Бутильована вода небезпечніша водопровідної

Кожен з нас стільки разів чув про корисні властивості бутильованої води, що навіть і не сумнівається в її нешкідливості для організму. Тому кулери і бойлери давно стали звичним атрибутом сучасного офісу, деякі сім`ї мають це чудо техніки і вдома.

Відео: Bottled water is more dangerous than piped water бутильована вода небезпечніше водопровідної

Люди, які регулярно вживають бутильовану воду, випивають на рік кілька десятків, а то і більше сотні літрів, що не може не відбитися (позитивно або негативно) на здоров`я.

Група шотландських вчених, в кінці 2012 року провела порівняльне дослідження хімічного складу води бутильованої і звичайною водопровідною з під крана. Результати виявилися відмінними, не в сенсі подвержденія якості, а Відрізняється від загальновизнаної точки зору про її безпеки і навіть користь. Бутильована вода, практично ніколи не відповідала заявленим властивостям: перевищення допустимих концентрацій хімічних речовин спостерігалися і в дешевих, і в більш дорогих аналогах.

Відео: Вся Бутильована Дитяча вода отрута! експертиза

Причин тому кілька:

• Виробництво бутильованої води, знаходиться під меншим контролем з боку влади (не частіше 1 разу на місяць), ніж джерела водопровідної (щодня);
• По-друге, не існує абсолютно "безпечної" пластикової тари - це визнають і самі вчені. Найбільш безпечні пластикові ПЕТ-пляшки з поліетилентерефталату, але і вони не абсолютно нейтральні: при порушенні технології виготовлення, під впливом сонячних речовин, підвищеної температури, деяких речовин додаються в воду він починає виділяти шкідливі речовини. Якщо ж вам "пощастило" придбати воду в пляшці з полівінілхлориду можете відразу вилити її - здоров`я дорожче;
• Хоч би якою була тара, в воді з часом розводяться хвороботворні бактерії, які можуть стати джерелом інфекції, щоб цього уникнути виробник повинен додати консерванти. Водопровідна вода піддається дезінфекції із застосуванням хлорину - речовин, звичайно, теж не безпечних, але цей метод довів свою дієвість протягом багатьох десятиліть і врятував мільйони життів, поки краще нічого не винайшли;
• Не можна обійти увагою і те, що бутильовану воду фальсифікують частіше ніж будь-який інший продукт, так як рентабельність дуже висока, а при затриманні можна звільнитися "просто переляком". Тут як повезе: можна придбати звичайну водопровідну воду розлиту в пляшки, а можна з сусіднього ставка.

Висновок учених - водопровідна вода краще, а для доочищення, наприклад від хлору, можна придбати домашній фільтр, так і безпечніше, і дешевше. Зрештою перевищення шкідливих речовин у воді більш фізіологічно для організму, ніж недолік корисних, тому прагнути до ідеально чистій воді теж не потрібно.