Редісочная дієта

Редис в перекладі з латинської мови означає «Корінь». За формою буває круглим або витягнутим, колір коливається від рожевого до фіолетового. Основні сорти: японський, китайський, європейський. Редис - культура скороспелая- однорічна або дворічна. Після зими є першим овочем на столі.

Корисні властивості редису

Володіє неоціненними властивостями для перистальтики кишечника і позбавлення організму від шлаків і холестерину, важких металів. Сприяє кровотворенню, корисний при занепаді сил, стимулює виділення шлункового соку, виводить з організму хвороботворні бактерії. Рекомендується вживати цей овоч при серцево-судинних захворюваннях.

Корінь редиски містить в собі натрій, залізо, кальцій, фосфор, клітковину, цукор, вітаміни В1, В2, С, РР, вуглеводи, мінеральні солі. Володіє своєрідним смаком через присутність в своєму складі гірчичного масел.

У редиски повинна бути гладка, рівномірно забарвлена шкірка, бадилля - соковита і зелена. М`який, пухкий всередині овоч не рекомендується вживати в їжу.

Бадилля можна додавати до гарнірів, м`яса, супам- вона вважається найбільш живильним частиною.

Однак не варто вживати цей овоч людям, що страждають хворобами печінки, нирок, метеоризмом, хворим на виразку кишечника і шлунка.

Меню редісковой дієти

Дієтологи рекомендують ввести редис в свій щоденний раціон для зниження ваги.

Рецепт розвантажувального салату

• 400 г сиру
• 300 г редиски
• 1 ст. ложка кропу

Сир і порізаний редис перемішати, додати кріп. Денну норму салату потрібно з`їсти за чотири прийоми. Рекомендується вживання даного салату при розвантажувальних днях 1 раз в тиждень.

Рецепт салату зі сметаною

• 2 пучка редиски
• 1 відварене куряче яйце
• Сметана, сіль

Редис нарізати тонкими скибочками, додати жовток відвареного яйця, сметану і сіль. Білок в салат використовувати тонко нарізаним, після чого все перемішати.

Рецепт салату для схуднення

• 3 великі редиски
• 2 огірка
• 2 ч. Ложки оливкової олії
• Морська сіль, свіжий мелений чорний перець, насіння кунжуту.

Нарізати тонкими скибочками овочі, викласти їх на тарілку, додати перець, сіль, кунжут, скропити оливковою олією. Салат простий, насичений вітамінами, мінералами. Можна їсти його без обмежень порцій, втрачаючи при цьому вага.

Рецепт з «кремлівської дієти»

• 104 г редиски
• 50 г листя салату
• 10 г петрушки і базиліка
• Оливкова олія

Редис, зелень подрібнити, порізати листя салату, перемішати і спорскати маслом.
___
Будьте здорові і стрункі!