Чорниця: корисні властивості та протипоказання

Хто бажає зустрічати новий день енергійним, веселим і здоровим? Хто мріє забути дорогу в аптеки з їх хімічними препаратами? Хто болісно шукає еліксир здоров`я і довголіття в дорогоцінних коморах природи? Тоді знайомтеся: чорниця у всій своїй загадковій красі. У чому ж полягає користь чорниці, і чому її так звеличують імениті вчені та народні знахарі.

Казкова користь скромної чорниці

Цей невисокий чагарник можна зустріти в заболочених, північних районах Сибіру, Карелії і Далекого Сходу. Її великі, темно-сині з сизим боками плоди ховаються в хвойних лісах, серед сосен і ялин. Плантації чорниці завойовують «російський північ» все більш наполегливо і впевнено.

І чим більше суворий клімат оточує цих красунь, тим вони більші і корисніше. Знавці цілющою природи називають чорницю істинним ліками від багатьох серйозних захворювань. Корисні властивості чорниці захоплюють в ліси тих щасливчиків, які проживають по сусідству з ними. Жителі півдня отримують безцінні посилки з дорогоцінним вмістом.

Чарівну, життєдайну користь чорниці оцінили довгожителі планети - японці. У липні-серпні, коли природа обдаровує людей чарівними плодами, вони запасають їх на зиму, зберігаючи кожну краплю унікального чорничного соку.

«Чорничниками» простягаються на багато кілометрів в Прибалтійських країнах, щоб обдаровувати своїх жителів міцним здоров`ям і битися з грізними недугами 21 століття. У щедрий на врожай рік з одного гектара землі можна зібрати до 1 тонни найцінніших плодів. Чим же так багата ця невелика ягідка?

Чорниця містить дивовижне співдружність вітамінів і мінералів. Це вітаміни A, С, PP і комплекс вітамінів групи B. Лимонна, молочна, щавлева, бурштинова і яблучна органічні кислоти рятують людей від найважчих хвороб. Дивовижна ягода затримує старіння організму, продовжує молодість і чарівність кожного шанувальника її незліченних щедрот.

Відео: Чорна смородина. Корисні властивості і протипоказання

Чорниця посідає перше місце в світі за змістом дорогоцінного мінералу марганцю, який надає неоціненну допомогу в вуглеводному обміні організму. Її цілющі сік рясніє солями заліза, калію, міді, сірки, фосфору, хрому та цинку. Ця ягода містить дубильні, в`яжучі речовини і ефірні масла.

Користь листя чорниці настільки ж дивовижна і унікальна. Їх використання в лікуванні цукрового діабету гідна захоплення. Однак секрети лікування чорницею підкорюють людські серця своїм різноманіттям. У чому ж вони полягають?

Вся правда про чорницю

У народі століттями складалася думка, що чорниця відновлює зір. І люди брали цю ягоду в великих кількостях в надії повернути собі орлиний погляд. Але це помилка.
Вітамін C, благотворно впливаючи на судини сітківки ока, живить і оновлює її. Поліпшується кровообіг в дрібних капілярах. Це вплив знімає відчуття втоми і напруги в очах, що, можливо, і призводить до зміцнення гостроти зору. Але чорниця не відновлює його при всіх інших неоціненних заслуги.
Травний тракт - це благодатне поле битви чорничного соку з гнильними мікробами. Такі проблеми, як затримка «стільця» і нетримання його, будуть забуті назавжди. Чорниця легко розправляється з бактеріями дизентерії та черевного тифу.
Цукровий діабет несумісний з вживанням дивовижних плодів. Марганець, яким багаті ягоди чорниці та її листя, стежить за правильною роботою підшлункової залози і знижує вміст цукру в організмі.
При дефіциті цього дорогоцінного мінералу порушується вуглеводний обмін, підвищується судомна готовність мозку, розвиваються запальні процеси шкіри (дерматити), затримується ріст волосся, нігтів і розвивається розм`якшення кісткової тканини (остеопороз). Чорниця допомагає уникнути розвитку епілепсії і важких недуг опорно-рухового апарату.
Корисні властивості чорниці щедро виливаються на серце і судини організму. Калій зміцнює серцевий м`яз, а безцінний вітамін C живить судинні стінки, омолоджуючи їх і вирівнюючи артеріальний тиск. Чорниця містить загадкова речовина - антикоагулянт, який знижує згортання крові і безжально бореться з тромбозом в судинах. Дивовижні, сині плоди допоможуть розпрощатися з інфарктами і інсультами і насолоджуватися життям довгі роки.
Мозок вдячний чорниці за збереження і поліпшення пам`яті. Інтелект, мислення, здатність концентрувати увагу будуть забезпечені за допомогою унікального дару природи.
Загадкові антоаціни, які нагороджують чорницю чудовим кольором, є потужними антиоксидантами. Разом з вітамінами A і C вони руйнують шкідливі вільні радикали і перешкоджають розвитку ракових клітин.
Скарбниця цілющих властивостей безстрашно бореться із запальними процесами в нирках і сечостатевих шляхах. При сечокам`яної хвороби настій з листя чорниці надає разюче потужний ефект.
Багата залізом чорниця надає благодатний вплив на хворих, які страждають на анемію.
Такі недуги, як гастрити і ентероколіти, відступають перед настоями з плодів і листя «північній красуні».
При гострих, респіраторних інфекціях і болісному кашлі бактерицидні властивості чорниці проявляються у всій пишноті. Настої з сухих плодів і листя ягоди знімають хворобливе почервоніння горла і прибирають кашель.

