Правильне харчування для дітей: яким має бути меню

Напевно кожен батько стикається з капризами дитини: він чомусь не бажає трапезувати саме в цей момент, відмовляється від запропонованого йому страви, робить упор на невідповідних йому (шкідливих) продуктах і т.п. Така поведінка є наслідком неправильної організації харчування дитини, повідомляє estet-portal.com. До формування правильних звичок краще приступати в дитинстві - це одна з найважливіших завдань, які люблячі батьки повинні виконати. Вже у віці від 6-ти до 10-ти років малюк чудово може відрізняти, що для нього смачно, а що - ні. Що ж взагалі є правильним харчуванням для дітей?

Особливості правильного харчування для дітей

Формуючи дитячий раціон, батьки повинні враховувати особливості розвитку малюка і його потреби в тих чи інших продуктах. Основними аспектами, на що потрібно звернути увагу є:

• Зростання дитячого організму;
• Рухливість дитини;
• Споживання солодких продуктів і холестерину.

Причому намагайтеся більше довіряти малюкові, якщо він говорить, що не голодний і відмовляється їсти. Насильство в споживанні їжі нікуди не призводить, Ви тільки можете викликати у дитини відразу в майбутньому до тих або інших продуктів.

Відео: Правильне харчування меню. Що повинно бути в меню щодня

Зростання дитячого організму і його особливості

У зв`язку з тим, що дитина постійно зростає, йому необхідна більша кількість білкової їжі, ніж дорослому. Адже білок - будівельний матеріал для всіх систем нашого організму. Однак не варто перестаратися в цьому питанні. Намагайтеся зберігати баланс. Правильне харчування для дітей має включати:

• Білки (м`ясо і риба, молочні продуті, бобові, насіння, горіхи);
• Жири (рослинні і вершкові масла)
• Вуглеводи (цільнозернові продукти, фрукти та овочі);
• Клітковину (сирі овочі, висівки, вівсяна і перлова крупи);
• Кальцій і залізо (брокколі, яйця, м`ясо, риба, шпинат, сухофрукти, бобові, горіхи і т.д.)

Відео: Раціон харчування спортсмена. Яким він повинен бути

Рухливість дитини і його потреба в енергії

Діти дуже рухливі в порівнянні з дорослими. При цьому метаболізм дитини в 1,5-2 рази перевищує метаболізм вже сформованого людини. Тому добова норма енергетичних продуктів має на 10 перевищувати його необхідні потреби. Це дасть можливість дитині не тільки витрачати енергію на рухову активність, але дозволить:

• нарощувати м`язову масу,
• правильно формуватися органам,
• підтримувати бурхливе зростання.

Споживання солодких продуктів і холестерину

Правильний розвиток малюка неможливо без вуглеводів. Багато з них міститися в солодощах, тому діти інтуїтивно роблять вибір на користь солодких продуктів. Дозоване вживання таких продуктів не буде проблемою для Вашого малюка і навчить з дитинства контролювати кількість споживаного цукру. Однак якщо намагатися замінювати готові солодощі на «корисні» (сухофрукти, солодкі ягоди, фрукти і т.д.), то такої проблеми взагалі не виникатиме.

Відео: Харчування для схуднення. Як скласти меню на день?

Також важливим продуктом для здорового росту дитини є холестерин. Він входить до складу мембран всіх клітин організму. При бурхливому зростанні утворюється багато нових клітин, тому цей продукт необхідний дитині. Однак слід врахувати, що акцент в їжі потрібно зробити на «Корисне» холестерин.

Відео: Харчування Дитину в 11 Місяців Меню

Виробляйте звички правильного харчування з дитинства

Не завжди виходить зробити так, щоб малюк із задоволенням вживав корисні продукти. У зв`язку з цим кілька хитрощів для батьків при формуванні правильного харчування для дітей будуть якраз до речі:

• Один раз в день їжте всією сім`єю. Зрозуміло, Ви не зможете весь час харчуватися разом. Але хоча б раз в день це необхідно робити обов`язково, адже харчові звички формуються виключно на практиці.
• Не змушуйте дитину їсти за допомогою шантажу. З фрази «доїси суп - отримаєш солодке!» Дитина може зробити тільки один висновок. Смачне - це необов`язковий додатковий бонус, а основна їжа не повинна приносити задоволення.
• Привчайте малюка готувати разом з Вами. Якщо малюк починає допомагати на кухні, він з великим задоволенням з`їсть то блюдо, яке приготував самостійно. Залучайте дитину на всіх стадіях процесу:

1. складання списку продуктів;
2. приготування самого блюда;
3. подача (сервіровка столу).

• Кращий приклад для дітей - його батьки. Якщо батьки харчуються правильно, зазвичай проблем з харчуванням дітей не виникає. Тому, якщо хочете, щоб дитина їла здорову їжу, почніть з себе. Діти - наше дзеркало.
• Не змушуйте малюка є те, що йому не подобатися. Постарайтеся знайти альтернативу, продукту, який не подобатися Вашій дитині. Ви уникнете формування мислення, що вся корисна їжа - несмачна.

Адже смаки дітей з віком змінюються, то що дитина не є в 5 років, в 10 може їсти з задоволенням.

• Не варто загодовують дитини під час хвороби. Організм при захворюваннях, кидає всі сили на одужання, тому у дітей в цей час немає апетиту. Він відновлюється, коли малюк йде на поправку. Тому, якщо дитина не хоче їсти під час хвороби - не наполягайте.
• Довіряйте внутрішньому чуттю малюка. Діти краще відчувають свій організм, ніж дорослі, якщо малюк каже, що не голодний, то не змушуйте його є. Якщо він пропустить одну трапезу, то нічого страшного не станеться. Якщо довіряти чуттю малюка в цьому питанні, то ні недоїдання, ні переїдання не статися. Однак не дозволяйте йому перекушувати всім підряд, це формує погану звичку у дітей.

Прийнявши до уваги наші поради, Ви тепер без зусиль зможете сформувати правильне харчування для Ваших малюків. Крім того, якщо у Вашої дитини є свої особливості або непереносимість будь-яких продуктів, то краще проконсультуйтеся з педіатром, радить estet-portal.com.