Зелений чай - улюблений напій предків від багатьох хвороб

Останнім часом не вщухають суперечки навколо зеленого чаю. Багато людей регулярно вживають зелений чай, користь і шкода якого для людського організму вивчається вченими в усьому світі. До складу цього чаю входять:

• ефірні масла, які надають величезний вплив на якість чаю;
• алкалоїди, що володіють сечогінними і судинорозширювальні властивості;
• амінокислоти, які нормалізують процеси обміну речовин в організмі;
• речовини, що складаються з білка;
• мінеральні елементи і вітаміни, які надають загальнозміцнюючу дію на імунну систему людського організму;

В даний час зелений чай активно застосовується в індустрії краси та входить до складу різних кремів і інших косметичних засобів.

Грунтуючись на даних наукових досліджень, якими доведена користь зеленого чаю,  можна з упевненістю стверджувати, що цей напій здатний природним чином очищати організм людини від клітин, які зазнали мутації і переросли в ракові.

Відео: Біла акація - дуже цінний продукт! Лікуємо жіночі хвороби народними засобами

Чашка зеленого чаю

Щоденне вживання даного чаю, без підсолоджувачів, здатне запобігати розвитку карієсу і зміцнювати зубну емаль. Лікарі рекомендують пити зелений чай тим людям, які страждають від захворювань серцево-судинної системи, так як речовини, що входять до його складу здатні розщеплювати холестеринові бляшки в судинах і відновлювати систему кровообігу.

Користь зеленого чаю для схуднення вже давно доведена дієтологами. Завдяки присутнім в складі чаю катехинам, можна досить ефективно коригувати свою фігуру і поступово позбавлятися від зайвих кілограмів. Зелений чай значно прискорює всі обмінні процеси в людському організмі, які впливають на зниження ваги. Для того щоб спалювання калорій відбувалося регулярно і відчутно, слід скористатися порадою досвідчених дієтологів і при дотриманні дієтичного харчування випивати щодня не менше 3-х чашок зеленого чаю без цукру.

Користь зеленого чаю з жасмином відома з давніх часів. Квітка жасмину використовувався представницями жіночої статі для того, щоб привернути увагу своїх одноплемінників. Пізніше його стали додавати в зелений чай, для того, щоб зняти втому і підбадьоритися. Цей напій чудово допомагає при депресивних станах і легкій формі нервових розладів. При його регулярному вживанні можна провести ефективну очистку організму від шлаків і токсинів. Також зелений чай благотворно впливає на шкірний покрив, надаючи йому гарний і здоровий зовнішній вигляд.

Користь зеленого чаю з різними добавками

Мільйони людей, які намагаються підтримувати свою фігуру в нормі, п`ють зелений чай з молоком, користь якого вже доведена вченими з різних країн світу. Цей напій, при додаванні молока, набуває додаткові корисні властивості і робить позитивний вплив на сечостатеву систему організму. Деякі люди п`ють зелений чай з додаванням молока для того, щоб як слід промити нирки. Володіючи сечогінний ефект, даний напій, допомагає також позбутися від зайвих жирових відкладень і разом з рідиною виводить з організму шлаки і токсини. Існують дані, що зелений чай з молоком може зняти зубний біль, але це не означає, що слід відкладати свій візит до стоматолога.

Якщо в профілактичних цілях пити зелений чай з імбиром, користь для людського організму буде достатньо відчутне. Крім насиченого і неповторного аромату, імбир є прекрасним засобом проти застуди. На сході вважають, що імбир здатний дуже добре розігріти кров, і відповідно покращити роботу системи кровообігу. Завдяки зеленому чаю з додаванням імбиру, можна значно прискорити процеси, що відповідають за обмін речовин в організмі, а також очистити його від шкідливих елементів, які скупчуються при вживанні шкідливої їжі і ведення нездорового способу життя.

Для того щоб поліпшити загальне самопочуття і підняти тонус рекомендується вранці пити зелений чай з медом, користь від якого буде відчуватися вже після тижня регулярного вживання. Цей напій, що бадьорить відмінно справляється з похміллям, досить швидко приводячи в порядок людський організм. Найголовніше не додавати мед в чай, якщо його температура значно перевищує допустимі 40 градусів. Мешканки Великобританії п`ють зелений чай з додаванням меду для того, щоб збільшити об`єм грудей і відкоригувати її форму. Для тих людей, які проводять багато часу за комп`ютером, цей напій допоможе зберегти зір.

