Книга «китайське дослідження»

Відео: Відгук на книгу: "китайське дослідження", 1/20

Так як я є вже досить тривалий час шанувальником книжкової продукції видавництва «Манн, Іванов і Фербер», то час від часу публікую на сторінках цього сайту рецензії на ту чи іншу книгу даного видавництва. Зовсім недавно я прочитав нову книгу і зараз поспішаю поділитися своїми враженнями про неї.

Книга називається «Китайське дослідження» і присвячена такому питанню, як здорове харчування. Якщо ви є постійним читачем мого сайту, то напевно помітили, що саме здоровому харчуванню відводиться на ньому чимало місця. Тому обійти стороною таку книгу, як «Китайське дослідження», було б з мого боку просто блюзнірством!

Чому книга називається «Китайське дослідження»? Відповідь на це питання надзвичайно проста: китайський прем`єр-міністр Чжоу Енлай захворів онкологічним захворюванням і, борючись зі своїм страшним недугом, розпорядився зібрати статистику по смертності від ракових хвороб в 65 округах Китаю. Виходячи з вивчення отриманих даних, дана книга і отримала своє, таке незвичайне, назва.

Відео: Книга: Китайське дослідження: Веганство, здоров`я, смачні рецепти. | akelberg

Як я вже говорив, книга присвячена здоровому харчуванню. Автор книги, Колін Кемпбелл, був спочатку прихильником здорового харчування на основі м`ясо-молочної продукції. Потім, провівши численні дослідження в області продуктів харчування і їх впливу на ті чи інші захворювання, він в корені змінив свою думку і став пропагувати харчування білками виключно рослинного походження. Вся його книга - це докладне оповідання визнаного світовою науковою спільнотою вченого про користь рослинної їжі.

Колін Кемпбелл не просто говорить: «Їжте тільки рослинну їжу і біжіть без оглядки від м`ясопродуктів» - немає, він кожне своє твердження засновує на фактах багатьох досліджень, на статистиці (а це вельми уперта річ!). Більш того, всі пояснення зрозумілі і логічні, тому читати дану книгу - одне задоволення!

Відео: 4. Китайське дослідження. Частина 1. Глава 3

Напевно знайдуться противники доктора Коліна Кемпбелла, які будуть стверджувати зворотне, будуть сперечатися з автором книги «Китайське дослідження» і ніколи не приймуть його сторону. Це нормально. Можна читати і не погоджуватися, відстоювати свою особисту думку і дотримуватися раніше обраної позиції - головне, що дана книга дає чудовий привід задуматися про здоровий спосіб життя в дещо іншому, незвичному для багатьох, ключі.

Придбати книгу «Китайське дослідження» можна безпосередньо у видавництві за цим посиланням. Причому ви можете придбати як фізичний варіант книги, так і електронний - який вам більше припаде до душі. Особисто я віддаю перевагу читати звичайні паперові книги.