7 Продуктів, які рятують від застуди
Відео: Як і чим харчуватися при грипі та застуді?
Нежить, біль в горлі і кашель - це найпоширеніші симптоми при застуді. У той час як симптоми застуди варіюють (також можуть включати в себе головний біль і лихоманку), більше 200 можливих вірусів здатні викликати простудні захворювання. Факт існування такої величезної кількості вірусів підтверджує, що застуда викликана слабкою імунною системою, яка дозволяє вірусу «прижитися» в організмі. Не існує ніяких «магічних» коштів для боротьби із застудою. Проте, існує безліч продуктів і поживних речовин, які можуть бути корисними для профілактики і лікування застуди. Включайте в свою здорову дієту різноманітні, цільні і необроблені продукти. Крім того, зверніть свою увагу на наведені нижче 7 продуктів, які дозволяють зберегти (або відновити) здорову імунну систему.
Сардини: жирна риба, яка підвищує функції імунних клітин
Жирна риба містить багато омега-3 жирів, які допомагають знизити ризик серцево-судинних захворювань і запалення в організмі. Крім того, нове дослідження показало, що омега-3 жири також підвищують імунітет шляхом посилення функціонування імунних клітин. Ви можете бути здивовані, що сардини надзвичайно багаті омега-3 жирними кислотами. У 100 г консервів сардини містить 1 259 мг омега-3 жирних кислот, в той час як така ж кількість райдужної форелі містить 905 мг, лосося - 840 мг, а консервованого тунця - 196 мг. Сардини також містять інші важливі поживні речовини, які підвищують роботу імунної системи (вітамін Д, кальцій і фосфор).
Жовтий перець - багатий вітаміном С продукт
Багато людей при перших симптомах застуди відразу ж купують в аптеці вітамін С. Одним з кращих джерел вітаміну С є жовтий перець. В одному великому перці міститься близько 568% добової потреби у вітаміні С. У 1930 р вчені вперше виділили аскорбінову кислоту і відразу ж вирішили, що вона ефективна для лікування респіраторних інфекцій. Однак, подальші дослідження показали, що насправді вживання вітаміну C не запобігає застуду, але полегшує її симптоми. Дослідження показують, що регулярне додавання вітаміну С на рівні значно вище денної норми може допомогти скоротити тривалість застуди і зменшити тяжкість її симптомів. Крім того, дослідження показали, що вживання вітаміну С особливо важливо для підвищення імунітету певних груп населення: літніх людей, хронічних курців, екстремальних спортсменів і дітей.
Гриби мають імуностимулюючі властивості
Гриби багаті вітамінами групи В, селен і антиоксидантами. Давно доведено їх імуностимулюючі властивості. Гриби мають противірусну дію, а їх вживання може бути пов`язано зі збільшенням виробництва клітин, які борються з інфекціями. Зниження рівня мінералу селену було пов`язано з великим ризиком розвитку симптомів грипу. Вітаміни в грибах (ніацин і тіамін) допомагають зберегти імунну систему сильною. Гриби маітаке і шиїтаке містять поживні речовини, які володіють імуностимулюючі властивості.
Відео: Російські народні засоби від застуди
Алкогольні напої корисні для профілактики застуди
Ймовірно, ви не раз чули версію про те, що, оскільки спирт використовується для стерилізації різних предметів, він також може допомогти боротися з інфекціями всередині вашого тіла? Реальність така, що це не правда. Вживання алкоголю не знищує вірус. Насправді, пити алкоголь в спробі лікуватися від застуди може призвести до зневоднення, погіршити симптоми перевантаження і може взаємодіяти з деякими ліками. Проте, щоденне вживання алкоголю в малих дозах може дійсно знизити ваші шанси захворіти на застуду. Деякі дослідження показують, що регулярне і помірне вживання алкоголю може бути пов`язано з більш низькою поширеністю застуди. Помірне вживання алкоголю, як правило, визначають так: до одного напою в день для жінок і до двох напоїв в день для чоловіків.
Відео: Вітамін С: так чи ефективний вітамін при застуді
Курячий суп - найдавніше «бабусине» засіб від застуди
Існує прислів`я про те, що курячий суп допомагає вилікувати застуду. Дійсно, тепла рідина зволожує, допомагає послабити слиз і полегшує біль в горлі. Крім того, попереднє дослідження показало, що інгредієнти в курячому супі мають унікальні лікувальні властивості. Проведене в університеті штату Небраска дослідження показало, що курячий суп має протизапальну дію. Дослідники вивчили рух нейтрофілів (білих кров`яних клітин) і виявили, що воно було знижено після вживання курячого супу. Протизапальний ефект цього продукту може полегшити симптоми і скоротити інфекції верхніх дихальних шляхів. Відомий як «бабусин суп», рецепт включає в себе курку, цибулю, солодкий картопля, пастернак, ріпу, моркву, стебла селери, зелень петрушки, сіль і перець.
Цитрусові фрукти лікують бронхіт
Цитрусові багаті вітаміном С, який може зберегти силу вашої імунної системи. Один середній апельсин містить 117% добової норми споживання вітаміну С. Антиоксиданти, до яких відноситься вітамін С, підвищують імунітет, оскільки здатні боротися з повреждающими клітини вільними радикалами. Цитрусові мають додаткові переваги для тих, хто страждає серйозними простудними захворюваннями. Міститься в шкірці цитрусових речовина - лімонен - грає потенційну роль в лікуванні бронхіту. Попередні дані також показали, що лімонен може допомогти боротися з раком і допомагає у втраті ваги. Тому не тільки регулярно вживайте в їжу цитрусові фрукти, але і додавайте в блюда апельсинову цедру.
Відео: Профілактика застуди. Мій досвід з Nataly Gorbatova /
Імбирний чай - ефективний засіб від застуди
Імбир є універсальною спецією з однією з найдовших історій лікарського застосування. Східна медицина більше 2 тисяч років застосовує корінь імбиру для лікування і профілактики багатьох захворювань. Аюрведа, китайська та японська народна медицина застосовують корінь імбиру для лікування простудних захворювань. Імбирний чай вважається корисним на початку застуди, без лихоманки, а також ефективно усуває нудоту. Крім того, тепла чашка свіжого імбирного чаю з медом і лимонним соком зменшує слиз в легенях і полегшує дискомфорт. Імбир також знижує нудоту при вагітності.
Наскільки ви готові змінити свою дієту, якщо захворієте? Як Ви вважаєте, які продукти можуть захистити від застуди? Чи можуть продукти допомогти якнайшвидшому одужанню від застуди? Увімкніть наведений у цій статті продукти в свою дієту. Поділіться своєю думкою про ефективність цих продуктів при застуді з нами в коментарях.