Зелений чай з м`ятою, користь якого по достоїнству оцінена мільйонами людей в усіх країнах світу, багато вживають як освіжаючий напій. Листя м`яти стали додавати в зелений чай з незапам`ятних часів, тому його властивості і корисні якості перевірені часом. У жарку пору року охолоджений м`ятний чай чудово освіжає і тонізує. Якщо цей напій пити після ситного обіду, то він допоможе організму нормально перетравити їжу. У тому випадку, коли зелений чай з м`ятою пити після насиченого трудового дня, можна досить швидко зняти напругу і розслабитися. Чашка цього чаю перед роботою допоможе зарядитися енергією, якої вистачить на весь день.

Найбільшою популярністю на сьогоднішній день користується зелений чай з лимоном, користь якого доведена багатьма науковими дослідженнями. Завдяки додаванню в напій лимона, в якому міститься велика кількість вітаміну С, організм отримує можливість прекрасно справлятися з простудними захворюваннями. Зелений чай з додаванням лимона активізує приховані резерви людського організму, примушуючи їх працювати з подвоєною силою. Також даний напій сприяє зміцненню імунної системи і активно впливає на збільшення тривалості життя. Лікарі рекомендують пити цей чай як профілактичний засіб від цукрового діабету, захворювань сечостатевої системи і онкологічних хвороб.

Як заварити зелений чай, щоб він не втратив своїх корисних властивостей

Про те, як заварювати зелений чай, написано в різній довідковій літературі. Щоб чай мав тонким смаком і унікальним, неповторним ароматом його необхідно правильно зберігати, дотримуючись певні умови. Велику увагу слід приділити вибору ємності, в якій буде зберігатися зелений чай, так як він може увібрати її запахи. Найкраще зберігати чай в скляній банці, яка може герметично закриватися.

Відео: Монастирські чаї купити

Заварювати зелений чай необхідно в глиняному заварнику, так як він володіє відмінними теплоємність властивостями і в своєму складі не містить шкідливих хімічних речовин. Заварювання зеленого чаю в заварнику, виконаному зі скла, або порцеляни, так само допускається, але не рекомендується, тому що напій буде дуже швидко остигати. Категорично забороняється заварювати чай в металевих і пластикових заварник, так як напій може увібрати в себе не тільки смак металу, а й шкідливі токсичні речовини.

Чи не багато людей знають, як правильно заварювати зелений чай, щоб зберегти його корисні властивості і посилити аромат. Залежно від сорту, зелений чай можна піддавати тепловій обробці кілька разів. Для того щоб освоїти техніку заварювання цього напою слід дотримуватися дані рекомендації:

• перед тим як приступити до заварювання чаю, необхідно добре прогріти заварник, щоб всі мікроелементи і ефірні масла, що містяться в зеленому чаї, могли покинути чайний лист;
• не слід заливати зелений чай окропом, так як вона здатна повністю знищити всі корисні речовини, які в ньому містяться. Також окріп може вплинути на смакові якості напою і його ароматність;
• перша вода, залита в заварник, повинна бути злита;
• про те, скільки разів заварювати зелений чай, необхідно прочитати на його упаковці і повністю дотримуватися рекомендацій виробника;
• не можна перетримувати зелений чай в заварнику, так як він може мати гіркий присмак, і вже не підлягатиме повторній тепловій обробці.

Про те, як заварювати зелений чай, китайський народ складає справжні легенди і придумав ритуал, який дотримується вже протягом багатьох століть і передається з покоління в покоління. Різні сорти зеленого чаю вирощуються в 18-ти китайських провінціях. У цій країні листя зеленого чаю використовуються навіть як ліки від багатьох хвороб. Щоб приготувати чай з хорошими смаковими якостями необхідно використовувати для цього очищену воду, краще всього брати воду з джерела. При підігріві води не можна допускати її кипіння, найкраще довести її до температури 80-85 градусів. Після того, як заварку залили гарячою водою, слід почекати кілька хвилин і злити її в ємність, з якої чай буде розливатися по чашках.

Відео: Що готували наші предки? Секрети давніх рецептів. Таємниці Кухні. Непізнане поруч 2016

У тому випадку, коли зелений чай заварюється за всіма правилами, він здатний зробити благотворний вплив на організм людини. При його регулярному вживанні можна значно поліпшити загальне самопочуття і стан здоров`я.