Смородина чорна - лікувальні та корисні властивості, використання, рецепти

Смородина чорна - лікувальні та корисні властивості, використання, рецепти

Чорна смородина - це невеликий багаторічний чагарник сімейства жимолостевих. Зараз смородина відома як культивується садова рослина, яке завдяки селекції має безліч сортів.

У дикому вигляді смородину можна побачити поблизу річок, озер, в лісі, на низинах і т. Д.

З лікувальною метою використовують молоде листя смородини, гілки, нирки та ягоди. Листя, гілки та нирки сушити треба в тіні, під навісом. Ягоди спочатку завялівают, а потім сушать у сушарках. Сировина зберігають у паперових пакетах, картонних коробках, в сухому приміщенні. Термін зберігання - до 2 років.

З лікувальною метою смородину використовують як тонізуючий, судинорозширювальну, що покращує обмінні процеси, кровоочисний, кровотворенню, вітамінне, протизапальну, апетитне, сечогінний, потогінний засіб.

Заготовлене сировину смородини використовують у вигляді відварів, соку, сиропу, вітамінних приправ, а також як додатковий компонент в зборах трав.

Смородина покращує функцію кори надниркових залоз, тонізує серцево-судинну систему, підвищує імунітет, знижує рівень цукру в крові, її рекомендують при захворюваннях лімфатичних вузлів, атеросклерозі, діабеті, при підвищеному артеріальному тиску, недокрів`ї і радіаційному опроміненні.

Настій листя і гілок смородини чорної застосовують при набряках, захворюванні нирок, запаленні сечового міхура, при нетриманні сечі, сечокам`яної хвороби, а також як протизапальний і потогінний засіб при застуді, кашлі, бронхіті, кашлюку.

Настій смородини чорної сприяє виведенню з організму сечової кислоти, пуринових речовин, тому його п`ють при водянці і набряках серцевого походження.

При захворюваннях горла, захриплості, ангіні роблять полоскання настоєм з листя і гілок, або п`ють його замість чаю, бажано з медом.

Свіжі плоди смородини, сік і відвар з них - це незамінне джерело вітамінів, їх вживають при авітамінозах, цинзі, як апетитне засіб, при гастритах зі зниженою кислотністю, виразковій хворобі шлунка, захворюваннях кишечника.

Перетерті ягоди смородини з цукром і змішані з вівсяним борошном (1: 1) застосовують для підвищення вмісту гемоглобіну в крові.Отвар сухих плодів смородини використовують при проносах.

Відвари і настої з смородини чорної діють заспокійливо і використовуються при неврологічних захворюваннях, головного болю, порушення сну.

При артриті - 10-15 г сухого листя смородини залити 3 склянками окропу, настоювати 15-20 хвилин. Пити по 1 склянці 2-3 рази на день.

При подагрі, поліартритах, ревматизмі, шкірних захворюваннях, висипах, алергії приймають всередину відвар з ягід смородини за наступним рецептом.

Відвар ягід смородини: 4 ст. ложки сухих ягід смородини кинути в 0,5 л окропу, кип`ятити 5 хв на слабкому вогні, відставити і настояти 1 год. Пити відвар разом з ягодами, по 1 / 3-1 / 2 склянки, 3-4 рази на день, до їди.

Настій листя або гілок смородини: Сухе листя, гілочки з листям, або самі гілочки, подрібнити, взяти 1 ст. ложка сировини залити 1 склянкою окропу, настояти 1 годину, після процідити. Приймати настій з медом або без, по 0,3-0,5 склянки в теплому вигляді, 3 рази на день, до їди при вище перерахованих захворюваннях.

Смородина чорна, протипоказання.Не можна вживати смородину і препарати з неї при тромбофлебіті і схильності до тромбозу, оскільки вона підвищує згортання крові, а також при підвищеній кислотності шлунка, виразці шлунка, гіперацидному гастриті, гепатитах, після перенесених інфарктів та інсультів. Не рекомендується вживати її в період вагітності і при індивідуальній непереносимості.