим як приступити до заварки вівса для схуднення, слід врахувати, що в раціоні харчування повинна переважати вівсяна крупа, а не вівсяні пластівці. У ній міститься більше корисних речовин в зв`язку з мінімальною обробкою, тому результат буде видно набагато швидше. Як заварювати овес? Вам знадобиться 1 ст. вівсяної крупи і 1 л профільтрованої води. Крупа заливається водою і настоюється протягом 12-ти годин. Після цього ставиться на вогонь, доводять до кипіння і вариться протягом 1,5-2 годин на повільному вогні. Потім відвар знімається з плити, щоб охолонув, після чого відділяється відвар і зерна, за допомогою проціджування відвару. Набряклий овес подрібнюється за допомогою блендера, після чого перемішується з відваром. Отримана суміш ставиться на вогонь, доводять до кипіння і настоюється протягом 30-ти хвилин. Овес потрібно вживати не більше 1 склянки за 1 прийом їжі. Мінімум таких прийомів їжі повинно бути 3 за день. Це повинно виконуватися щодня протягом 14-ти днів-1-го місяця. Відвар можна зберігати в холодильнику не більше 2-х діб. Якщо вживати такий настій для схуднення, не беручи на добу більше 2500 калорій, то за 1 місяць можливо позбавлення від 12-ти до 15-ти кг.

Кисіль з вівса

Для приготування киселю з вівса потрібно засипати 300 г вівсяної крупи в трилітрову банку, додати ст. кефіру, 1 ст.л. сметани або корочку житнього хліба і 1,5 л води. Якщо Ви хочете, щоб кисіль був більш рідким, то можна додати більше води. Всі складові потрібно перемішати, зав`язати банку 2-3-хслойную марлею і поставити до батареї для того, щоб протікав процес скисання протягом 2-3-х днів. Настій проціджують через друшляк, залишки витискаються через марлю, переливаються в каструлю і варяться, постійно помішуючи, на середньому вогні. Доводиться до кипіння і відразу знімається з вогню. Тим, хто хоче схуднути, кисіль з вівса потрібно приймати за 20 хвилин до прийому їжі по ст. або можна пити це кількість киселю протягом дня маленькими ковтками. За допомогою такого напою зміцнюється імунна система, поліпшуються обмінні процеси, налагоджується нормальна робота печінки та підшлункової залози. Уже через місяць щоденного прийому киселю з вівса будуть помітні зміни у фігурі, здоров`я і настрої.