Бор в організмі людини
Відео: Значення мінералів в оздоровленні організму людини. 6 передача 5.08.15
Бор для людського організму має величезне значення. Цей мікроелемент міститься практично у всіх клітинах і тканинах, включаючи: м`язи, нирки, легені, печінку, кісткові, жирові і нервові тканини. Крім того, його присутність діагностується в плазмі крові і навіть в головному мозку. Бор, зокрема, впливає на нервову і гормональну системи людини, а значить, як надлишок, так і недолік цього мікроелемента в організмі шкідливі. Про користь і шкоду бору для людини, а також про продукти харчування, багатих бором, і піде мова в нашому огляді.
функції бору
Бор в організмі людини виконує ряд дуже важливих функцій. Згідно з дослідженнями, він сприяє поліпшенню скелетної системи та структури кісткової тканини зокрема, запобігає захворюванням хребта та суглобів. Цей мікроелемент сприяє підтримці і стимуляції процесу синтезу білків і сприяє правильному обміну нуклеїнових кислот.
Бор бере участь в роботі центральної нервової системи, сприяє підвищенню рівня естрогену і тестостерону, що, в свою чергу, сприятливо відбивається на зростанні м`язової маси, покращує обмін вуглеводів і жирів в організмі, бере участь у всіх відбуваються ферментативних процесах, підсилює властивість інсуліну знижувати рівень цукру в крові.
Крім іншого, цей мікроелемент необхідний для нормального обміну таких мінералів, як фосфор і фтор, кальцій, магній. Так само він має величезне значення для перетворення вітаміну D.
Відео: ШОК !!! Із слабкими нервами не дивитися. Паразити в організмі людини
Брак бору в організмі
Дефіцит бору в організмі людини зустрічається вкрай рідко, однак, стан це дуже небезпечне. Так, якщо організм потребує борі, то можуть спостерігатися збої в роботі ендокринних залоз, наслідком чого є гормональний дисбаланс, здатний викликати такі серйозні «жіночі» захворювання, як полікістоз, мастопатію, міоми, ерозії і навіть ракові пухлини жіночих органів.
Недолік бору може стати причиною розвитку остеопороза- він провокує захворювання суглобів і сечокам`яну хворобу, а так само посилює симптоми клімаксу. Брак цього мікроелементу негативно відбивається і на роботі головного мозку і викликає порушення в діяльності нервової системи.
Для того, щоб заповнити дефіцит бору досить просто споживати в їжу якомога більше продуктів, багатих змістом даного мікроелемента.
До чого веде надлишок бору
Добовою нормою бору прийнято вважати надходження в організм людини 1 - 2 мг даного мікроелемента. Коли бор надходить в підвищених кількостях протягом короткого проміжку часу, то дратується кишечник і шлунок. Якщо в такій ситуації діяти і продовжувати споживати продукти, багаті бором, то це може привести до виникнення і розвитку хронічної проблеми травлення - борної ентеріту- крім цього інтоксикація вразить печінку, нирки, а так само нервову систему.
Відео: Організм Людини: ЗНАЙОМСТВО
При надлишку бору відбувається зневоднення організму, що супроводжується такими важкими симптомами, як: пронос, блювота, анемія, відсутність апетиту, лущиться шкірний висип, зникнення підшкірного жиру, різка втрата ваги, атрофія м`язів і органів, в`ялість шкіри і випадання волосся.
Лікування в таких випадках має проводитися під контролем фахівця.
Продукти харчування, багаті бором
Для організму людини джерелами бору, переважно, є продукти рослинного походження. Найбільший вміст даного мікроелемента відзначається в наступних продуктах:
- Гречка, квасоля, боби;
- Сочевиця, зелений горох, брокколі;
- Абрикоси, яблука, виноград;
- Вишня, груша, лимон, апельсин;
- Чорнослив, мед, суниця, малина;
- Родзинки, горіхи, фініки, соя;
- Червоне вино, пиво, морепродукти.
Цікаво, що в продуктах тваринного походження (в м`ясі, в рибі і в молочних продуктах) концентрація бору дуже мала.
Таким чином, бор - необхідний для людини мікроелемент, і дуже важливо підтримувати його нормальне кількість в організмі, не допускаючи дефіциту або, навпаки, надлишку.