Іван-чай: корисні властивості та протипоказання

Привіт, друзі! Сьогодні ми розглянемо корисні властивості і протипоказання іван-чаю. Мало хто вже знає про цілющі властивості це лікувального рослини. А були часи, коли напій з Іван-чаю, був на столі у кожної російської родини.

Історія іван-чаю

Існує легенда, що за гріхи людей на Землю були послані страшні хвороби. На благання людей відгукнулася одна богиня - купальница. Вона припливла по нічному небу на срібній човні і кинула на Землю насіння лікарських рослин.

І першим, не дочекавшись ранку, на лісовій галявині піднявся квітка зніту, або як його називають в народі Іван-чай. Це растеніепо здебільшого запилюють нічні метелики. Його квіти не закриваються на ніч.

В історії можна знайти чимало підтверджень особливої цінності іван-чаю. Під час Великої Вітчизняної війни німецькі загарбники вели запеклі бої у Капорской фортеці Калінінградській області. Метою захоплення було знищення об`єкта під кодовою назвою «Ріка життя».

Тільки недавно стало відомо, що ховається під цим поетичною назвою. Це експериментальна лабораторія, яка виробляла напої за старовинною російською рецептурою. В основі її було використання саме іван-чаю.

Німецькі війська знесли танками Копор`є, розтоптали всі поля цієї рослини, зруйнували всі лабораторії, знищили всіх, хто займався іван-чаєм. Історики пояснюють такі дії німецьких загарбників унікальними здібностями іван-чаю.

За ступенем корисності іван-чай випереджає всі відомі форми їжі. У ньому знаходяться такі речовини, які дуже можна порівняти з алкалоїдами. Вони не п`янять, а веселять, не дратують, а навпаки прояснюють мізки людини.

Мало кому відомо, що на біохімічних лабораторіях Капорской чайної фабрики проводились роботи по створенню унікального напою. Цей напій мав підвищити витривалість бійців Червоної Армії.

Про те, що саме іван-чай допомагає винести важкі навантаження, було добре відомо російським селянам. Раніше ставили самовар на стіл і все підбігали і пили чай протягом усього дня і практично нічого не їли. У саму спеку все рятувалися таким напоєм.

Дослідження властивостей іван-чаю почалися ще до революції. Один з учених, який вивчав цю рослину, був знавець лікарських трав і тибетської медицини Петро Бадмаев. Він відкрив клініку для аристократичної верхівки.

Чудовими порошками Бадмаева, зробленими на основі трав, лікувався не тільки весь цвіт російської імперії, навіть іноземці приїжджали в російську столицю спеціально для цього. Бадмаев сам брав трав`яний еліксир, в складі якого був іван-чай.

Вчений стверджував, що за допомогою цього зілля проживе 200 років. Можливо, що він і справді поставив би рекорд довголіття. Але, у віці 109 років П.Багмаев був заарештований Петроградським ЧК. Незабаром він був відпущений на свободу, але жорстокі тортури підірвали його здоров`я.

Доктор помер, так і не розкривши таємницю свого еліксиру. Піддалися жорстоким репресіям і інші фахівці, які займалися дослідженнями іван-чаю. Була знищена вся документація, відомості, рецепти.

Існує версія, що за діями більшовиків, які займалися знищенням російської чайної індустрії, стояли іноземні компанії, які боялися конкуренції.

До революції іван-чай пили всі російські і постачали цим чаєм всю Європу і весь світ. Незабаром Британська корона спохопилася, що ринок чаю захоплений російськими постачальниками. І тому була встановлена домовленість, щоб ніякого іван-чаю Росія не виробляла.

Однак незабаром більшовики схаменулися. Вони зрозуміли, що використання цього продукту може значно зміцнити здоров`я радянських громадян. Тому в містечку Копорье був створений унікальний виробничий центр.

Там проводився іван-чай за старовинним російським рецептам і поставлявся в аптеки і лікарні. Німецькій розвідці стало відомо, що на основі іван-чаю створюється потужний лікарський засіб, який може значно зміцнити обороноздатність СРСР. І при першій же можливості вони завдали удару по секретній лабораторії.

Користь іван-чаю

Користь іван-чаю Ця рослина містить вітаміну C в шість разів більше, ніж лимон. У ньому немає кофеїну, щавлевої кислоти. Ці компоненти протипоказані багатьом людям. Тому чай не порушує обмін речовин.

Напій піднімає імунітет, має заспокійливу дію, допомагає позбавитися від безсоння, покращує діяльність кишечника, має протизапальну, кровоспинну дію, використовується при лікуванні простатиту і аденоми простати. Завдяки своїм властивостям іван-чай показаний для загального зміцнення організму.

Заварений чай не втрачає свої властивості і аромат протягом трьох діб.

Поговоримо про корисні властивості іван-чаю більш докладно.

По-перше, іван-чай є найпотужнішим болезаспокійливу засобом. Добре його застосовувати при мігрені, головних болях, а також тим, хто схильний до вегето-судинної дистонії.
По-друге, іван-чай сприяє швидкому загоєнню ран. При порізі необхідно подрібнити свіже листя цієї рослини і прикласти на хворе місце. Також швидко затягуються гнійні рани, пролежні і виразки.
Важливо відзначити, що іван-чай зовсім не підвищує артеріальний тиск.
Ця рослина часто використовують як проносний. Тут, треба сказати, що рекомендується після двох тижнів такої профілактики зробити перерву, інакше є ризик заробити діарею.
Іван-чай хороший засіб в періоди застуди, так як надає пом`якшувальну дію на горло.
При регулярному вживанні такого напою можна з легкістю підняти свій імунітет. Добре пити при недокрів`ї, гастритах, ГРЗ, колітах.
Іван-чай корисний при захворюваннях сечостатевої системи, циститах, а також підійде чоловікам з захворюваннями простати, передміхурової залози.
Якщо людина страждає хронічним безсонням і перезбуджена, то дуже добре пити іван-чай в якості заспокійливого засобу.

Як заварювати і пити іван-чай

На початку, необхідно сполоснути чайник або ємність, в якій буде заварюватися іван-чай. Ємність повинна бути близько 0,5 літра. Потім помістити туди близько трьох ложок сухого іван-чаю.

Добре буде не відразу заливати ємність повністю окропом. Спочатку залити на третину ємності, хвилини через дві - три наповнити весь чайник. Краще використовувати при цьому очищену воду. Зовсім не обов`язково укутують для кращого заварювання чайник.

Напій повинен настоятися близько 10 хвилин і, потім можна приступати до його вживання. Кількість сухого іван-чаю може змінюватися, все залежить від індивідуальності і смаку.

Якщо напій закінчиться, то сміливо можна доливати заварку окропом і також вживати, що зовсім не вплине на якість іван-чаю.

Чудово буде поєднуватися іван-чай і з іншими травами, наприклад, з листям чорної смородини, м`яти, меліси.

Рецепт від головного болю

20 грам засушених подрібненого листя іван-чаю заварити однією склянкою окропу. Настояти півгодини, потім процідити. Приймати за 30 хвилин до їжі 3 рази на день по 2 столові ложки.

Протипоказання

Протипоказань іван-чай практично не має, але все ж:

Існує індивідуальна непереносимість.
Не варто використовувати траву разом з седативними препаратами, так як сам іван-чай має заспокійливу дію.
При прийомі разом з жарознижувальними засобами необхідно консультація з лікарем.
Жінкам в період лактації, вагітним і маленьким дітям (до двох років) відвари і настої з цієї рослини слід застосовувати тільки після консультації з лікарем.
Необхідно дотримуватися норму (максимум 12 склянок на день).

Будьте здорові!