Корисні властивості лохини

Лохина - справжня комора корисних речовин. Корисні властивості лохини відомі вже дуже давно і не випадково північні народи, що живуть на території Росії, обов`язково намагаються включити цю ягоду в свій раціон харчування. Найкориснішими вважаються свіжі ягоди, так як в них міститься найбільше необхідних організму людини речовин.

Відео: Корисні властивості лохини

Найбільше плоди лохини містять води, яка становить 88%. Також до складу ягід входять:

• мінеральні солі;
• білки;
• клітковина;
• фарбувальні, дубильні і пектинові речовини;
• органічні кислоти, такі як лимонна, щавлева, яблучна, оцтова і бензойна;
• вітаміни.

Відео: КОРИСТЬ лохини | лохина корисні властивості, вітаміни

Особливий інтерес представляють саме вітаміни і антиоксиданти, тому поговоримо про них докладніше.

Плоди лохини містять провітамін А, аскорбінову кислоту, вітаміни К, Р, РР, всі вітаміни з групи В, які забезпечують підтримання еластичності капілярів шкіри і сприяють зниженню ризику варикозного розширення вен. Вітамін К1, або филлохинон, бере участь в процесах згортання крові. Тому ягоду рекомендується вживати в їжу після пологів, хірургічних операцій і травм, які пов`язані зі значними втратами крові.

Лохину можна використовувати як протицинговий засіб, при глаукомі і при наявності проблем із зором, що пов`язано з вмістом в ній вітаміну С у великій кількості.

Встановлено, що в соку лохини є високоактивні антиоксиданти, зміст яких в кілька разів більше, ніж в таких соках, як яблучний, виноградний і гранатовий. Лохина може використовуватися як засіб профілактики онкологічних захворювань.

При регулярному вживанні лохини в їжу можна нормалізувати роботу підшлункової залози, що особливо важливо для діабетиків. Ця ягода допомагає знизити рівень цукру в крові, прискорює обмінні процеси і підсилює дію лікарських засобів.

Пектинові речовини, що містяться в плодах, здатні зв`язувати радіоактивні метали, до яких відносяться кобальт і стронцій, і виводити їх з організму. У зв`язку з цим, ягоди бажано вживати людям, робота яких пов`язана з шкідливим виробництвом.

Відео: лохина - КОРИСТЬ І ШКОДА | лохина корисні властивості і протипоказання

У плодах лохини міститься не дуже багато заліза, але цей мікроелемент засвоюється організмом людини практично повністю. Завдяки вмісту магнію, ягоди можна використовувати в якості заспокійливого засобу та при хворобах органів серцево-судинної системи.

Корисні властивості лохини активно використовуються в дієтології. Ця низькокалорійна ягода допомагає розщепити жири в організмі і може бути включена в будь-яку дієту. Її калорійність становить 37 ккал в перерахунку на 100 грамів продукту.

У плодах міститься багато поліфенолів, які сприяють розслабленню і розширенню судин. При їх спільній дії з пробіотиками знищує бактерії, що викликають запалення, тобто поліфеноли мають протизапальну дію.

Лохина дуже корисна як загальнозміцнюючий засіб при авітамінозах. Вона сприяє виділенню шлункового соку і підвищення апетиту. Для неї відзначаються жарознижувальну і протигарячкове дії. Лохина знижує рівень холестерину.

Відео: лохина КОРИСТЬ | лохина корисні властивості і протипоказання

Протипоказання

Лохина дуже рідко викликає побічні реакції, але надмірне її вживання може привести до інтоксикації організму, яка може супроводжуватися слабкістю, нудотою, блювотою і головним болем. Особливо обережним у вживанні ягоди треба бути вагітним і годуючим жінкам. В останньому випадку надлишковий її споживання може привести до інтоксикації і алергії у дитини. Лікарі не рекомендують вживати лохину людям, які мають дискінезію жовчовивідних шляхів.