Порція зелені в день здатна захистити від недоумства

Щоденне вживання більше однієї порції зелених листових овочів може захистити від недоумства і допомогти зберегти розум ясним.

Відео: Чіпси, роблять так !!!

Дослідники оцінювали гастрономічні уподобання 954-х літніх людей протягом п`яти років. У тих, хто споживав 1-2 порції продуктів, таких як шпинат, капуста, зелень гірчиці, капуста щодня, спостерігалося набагато повільніше погіршення психічного стану, ніж у тих, хто не їв зелень взагалі.

Користь темної зелені для мозку, дослідники пов`язують з кількома ключовими поживними речовинами, зокрема вітаміном К. "Захисний ефект виникає вже від однієї порції зелених листових овочів, які, як відомо, багаті вітаміном К, в день", Говорить провідний автор дослідження березня Морріс з Центру вивчення хвороби Альцгеймера.

Відео: Пастка для слимаків SWISSINNO (Swissinno Slug Trap). АНТІКОМАР.РФ

Дослідження, представлені на засіданнях, як правило, вважаються попередніми до тих пір, поки не будуть опубліковані в рецензованому медичному журналі. Як саме зелень може змінити ризик деменції залишається загадкою, але достеменно відомо, що тести, проведені щорічно показали поліпшення розумових здібностей тих, хто їв зелені листові овочі щодня. Облік статі, віку, освіти, стажу паління, фізичної активності та будь-якого фактора, що підвищує ризик хвороби Альцгеймера (наприклад, спадковість), практично не впливали на результат.

Чи може вітамін К в харчових добавках надавати такий же ефект? Морріс зазначила, що дослідження було зосереджено виключно на харчових джерел вітаміну К.