Журавлинна дієта

Відео: схуднення - журавлинна дієта - твоя дієта

Ця дієта відноситься до так званих розвантажувальних дієт, які мають на меті не скинути велику кількість жиру, а трохи підтягнути фігуру, вивести зайву рідину або прибрати злегка випирає живіт перед важливим днем або зйомками. Також подібні методики можуть застосовуватися після «Висококалорійних свят», коли почуття провини і необхідність реабілітуватися після зриву раціону вимагають від нас посилення харчування.

Однак ця дієта не може бути рекомендована всім підряд. Перед тим, як влаштувати собі журавлинні розвантажувальні дні, не забудьте порадитися з лікарем. Крім того, на час дотримання низькокалорійної дієти, а ця система без сумніву належить до таких, не варто піддавати свій організм виснажливим тренуванням. Максимум, що ви можете дозволити собі в цьому плані - легка статична гімнастика або вправи на розтяжку.

Журавлинна дієта, як і будь-яка інша, має свої переваги і недоліки. Давайте розглянемо її детальніше і з`ясуємо, чи підійде вона сам.

Чому саме журавлина?

Причиною віри деяких людей в жиросжигающий ефект журавлини, послужили результати дослідження Канадського Кардіологічного Конгресу. Це дослідження було спрямоване на аналіз впливу вживання журавлинного соку на рівень холестерину.

Учасникам було запропоновано включити цей напій в свій звичайний щоденний раціон. Цікавим наслідком стало зниження маси тіла за рахунок зменшення жирової тканини у більшості випробовуваних, що дало підстави говорити про користь журавлини для схуднення.

У цього висновку були і противники, які сумнівалися в тому, що причиною зниження ваги став саме сік. На їхню думку, зменшення маси тіла стало наслідком заміни рідини. Не потрібно забувати, що експеримент проводився в Канаді, де багато жителів вважають за краще вживати солодкі газовані напої з більшістю прийомів їжі.

Відео: Рецепти

Під час експерименту багато вживали журавлинний сік саме як заміну солодким напоям, і втрата ваги стала наслідком того, що в натуральному журавлинному соку, без сумніву, набагато менше калорій, ніж у цукровій газованій воді.

Сушена журавлина дуже схожа на ягоди годжі, але це різні ягоди.

Наукових доказів, що вживання журавлини або журавлинного соку надає жиросжигающий ефект, немає. Однак ці ягоди без сумніву містять багато антиоксидантів, вітамінів і мінералів, корисних для здоров`я і надають позитивну дію при боротьбі з деякими інфекціями і хворобами.

У чому суть журавлинною дієти?

Журавлинна дієта полягає в тому, щоб на 2-3 дні замінити тверді страви в вашому раціоні на 6-8 склянок на день розведеного водою журавлинного соку. За бажанням можна додати невелику кількість меду або сиропу стевії для подслащения напою.

Однак, по можливості, цього слід уникати. Після закінчення терміну розвантаження слід повільно відновити нормальний режим харчування, починаючи з невеликих порцій свіжих фруктів і овочів або легких страв на пару.

Підготовка до дієти

• Дуже важливо не зіскакувати різко з подібних дієт, це загрожує не тільки появою проблем зі здоров`ям, але і виникненням «ефекту гойдалок», коли після дефіциту калорій організм починає запасати їх з подвоєною силою;
• Усвідомлюючи всю користь журавлини, варто все ж розуміти, що потрібно бути досить здоровою людиною, щоб прожити на журавлинному соку кілька днів. Не слід вживати цю дієту, якщо у вас є які-небудь гострі або хронічні захворювання травної системи, шлунково-кишкового тракту або нервові розлади;
• Не варто також застосовувати цю методику в холодну пору року, так як при переохолодженні потрібно споживати більше енергії для підтримки температури тіла;
• За кілька днів до початку розвантажувальної програми слід перестати вживати продукти, багаті жирами і цукром, а також алкоголь, кофеїн і, по можливості, нікотин;

Правила дієти

Відео: Деруни смачні

• Цей метод передбачає вживання від п`яти до восьми склянок журавлинного соку в день, протягом максимум трьох днів без будь-якої твердої їжі;
• Крім соку слід вживати приблизно 1.5 л води на добу, щоб уберегти себе від зневоднення;
• Звичайно, краще переконатися, що сік, який ви вживаєте, не містить консервантів і цукру. Ідеально, якщо ви будете готувати його самі будинки кожен день;
• Якщо ви не можете витримати 2-3 дні без твердої їжі, включіть в раціон невеликі порції свіжих фруктів. Вибирайте фрукти, багаті клітковиною, такі як яблука і груші;
• Сік розбавляйте водою за смаком. Важливо пити його не дуже концентрованим, так як це шкідливо для шлунка через високу кислотність журавлини.
• За деякими даними, журавлина більш ефективна для схуднення в поєднанні з ягодами годжі.
• Майте на увазі
• Важливо розуміти, що така дієта не досить здорова, щоб дотримуватися її тривалий час або часто повторювати. Таке екстремальне обмеження щоденного раціону є серйозним втручанням в процеси обміну речовин;
• Вага, який ви втратите після цієї дієти, - це вода. Як тільки ви перейдете до нормального раціону, вага почне поступово повертатися. Ця система є ні чим іншим як тактикою тимчасової втрати ваги для особливого випадку, її принципи суперечать основам здорового харчування, і вона не призведе до значних змін в довгостроковій перспективі.
• Дієта підійде не всім. Багато дієтологів і гастроентерологи попереджають про складнощі, які можуть виникнути при дотриманні рідкої дієти, заснованої на соках. Проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж слідувати цій методиці, як і будь-який інший дієті;

додатково

Крім цієї, існують і інші дієти, що передбачають вживання журавлини або журавлинного соку. Зокрема, можна зустріти рекомендації додати до свого звичного раціону склянку свіжого соку з журавлини вранці. Також радять супроводжувати склянкою журавлинного соку кожен прийом їжі.

Така звичка, в будь-якому випадку може виявитися корисною, якщо у вас, зрозуміло, немає проблем з підвищеною кислотністю і нирками. В цьому випадку взагалі не рекомендується вживати соки натщесерце.

Якщо ж здоров`я дозволяє, то журавлинний сік, особливо домашній, дійсно може стати важливим джерелом не тільки корисних, а й життєво необхідних речовин.