Що шкідливо їсти під час вагітності

Відео: Що шкідливо при вагітності?

зміст:

1. Суші, риба і морепродукти
2. м`які сири
3. охолоджене м`ясо
4. Продукти з яйцями
5. Бактерія Лістрерія дуже небезпечна
6. Ознаки зараження бактерією

Якщо Ви є прихильницею суші, м`яких сортів сиру, карпаччо, то Ви обов`язково повинні скорегувати раціон свого харчування, поки виношуєте малюка і на час годування його грудьми. Необхідно знати, що шкідливо їсти під час вагітності.

Відео: 11 найкорисніших продуктів під час вагітності

Суші, риба і морепродукти

Отже, майбутній мамі краще відмовитися від суші, оскільки в сирих дарах моря можуть міститися паразити, такі як солітери, які при проникненні в організм вагітної жінки починають харчуватися речовинами, необхідними для плоду, що розвивається. Ці паразити можуть викликати навіть передчасні пологи. Чи не заборонено їсти вегетаріанські суші.

Під час вагітності варто з обережністю споживати рибу та морепродукти. У них містяться необхідні поживні речовини, такі як білок і жирні кислоти омега-3. Ці речовини впливають на здоров`я серця і розвиток мозку дитини. Вони відносяться до частини правильного харчування під час вагітності. Але одночасно з цим практично у всіх видах риб міститься фосфор, метали, ртуть, які можуть нашкодити плоду, що розвивається, якщо знаходяться в високих концентраціях. Лікарі вважають, що споживання в тиждень 35 грамів риби і дарів моря, в яких вміст фосфору низький, сприяє запобіганню передчасних пологів. Варто уникати споживання королівської макрелі, акули, риби-меча, оскільки в них вміст фосфору високий. Чи не заборонено включати в раціон вагітної лосося, зубатку, тунця, сайду і креветки.

м`які сири

З меню вагітної необхідно виключити м`які сири, оскільки вони є улюбленим притулком для лістерії. Ця бактерія збуджує лістеріоз, інфекцію, яка може нашкодити організму немовляти. До групи небажаних продуктів в харчуванні для вагітних віднесені сир брі, блакитний сир, камамбер, козячий сир, фета, рокфор. Лікарі вважають, що велика частина сирів, що продаються в магазинах, виготовляються з пастеризованого молока, яке небезпечно під час вагітності.

Якщо Ви відвідуєте ресторан, то необхідно поцікавитися, які компоненти входять до складу страв, особливо варто звернути увагу на наявність в них пастеризованих сирів. До незаборонених сирів під час вагітності відносяться тверді сорти сирів, наприклад, гауда, чеддер, пармезан і інші.

охолоджене м`ясо

Під час вагітності варто уникати охолодженого м`яса, готового до вживання, наприклад до них відносяться, шинка з індички, кров`яна ковбаса, хот-доги, оскільки в цих продуктах може міститися небезпечна для здоров`я лістерія. Лікарі вважають, що період зберігання готової м`ясної продукції не повинен перевищувати однієї доби. А перед тим, як їсти такі продукти, їх рекомендується ретельно розігріти. З раціону слід виключити паштети і будь-сире або недовареною м`ясо! Чи не забороняється їсти домашню птицю або добре приготоване м`ясо. Також можна їсти консервоване м`ясо.

Продукти з яйцями

Варто остерігатися продуктів, до складу яких входять сирі яйця, оскільки вони можуть бути заражені сальмонелою. Сюди входить традиційна заправка для салатів Цезарь- морозиво, яке готувалося в домашніх умовах з використанням сирих, не підданих термічній обробці, яєць-десерт Тірамісу. Сальмонела викликає діарею, блювоту і, як наслідок, відбувається зневоднення організму. Лікарі вважають, що не можна облизувати ложку, коли Ви готуєте тісто для печива, омлети.

Бактерія Лістрерія дуже небезпечна

Оскільки під час вагітності імунна система послаблюється, то ризик інфікування вагітних жінок підвищується в 20 разів.
Лістерія є рідкісну, але небезпечну бактерію, яку можна зустріти в складі непастеризованого молока, хот-доги, м`яких видах сирів, паштети, дарах моря, молюсках, рибі і домашньої птиці. Вона знищується при проведенні хорошою кулінарної обробки, але на неї не вплине знаходження продукту навіть у морозильній камері.

Відео: Вагітність. Що НЕ МОЖНА під час вагітності? Епідуральна анестезія | LAUREATKA

Ознаки зараження бактерією

До ознак зараження відносяться поява лихоманки, ознобу, м`язового болю, нудоти або блювоти, які можуть бути виявлені в деяких випадках протягом декількох днів, а в деяких може пройти кілька тижнів після того, як були вжиті інфіковані продукти. При лікуванні призначаються антибіотики. Є інфекцію залишити без лікування, то вона може викликати передчасні пологи, а в гіршому випадку можна втратити плід. Якщо у вас почалася лихоманка або виявлені ознаки грипу, то необхідно негайно звернутися до свого лікаря!

Харчуйтеся під час вагітності здоровою і корисною їжею, і Ви зможете уникнути багатьох проблем, пов`язаних з отруєннями, зараженнями різними інфекціями, тим самим Ви збережете здоров`я і життя свого малюка.