Як зберегти унікальні багатства чорниці?

Найважливішим моментом є збереження корисних властивостей чорниці. Плоди повинні бути сухими і щільними. «Поранені», з вологою, надірваною шкіркою ягоди швидко втратять свої цілющі якості і загинуть.

Чорниця боїться гарячої води і кип`ятіння. Рясно пересипати її цукром також не варто, більшість її чудових властивостей буде безповоротно зруйновано.

Найкорисніші - це свіжі плоди. Акуратно перемішайте ягоди з йогуртом і горіхами. Вийде чудове, багате вітамінами і мінералами ласощі.

Чорницю можна висушити в тінистому місці, на свіжому повітрі. Важливо переконатися, що ягода суха. Інакше гнильний процес погубить безцінний урожай.

На зиму чорницю заморожують і зберігають у морозильній камері холодильника. Перед вживанням вона відтає природним шляхом. Тільки тоді ягоду можна помити і використовувати в унікальному лікуванні.

У промисловості північних районів Росії чорницю піддають «шокової» заморожуванню. При цьому температура становить 40 градусів морозу. Вчені стверджують, що такий вплив на ягоду дозволяє зберегти її в повноті дивовижних, лікувальних властивостей.

Відвари з плодів і листя чорниці припускають кип`ятіння, а воно вбиває всі корисні властивості цієї казкової ягоди.

Відео: Чорноплідна горобина - Властивості Рецепти Протипоказання

Важливо знати, що чорниця вбирає в себе радіоактивні елементи. Ними багаті Білорусія, Брянська, Рязанська, Київська області. Тому з лотків купувати сумнівну ягоду можна.

Підвищена чутливість до чорничного соку і знижена здатність згущуватися крові є протипоказаннями до вживання чорниці.

Відео: Користь Чорниці. властивості чорниці

Як правильно лікуватися чорницею

У липні-серпні заповніть свої внутрішні комори свіжими плодами чорниці. 50 100 грам в день прекрасного кошти приведуть шлунок і кишечник в норму.

Їх сухих плодів можна приготувати дивно смачний і корисний настій. 4 чайні ложки подрібнених ягід залийте склянкою води кімнатної температури і дайте настоятися близько 8 годин. Невеликими порціями випивайте його протягом дня.

Корисні властивості листя чорниці також унікальні. Настої з них використовуються в лікуванні сечокам`яної хвороби і цукрового діабету. Важливо пам`ятати, що заливати листя можна водою, температура якої не перевищує 40 градусів тепла. Для приготування настою необхідно взяти 2 чайні ложки листя чорниці, залити склянкою води і витримати близько 4-х годин. Тільки в цьому випадку збережеться дорогоцінний вітамін C, а з ним і багато інших вітаміни і мінерали.

В аптечній мережі можна зустріти драже Чорницю і Чорницю Форте. Користь Чорниці Форте проявляється в благотворну дію комплексу вітамінів і мікроелементів на стомлене зір після тривалої роботи за комп`ютером. Її рекомендують вживати по 2 драже 2 рази на день.

Однак штучні препарати не зможуть замінити унікальну скарбницю здоров`я, краси і довголіття від природи. Це невелика синя ягода з сизим нальотом, яка прикрашає собою безкраї простори «російської Півночі».

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!