Чорна смородина - корисні властивості
Чорна смородина славиться тим, що в її склад входять вітаміни і мікроелементи, яких немає в багатьох інших ягодах і фруктах. Крім того, що в цій ягоді містяться солі фосфору, заліза і калію, які відсутні в ягодах більшості інших чагарникових рослин, її листя багаті магнієм, марганцем, сріблом і міддю. Але мова зараз не про ягодах і листі, як таких, а про те, наскільки корисний натуральний смородиновий сік.
Корисні властивості чорної смородини
Чорна смородина доступніше за все, зрозуміло, влітку. Приблизно, в проміжку з середини червня і до початку серпня. Хоча, в залежності від географічної широти, цей часовий проміжок може бути розширений або звужений. Найкраще вживати чорну смородину у вигляді свіжовичавленого соку, тому що будь-яка переробка відніме «левову частку» корисних і цілющих властивостей.
Це зовсім не означає, що потрібно відмовитися від вживання «сирих» і сушених ягід, компотів, варення і ін. Але саме сік засвоюється організмом найкраще, зберігаючи при цьому вітаміни, мікроелементи, пектин та інші корисні компоненти. Особливо ефективний сік з м`якоттю.
В першу чергу, чорносмородиновий сік можна рекомендувати тим, хто страждає поганий згортанням крові, «недокрів`ям» і анемією. Корисні властивості, в даному випадку, обумовлені наявністю в ягодах великої кількості заліза.
Відео: Чорна смородина - корисні властивості і протипоказання
Але разова доза не повинна перевищувати 100 мл. чистого соку. Денна доза - максимум 300 мл. Найкраще, розводити свіжовичавлений сік з кип`яченою водою кімнатної температури в пропорції 1: 1.
Сік чорної смородини корисний хворим, що страждають різними ендокринними і шлунково-кишковими захворюваннями. Цілющий ефект, для подібних захворювань, обумовлений наявністю в ягодах магнію і натрію. В цьому випадку, краще за все, підійде сік з м`якоттю. Денна і разова дози - аналогічні попереднім.
Загальновідомі антисептичні та протизапальні властивості чорної смородини. При ангіні, бронхіті, вірусних інфекціях можна вживати сік з добової дозуванням до 500 мл. Але таке дозування доречна в тому випадку, якщо відсутні захворювання зазначені вище.
Не можна не сказати і про косметичному використанні цього природного «препарату»: він дуже ефективний при використанні у вигляді маски для обличчя, ванночок для рук і ніг, а також в якості втирання і примочок.
Відео: СМОРОДИНА - КОРИСТЬ І ШКОДА | червона смородина користь і шкода, чорна смородина користь і шкода
Показаннями до застосування можуть бути «в`ялість» шкіри, лущення, порізи, садна, подряпини та інше. У разі приготування ванн, використовується 200 мл свіжовичавленого соку на 1 літр води. А для втирання і примочок підійде і нерозбавлений сік.
На закінчення необхідно згадати і про те, що як би не був корисний сік з ягід чорної смородини, перед його застосуванням (або вживанням) обов`язково слід проконсультуватися у фахівця.
Зокрема, його не можна вживати тим, хто переніс інфаркт чи інсульт. Він категорично заборонений людям з підвищеним згортанням крові і дуже обережно слід його приймати алергікам. Говорячи іншими словами, як і при будь-якому лікуванні, тут, в першу чергу, важливо не нашкодити.
Будьте здорові!
Найкраще вживати чорну смородину у вигляді свіжовичавленого соку, тому що будь-яка переробка відніме "левову частку" корисних і цілющих властивостей.