Риб`ячий жир: користь і шкода
Останнім часом різко зріс інтерес до здорового способу життя. Людей цікавить все, що з ним пов`язано. Риб`ячий жир - не виняток, адже вже більше ста п`ятдесяти років тому його користь початку широко обговорюватися.
Першим на риб`ячий жир звернув увагу аптекар Меллер, він же і став першим виробником даного препарату. В даний час технологія виготовлення дещо змінилася, але джерело залишився один і той же - це печінку риб сімейства тріскові.
Зміст статті:
- Абсолютний складу риб`ячого жиру
- Користь риб`ячого жиру
- Чим може бути шкідливий риб`ячий жир
- Як приймати риб`ячий жир
До сьогоднішнього дня риб`ячий жир застосовується дуже широко: його дають дітям в дитячих садах, в школах, заміських таборах. Наші з вами батьки, а потім і ми, стежимо, щоб його приймали наші нащадки в домашніх умовах. Однак, якщо поставити запитання: «У чому користь риб`ячого жиру?», То більшість відповідять однозначно: «Він корисний!».
Чим корисний? Що в ньому такого особливого, якщо ми так посилено годуємо їм наших дітей? Щоб відповісти на це питання, треба спершу розібратися, з чого складається риб`ячий жир.
Абсолютний складу риб`ячого жиру
Отже, риб`ячий жир містить в собі масу корисних речовин і вітамінів. Ось повний список всього, що в ньому міститься:
- Вітамін А;
- Вітамін D;
- йод;
- Залізо;
- кальцій;
- Кислота Омега-3;
- Кислота Омега-6;
- фосфор;
- магній;
- калій;
- цинк;
- натрій;
- Олеїнова кислота;
- Пальмітинова кислота.
Як ви самі можете переконатися, список вийшов досить значний. Також хочеться додати, що риб`ячий жир є абсолютно натуральним препаратом, який чудово регулює практично всі процеси в нашому організмі, пов`язані з обміном вітамінів, кальцію і фосфору.
Але найвища користь риб`ячого жиру полягає в його змісті поліненасичених кислот Омега-3 і Омега-6, так як саме ці речовини нашим організмом синтезуватися не можуть і повинні поставлятися із зовні. Те, за що відповідають ці унікальні кислоти, я вже писав раніше, але, гадаю, що буде незайвим повторити:
- Значно знижують ймовірність утворення тромбів в судинах;
- Беруть участь в процесі отримання речовин, які є обов`язковими для повноцінної роботи нашого мозку (ці речовини називаються простагландини).
Звичайно, це далеко не повний список достоїнств Омеги-3 і -6, але, думаю, цього буде достатньо, щоб зрозуміти всю необхідність їх для нашого організму.
Також хочеться торкнутися буквально в двох словах і про калорійність риб`ячого жиру: вміст у ньому калорій дійсно велике - 900 ккал на сто грамів продукту.
Користь риб`ячого жиру
Риб`ячий жир застосовується в лікуванні і профілактиці таких хвороб, як рахіт, проблеми із зором, тромбофлебіт, депресія, атеросклероз і порушення пам`яті. Також цей препарат допомагає боротися з різними шкірними захворюваннями і при підвищеній нігтьової ламкості. Якщо потрібно підвищити імунітет, то риб`ячий жир і тут може відмінно допомогти.
Особливо його рекомендується приймати дітям, коли відбувається інтенсивний приріст кісткової маси.
Риб`ячий жир можна приймати не тільки всередину, але також і використовувати його як зовнішній засіб. Наприклад, нерідко його домішують в маски для обличчя. Різні крему для тіла, особи або рук теж іноді його містять. Робиться це для посилення ефекту даного крему або маски, а також якщо є проблеми з лущенням або сухості шкіри. Для чутливої шкіри теж показаний риб`ячий жир.
Чим може бути шкідливий риб`ячий жир
Як у будь-якого лікарського препарату, риб`ячий жир має свої протипоказання.
По-перше, він відноситься до досить потужним алергенів, що вже говорить сама за себе - якщо у вас схильність до різного роду алергій, то риб`ячий жир вам протипоказаний.
По-друге, ні в якому разі його не можна приймати, якщо ви страждаєте на сечокам`яну хворобу. Те ж саме можна сказати і про проблеми з щитовидною залозою, а також якщо є камені в жовчному міхурі.
Суперечки навколо риб`ячого жиру, а вірніше, його шкоди для здоров`я, тривають досі. Тут треба враховувати ще й людський фактор: деякі недобросовісні (або просто не дуже обтяжені совістю) люди починаю кричати на всі лади про його уявний шкоду - аби хоч якось виділитися. На цей рахунок хочу сказати одне: перед тим, як почати приймати риб`ячий жир, краще сходіть до вашого лікуючого лікаря і запитайте у нього, можна або не можна особисто вам вживати даний препарат. Упевнений, що в цьому випадку ви отримаєте найбільш точну інформацію про користь і шкоду риб`ячого жиру стосовно особисто вашого організму.
Як приймати риб`ячий жир
На цей рахунок можна сказати: є всього три способи правильно це робити.
- Їсти рибу жирних сортів (переважно з сімейства тріскових);
- Купувати в аптеці (і тільки в аптеці!) Риб`ячий жир в рідкому стані;
- Там же в аптеці купувати його в гранулах.
Як приймати препарат дорослим і дітям, зазначено на упаковці - нічого складного!
Також пропоную вашій увазі невеликий відеоролик про риб`ячому жирі: