Чай хельба для схуднення

Хельба, жовтий єгипетський чай, пажитник сінної, чай Шамбала, фенугрек, Чаман, МЕТХІМ - це все назви одного й того ж рослини сімейства бобові. Найчастіше в популярній дієтології його називають «Чай хельба», хоча до чаю він, безумовно, не має ні найменшого відношення.

Хельба ще не дуже відомий в наших широтах, проте його популярність постійно зростає. Туристи стали все частіше привозити з собою з Єгипту пачку-дві цього напою. Разом з самим пажитника вони привозять і історії про його чудовому дії на організм.

Розсипний чай хельба в пакетах.

Відео: Єгипетський жовтий чай хельба для схуднення

Користь чаю хельба

Стверджують, що жовтий єгипетський чай (не плутати з китайським жовтим чаєм) допомагає нормалізувати тиск, покращує роботу серцево-судинної системи, підвищує витривалість і опірність організму до різних хвороб і, звичайно ж, допомагає скинути зайву вагу, а також нормалізувати роботу травної системи. Але чи так це насправді?

Відео: 19. Хельба Гуньба. Як правильно заварювати Хельба. дозування

пажитник - Рослина досить поширене, навіть на території колишнього СРСР. Правда, у нас його поживні властивості обговорюють всього пару десятків років. Вивченням його, як лікарської рослини, всерйоз зайнялися і зовсім на початку 21 століття.

• Ніяких серйозних досліджень про користь чаю хельба для схуднення не проводилося. Підстав вважати, що будь-які речовини в цій рослині допомагають спалити зайвий жир або притупити почуття голоду, немає. Однак відвар пажитника має деякі сечогінний і послаблюючу дію (при прийомі напою з Хельба натщесерце), внаслідок чого вага дійсно може незначно знижуватися, однак говорити про унікальний ефект для схуднення це не дозволяє.
• До слова, у жовтого єгипетського чаю, дійсно є деякі корисні властивості, доведені науково. Так, наприклад, користь препаратів на основі Хельба для лікування склеротичних станів вважається доведеною.
• Також є дані про користь пажитника, як відхаркувальний засіб, і деякому дії, як засоби для збільшення кількості грудного молока.
• Решта користь Хельба, здебільшого, грунтується на народній чутці і туристичних оповіданнях.

Протипоказання чаю хельба

Однак хельба, крім корисних властивостей, має і свої протипоказання.

• Пажитник містить деяку кількість фітоестрогену, чим і пояснюється його дія на лактацію. З огляду на це факту, систематичне вживання відвару даного напою не можна рекомендувати вагітним і годуючим жінкам, щоб уникнути неприємностей зі здоров`ям як матері, так і дитини.
• Також пажитник може подразнювати слизові. Це важливо знати тим, у кого є проблеми з шлунково-кишковим трактом. Вживання відвару пажитника може викликати у таких хворих діарею, болі і животі, нудоту і блювоту.
• Не варто забувати і про те, що пажитник може викликати сильну алергію. Тому варто припинити вживання цього напою при перших ознаках алергічної реакції.

Однак, крім цього, відвар пажитника є смачним гарячим напоєм, тому якщо у вас немає протипоказань, ви можете сміливо додавати його в раціон, як заміну чаю або кава. Крім того, виражений запах сінного пажитника робить його затребуваною пряністю в деяких країнах. Навіть у нас він користується популярністю в якості приправи в складі знаменитої суміші хмелі-сунелі.

Як заварювати Хельба?

Заварюють жовтий єгипетський чай різними способами. Найпоширенішим з них є наполягання пажитника на окропі. Для цього столову ложку Хельба заливають 0.5 л окропу і настоюють кілька годин. Вживають як з медом або цукром, так і з додаванням інших прянощів.

Заварений чай хельба.

Іноді для досягнення більшої міцності, готують відвар пажитника. Для цього його проварюють зі спеціями протягом 5 хвилин. В цьому випадку мед додають лише після охолодження напою, так як кип`ятити його не можна.

Крім того, не слід робити занадто міцний відвар. Пам`ятайте, що хельба - пряність і має досить сильним ароматом. Міцний відвар Хельба, особливо якщо ви додали в нього інші прянощі, може перетворитися на справжню муку для людей з чутливим смаком.

Можливо, в найближчому майбутньому вчені знайдуть підтвердження позитивного ефекту чаю хельба, як засоби для схуднення, однак зараз говорити, ніби пажитник сінної приносить незаперечну користь для тих, що худнуть, передчасно.