Зберігання грудного молока. Основні правила.
зміст:
- Основні правила зберігання грудного молока
- Ємності, що використовуються для зберігання сцеженного грудного молока
Зберігання грудного молока вимагає створення непростих умов. Молоко є прекрасним середовищем для розвитку і зростання хвороботворних мікроорганізмів. Необхідно уважно стежити за тим, щоб дотримувалися нижчевикладені правила, і Ви зможете убезпечити дитину від кишкових інфекцій.
Основні правила зберігання грудного молока
- Можливе використання молока, сцеженного тільки стерильним молокоотсосом-
- Зберігання повинно здійснюватися в герметичній упаковці. Не допускається зберігати молоко у відкритій тарі
- Термін зберігання грудного молока при кімнатній температурі становить 6 годин-
- термінзберігання грудного молока в холодильнику становить 48 годин. Обов`язково в холодильнику, а не в його дверце-
- Термін зберігання грудного молока, яке призначене для заморозки, становить 24 години-
- В окремій камері морозилки молоко можна зберігати протягом 3-х місяців-
- Якщо Ви зберігаєте пляшечки з молоком в морозилці, то на них рекомендується наклеювати етикетку, на якій буде написана дата сцежіванія-
- Зберігати молоко в камері холодильника, у якій немає окремої дверцята, можна не більше 2-х тижнів-
- Зберігати молоко в камері глибокої заморозки можна протягом 6-ти місяців-
- Якщо Ви хочете помістити молоко в морозильну камеру, то рекомендується покласти його в глубіну-
- Заморожувати молоко потрібно якомога швидше після того, як зцідити його-
- Перед тим, як заморожувати молоко, слід його охолодити в холодильній камері 1-2 години-
- Після того як молоко розморозити, його можна зберігати в холодильнику не більше доби-
- Заморожувати размороженное молоко повторно не можна-
- Якщо Ви один раз розігріли молоко, але не використали його, то його не можна далі зберігати і використовува-
- Тепле зціджене молоко можна доливати до холодного. Ці порції можна злити разом тільки після того, коли тепле молоко охладітся-
- До замороженому молоку можна доливати свіже тільки методом пошарового заморожування: першу порцію налити на дно пляшки і поставити заморожувати. Другу порцію необхідно попередньо охолодити в холодильнику, налити в пляшку і покласти її на бік.
Свіже молоко мінімально стикнеться з замороженим. Третю порцію потрібно заморозити, поклавши пляшечку на інший бік. Четверту порцію молока можна заморозити, перевернувши пляшку «догори ногами». Якщо замість пляшок Ви використовуєте пакети для зберігання грудного молока, то можна заморозити в них молоко за такою методикою.
Якщо зберігання сцеженного грудного молока проводилось не належним чином або довше покладеного часу, то його потрібно безжально вилити, не шкодуючи зусиль, які були витрачені на його зціджування, оскільки в ньому розвиваються небезпечні мікроби.
Не рекомендується заморожувати молоко, яке Ви плануєте використовувати протягом 8-ми днів після того, як зцідити його. Таким чином, Ви зможете зберегти в ньому максимальну кількість корисних речовин, а при заморожуванні відбувається їх руйнування.
Ємності, що використовуються для зберігання сцеженного грудного молока
Для зберігання грудного молока можуть бути використані спеціальні пакети і контейнери. Пакети для зберігання грудного молока, в ідеалі, повинні бути виготовлені з медичного поліетилену, який не містить пластифікаторів. Конструкція пакетів повинна мати можливість видалення повітря з пакету для виключення ризику прогорання, який пов`язаний з киснем. Пакети передбачені для використання 1 раз, їх упаковка повинна бути стерильною і вони повинні підходити до всіх марок Біологічно активні добавки.
Контейнери для зберігання молока можуть бути виконані з полікарбонату, скла і поліпропілену. Скляний посуд, як правило, використовується в великих стаціонарних установах. У домашніх умовах скляний посуд для зберігання молока використовується тільки при короткочасному зберіганні в холодильнику. Полікарбонат є твердий прозорий пластик, який здатний піддаватися стерилізації кип`ятінням. Якщо інтенсивно використовувати контейнери з полікарбонату, то відбувається виділення токсичної речовини бесфенола А. При зберіганні жіночого грудного молока в таких контейнерах на світлі можливо розщеплення поживних інгредієнтів, що містяться в молоці. Поліпропілен є м`який непрозорий пластик, призначений для багаторазового використання. Його можна піддавати будь-якого способу стерилізації. Рекомендується використовувати не більше 4-5 разів.