Полуниця: її корисні і лікувальні властивості
Девчата, привіт! Літо прийшло!! Зустрічаємо полуницю. Про властивості черешні або про користь малині в інших статтях. А сьогодні розбираємося з властивостями цієї ягідки. Що в ній є ще крім аромату і обладнаного смаку.
Склад і калорійність полуниці
Учёние мужі стверджують що наша ягідка просто-таки насичена вітамінами і мінералами. Перерахуємо їх:
вітаміни - Майже всі вітаміни групи В (В, В1, В2, В6, В9), А, С, Е, К і РР.
мікроелементи - залізо, магній, йод, калій, досить рідкісні марганець, кремінь і мідь, фтор, кальцій, кобальт, молібден.
вуглеводи - глюкоза, фруктоза, пектинові речовини, сахароза, клітковина.
кислоти - фолієва кислота, органічні кислоти (гліколева, шікімовой, лимонна, саліцилова, хінна, бурштинова і яблучна).
Ефірні масла, а також флавоноїди.
Ми з вами знаємо, що багато вітамінів при обробці руйнуються. Тому так важливо є саме свіжу зелень.
Добова норма полуниці для заповнення вітаміну С: близько 100 г (якщо в штуках, то 4-5 ягід середнього розміру). А в 5-6 ягодах полуниці - стільки ж вітаміну С, скільки в 1 великому апельсині.
Добова норма полуниці для заповнення калію: 270 мг (8 ягід середнього розміру).
Відео: Чим корисна морква, лікувальні властивості моркви
калорійність полуниці близько 36-39 Ккал на 100 г ягід.
Лікувальні властивості полуниці
Полезних властивостей у полуниці багато. Тому, щоб не забути про будь-якому з них, буду розповідати послідовно від голови до п`ят.
1. Вчені стверджують, що полуниця підсилює роботу головного мозку і покращує пам`ять, є додатковим засобом для лікування авітамінозу, гіпертонії, подагри і для профілактики атеросклерозу.
2. Калій, що знаходиться в полуниці, нормалізує очний тиск.
3. Настоянкою з листя полуниці полощуть горло під час ангіни або застуди. Полосканням носоглотки знімають запальні процеси. Полуниця знищує віруси грипу, пневмококи, стафілококи, стрептококи. Цією ж настоянкою корисно полоскати рот при стоматитах. Фітонциди видаляють неприємний запах з рота.
Відео: Черешня - корисні і лікувальні властивості
4. Через присутність саліцилової кислоти є потогінну і злегка проносним засобом.
для настою візьмемо 2 ст. ложки свіжої полуниці, заваримо 1 склянкою окропу, наполягаємо 30 хв. в термосі, проціджують і приймаємо по 0,5 склянки перед їдою.
з листя: 2 ст. ложки подрібнених полуничних листя залити окропом, наполягати 40 хвилин в термосі, процідити.
з плодів: 2 ст. ложки ягід засипати в термос, залити склянкою окропу і настоювати 30 хвилин. Процідити.
Протипоказання при вживанні полуниці
1. Долубніка, як і багато червоні ягоди або овочі, є алергенним ягодою. Тому дітям до 7 років полуницю давати не рекомендується або давати, але по чуть-чуть і стежити за реакцією шкіри. Не варто вживати полуницю і вагітним, так як у їхніх майбутніх дітей може проявитися алергія.
2. Вона заборонена до вживання людям з проблемами шлунково-кишкового тракту, так як насіння полуниці можуть сильно дратувати слизову оболонку тракту, а також з-за надлишку фруктових кислот в складі.
3. Обережними з полуницею треба бути і сердечникам, так як в ній містяться речовини, здатні знижувати тиск.
4. Гіпертоніки, які приймають препарати на основі енапрілу, Будьте обережні!! Цей препарат, в поєднанні з полуницею, створює пристойну навантаження на нирки.
5. І ще одне попередження !! При підвищеному виділенні шлункового соку, виразці і гастриті, печінкових або шлункових кольках і апендициті, а також при загостренні таких захворювань: остеопороз, цистит, пієлонефрит, сечокам`яна хвороба, гастродуоденіт, обмежте споживання полуниці.