Корисні властивості черешні - першої ягоди літа
Наївшись сьогодні досхочу першої в цьому році черешні, я прийшла до висновку, що не написати про цю чудесну ягоді і її корисні властивості хвалебну оду - практично злочин. Черешня перша зустрічає нас своїми смачними кисло-солодкими ягодами і обдаровує здоров`ям. І це не порожні слова, корисні властивості черешні настільки різноманітні, що цю ягідку пора вважати багато в чому заміною нашої середньостатистичної аптечки.
Що найчастіше ми тримаємо з ліків будинку? Знеболюючі, вітаміни, препарати від захворювань серцево-судинної системи і шлунково-кишкового тракту, засоби від застуди, так? Далі вже трапляються варіації ...
користь черешні
Так ось, черешня, з успіхом впорається з будь-якої з цих проблем!
- Вітамінів в ній і мікроелементів стільки, що можна по її хімічним складом повторювати таблицю нашого легендарного Менделєєва, перерахую тільки найосновніші - калій (І ми тут же згадали про наш сердечку для якого калій - найкраща їжа!), залізо (Запросто можна боротися з анемією), йод (Окрема подяка від щитовидки!), магній, кальцій, мідь, марганець, фосфор. З потрібних організму вітамінів заслуговують на увагу С, Е, РР, К. В1, В6, В3.
- Зменшення болю можливо при суглобових, головних, м`язових болях за рахунок наявної в складі саліцилової кислоти
- Серце порадіє нормалізації артеріального тиску при гіпертонії, профілактиці тромбоутворення, в тому числі і в коронарних артеріях, зменшення рівня холестерину у крові
- Кишечник подякує черешню за стимулювання своєї моторики (Тут головне не перестаратися, тому що якщо ви з`їсте не кілька жменьок ягоди, а кілограми три за раз, то метеоризм і неприємне бурління в кишечнику вам забезпечено)
- Що стосується застуди, то відвар черешні полегшить кашель, простимулює утворення мокротиння та її більш успішне відходження, та й полегшить легеневе дихання в цілому
Втім, це ще далеко не повний перелік корисних властивостей черешні, пташиної вишні, як її ще іноді називають. Є у неї ще унікальні властивості, за які я її просто обожнюю.
Черешня - перший річний очисник організму
Черешня чудово очищає нас від зимових токсинів, які утворилися від збідненого корисними речовинами їжі, нестачі руху, зайвих кілограмів, висів на стегнах і талії. Літня різнобарвна ягідка прискорює обмін речовин, дозволяючи нам м`яко і необтяжливо худнути і очищатися, вона низькокалорійна - це теж порадує стройнеющіх. Великий обсяг клітковини заповнить шлунок і далі пустить процес на торованому руслу з легким проносним і сечогінним ефектом.
Антиоксидантні властивості черешні омолодять нашу шкіру (стимулює вироблення власного колагену), судини, серцевий м`яз, проведуть профілактику ракових захворювань, інфарктів і інсультів. Останні трапляються в три рази менше у людей регулярно, хоча б протягом сезону їдять черешню. Шкода тільки що, місцеві сорти дивно швидко відходять, місяць - півтора і вже залишається про ягідної Вкусняшки тільки згадувати.
Природно найбільше користі в свіжих, недавно зібраних плодах, а й компоти, відвари, заморожені ягоди теж несуть в собі корисних властивостей не мало. Тим більше, що черешня швидко пропадає, навіть зберігається в холодильнику. А якщо її помити, то терміни її зберігання взагалі скоротяться до двох-трьох днів.
Черешня і косметологія
Маски з соком або м`якоттю черешні користуються великою популярністю, ця ягода бореться з появою і поширенням вугрової висипки, робить шкіру більш еластичною, живить її, уповільнює старіння. Для зовнішнього вживання корисніше виявляться більш кислі сорти.
Очищає, звужує пори суміш розтертих ягід черешні та полуниці. І є природним скрабом, отшелушивая омертвілі частинки шкіри.
Народний рецепт дня - відвар черешневих плодоніжок
Відвар плодоніжок (хвостиків) черешні полегшує суглобові болі і допомагає при захворюваннях серцево-судинної системи. Жменьку промитих хвостиків залити півлітра окропу, кип`ятити 10 хвилин, настояти пару годин, пити протягом дня 2-3 рази по півсклянки, курс 2-3 тижні.
Протипоказання
Не варто їсти багато черешні діабетикам, особливо солодких сортів, і вона може погіршити стан хворих спайковою хворобою кишечника. Як бачите, реальних протипоказань небагато, просто не варто її об`їдатися, щоб не викликати алергію або розлад кишечника, але це стосується будь-якого продукту.