Дієта після видалення апендициту

Після будь-якого хірургічного втручання потрібне дотримання особливого щадного режиму, в тому числі і спеціального харчування. Видалення апендициту - досить серйозна операція, після якої можливі ускладнення. Для запобігання небажаних наслідків, а також для швидкого одужання рекомендується дотримуватися спеціальної дієти. Дотримуючись її, можна значно зменшити реабілітаційний період.

Відео: Дієта 5 після операції з видалення жовчного міхура

Після видалення апендициту можна забути про жирної і смаженої їжі!

Відео: Реабілітація після операції

Дієта після видалення апендициту

Перші години після операції - найскладніші: в цей час не дозволяється приймати їжу і строго обмежується кількість рідини. Пізніше в раціон вводять легкі для травлення продукти. Протягом декількох днів після операції допускається вживання лише перетертих і рідких страв. Найкраще підійдуть неміцні бульйони, супи-пюре, рідкі каші на воді. І ще кілька правил:

Відео: Дієта після апендициту або як правильно харчуватися після операції

• Рекомендується включити в післяопераційний раціон зелень петрушки і кропу, так як вони покращують травлення.
• Якщо немає блювоти, запорів і болю в кишечнику, можна додати в щоденне меню овочі, фрукти, парове м`ясо і рибу, а також кефір.
• Якщо хворий відчуває труднощі зі стільцем, варто збільшити кількість випивається води і збагатити раціон клітковиною. Для цієї мети ідеально підійде вівсяна каша, настій з льняного насіння і пшеничні висівки.
• Після ускладненого апендициту хворих часто мучать процеси бродіння і гниття в кишечнику. У такому випадку важливо ввести в раціон продукти з антибактеріальною дією - наприклад, сік кропиви, відвар шипшини, журавлинний морс.

заборонені продукти

• Сіль, спеції;
• перець;
• томати;
• копченості;
• соління;
• бобові;
• Соуси і маринади;
• напівфабрикати;
• Випічка з муки вищого гатунку.

Відео: Освіта і видалення апендициту Анімація 1

Рекомендовані продукти

Через декілька тижнів після видалення апендициту можна включити в раціон більшість звичних продуктів, але жирні і смажені страви будуть як і раніше заборонені. Перевага віддається вареним, тушкованим і паровим страв з риби і м`яса. Рибу краще вибирати білу і нежирних сортів, а з м`яса найкраще підійде телятина і кролятина.

Підтримати стабільну роботу кишечника в післяопераційний період допоможуть кисломолочні продукти: кефір, натуральний йогурт, закваски і нежирний сир. Овочі і фрукти підвищать захисні сили організму. Найбільш підходящі овочі - огірки, кабачки, баклажани, а з фруктів варто вибрати багаті вітамінами цитрусові.

Зразкове меню дієти

• сніданок: вівсяна каша на воді з сухофруктами і медом.
• Другий сніданок: стакан знежиреного кефіру.
• обід: качина грудка, приготована на пару, з салатом з огірків.
• Полудень: один невеликий апельсин.
• вечеря: запечене філе морського окуня з салатом з печериць і цибулі.

Така дієта допоможе підтримати ослаблений організм і значно скоротить період одужання.