Кремній (silicium, si)
Відео: Кремній (Silicium) у вільному хімічно чистому стані 14 елемент таблиці Менделєєва
опис
кремній, перекладається c ін. грецького "скеля, гора" ( ) - цей хімічний елемент, розташований під 14 номером в періодичної системи елементів і грає найважливішу роль в житті організмів. Незважаючи на те, що в нашому організмі кремнію знаходиться відносно невелика кількість, він використовується в процесах життєзабезпечення багаторазово.
Відео: Кремній: властивості і застосування
Вмісту кремнію в земній корі приблизно 28%, поступається лише кисню - цей факт вже наштовхує на думку про важливість цього елементу для життя і це дійсно так, кремній важливий не як будівельний матеріал, а як каталізатор багатьох біологічних процесів. Застосування цього чудо-мінералу - повсюдне, це основа комп`ютерних чіпів, сонячних елементів і навіть штучної шкіри.
Дія
Важко встановити біологічну роль елемента, якщо його концентрація в організмі мала, але дещо вченим вже вдалося з`ясувати:
- Кремній входить в якості структурного компонента до складу глікозоаміногліканов;
- Сприяє утворенню кісткової тканини;
- Піклується про міцності і еластичності кровоносних судин;
- Стимулює роботу центральної нервової системи, піднімає настрій і підвищує працездатність;
- Благотворно впливає на шкіру, забезпечуючи нормальний синтез основних білків сполучної тканини - колагену і еластину;
- захищає організм від чужорідних мікробів і токсичних речовин, виводячи їх з організму (діоксид кремнію, володіючи високою сорбційною ємністю, здатний адсорбувати і виводити: токсини і інші шкідливі речовини);
- Знижує метаболічну навантаження на органи детоксикації (печінка, нирки);
- Перешкоджає проникненню ліпідів в плазму крові;
- Сприяє засвоєнню кальцію та інших мікроелементів.
Рекомендована добова доза
Для дорослого фізіологічна потреба в кремнії складає 20-30 мг в день. Рекомендований рівень споживання для дорослих - 30 мг на добу. Верхній допустимий рівень не встановлений.
Відео: Silicium factory in Kazakhstan
джерела
У складі продуктів кремній присутній у вигляді діоксиду кремнію (Кремнезему). Кремній можна знайти в більшості продуктів, але найбільш багаті їм трави (хвощ, медунка, мати-й-мачуха), висівки, злаки, селера, редис, ріпа, морква, томати, картопля, цвітна капуста, кукурудза, арахіс, абрикоси. Наявність цих продуктів в раціоні дозволить вам уникнути дефіциту мікроелемента.
дефіцит кремнію
При дефіциті кремнію, погано засвоюється кальцій і більше 70 інших макро- і мікроелементів. Нестача кремнію в тканинах, або порушення його обміну безпосередньо пов`язано з проблемою загального старіння організму, серцево-судинної системи. Кремній робить стінки судин і суглоби гнучкими, а його відсутність (нестача) призводить: до заміщення його кальцієм (кальцифікації судин), захворювань очей, шкіри, костей- стирається емаль зубів, може початися облисіння, анемія. Особливо позначається недолік кремнію на дітях, вони відстають у рості, часто хворіють, розвивається анемія. Випадання волосся і ламкі нігті перші ознаки нестачі кремнію в організмі.
надлишок кремнію
Мінерал щодо нетоксичний, небезпечні лише великі частки кремнію, що утворюються при промислових роботах. Надлишок може спостерігатися у жителів регіонів з підвищеним вмістом в грунті кремнієвих порід. Високі дози мінералу порушують роботу нирок, сприяють розвитку сечокам`яної хвороби.
Мінерал-подробиці
Близько 30% кремнію переходить у воду при тривалому варінні продуктів, тому важливо не переварювати продукти, картопля краще відварювати в шкірці.
Відео: № 245. Неорганічна хімія. Тема 30. Кремній та його сполуки. Частина 5. Хім. властивості оксиду Si IV
В організмі присутня до 1 г кремнію, велика його частина зосереджена в легких, кришталику ока, епідермісі, гладких м`язах кишечника і шлунка. Відповідно до теорії мінералів в характері кожного з нас можна відшукати властивості, притаманні тому чи іншому мінералу.
Кремнієві люди сповнені енергії, мало сплять, не відчуваючи при цьому дискомфорту, постійно чимось зайняті. Товариські, не виносять самотності. Говіркі - постійно переходять від однієї теми до іншої, енергійно жестикулюючи при цьому. Коли чи не знаходиться співрозмовника, все одно не замовкають, наспівуючи улюблений мотивчик. Фантазери - схильні дивитися на світ крізь збільшувальне скло своєї уяви.