Вишня корисні лікувальні властивості і протипоказання

ЗСкільки творів і пісень було присвячено цьому плоду.

Привіт, дівчата. У нас на Русі вишня - майже національний бренд. І люди за багато років дізналися багато чого корисного і не дуже про це фрукті. Спробую зібрати воєдино відомості про те, чим корисна вишня і її протипоказання.

склад вишні

Вітаміни:  ретинол (А), С, Е (токоферол), Н, P, РР, групи В (B1 (тіамін), В2, B5 (пантотенова кислота), В9 (фолацин)), а також фолієва кислота.

Органічні кислоти: лимонна, зсаліцилова, хінна, яблучна, бурштинова.

вуглеводи: натуральні цукру, наприклад, глюкоза і фруктоза, а також пектинові і дубильні речовини, і навіть ферменти.

мікроелементи:  бор, ванадій, залізо, йод, кобальт, марганець, мідь, молібден, нікель, рубідій, фтор, хром, цинк.

макроелементи: калій, кальцій, магній, фосфор.

Природні барвники: антоціани.

глікозиди: кумарин, амигдалин.

У плода вишні невисока калорійність - 49 ккал / 100 г стиглих ягід.

Чим корисна вишня

15. Якщо у кого-небудь порушений сольовий баланс або є подагра, то вам можна запропонувати молоко зі свіжої вишнею, соком або сиропом. Воно вважається сечогінним засобом з м`яким ефектом.

16. Завдяки бактерицидним і протизапальним властивостям плодоніжки вишні мають досить рідкісною для фруктів здатність знищувати мікроби типу стрептококів або стафілококів і навіть впливати на дизентерійну паличку. Для цього готують відвар з плодоніжок:

плодоніжки вишні (2 ч. ложки) кип`ятять в 1 склянці води, потім наполягають кілька годин.

П`ють відвар по 1 ст. ложці 4 рази на день.

Цей відвар, до речі, має і стягує шкіру: допомагає не тільки при діареї або при дизентерії, або при сечокислих діатезах, але і при тривалих і рясних менструаціях.

17. Антоціаніди зменшують вміст сечової кислоти, виводять з організму азотисті шлаки.

18. Клітковина і пектини дуже корисні людям з атеросклерозом і ожирінням, так як виводять холестерин, збільшують кількість тих корисних бактерій в кишечнику, які беруть участь в синтезі вітамінів групи В.

19. Використовують вишню і при хворобах нирок і печінки. Так борошно з ядерець використовують для дроблення невеликих камінчиків в печінці та нирках. Настоянку з вишні застосовують при хворобах нирок і сечового міхура.

20. Борошно також вживають при виразці шлунка (можна використовувати настій на коренях), матковій кровотечі, сечокам`яної хвороби (при цій хворобі можна пити відвар з гілок і плодоніжок вишні).

21. Антоціани зміцнюють капіляри, зупиняють старіння доклітин, зменшують ймовірність онкології, і, знижуючи високий артеріальний тиск, нормалізують його.

Відео: Користь вишні для організму людини

22. При лікуванні гепатиту (жовтяниці) різної природи зазвичай використовують свіжі, відварені в молоці листя вишні.

23. Відвари кісточок і плодоніжок застосовуються при набряках.

24. Відвари з листя використовуються при різних психічних розладах і навіть епілепсії.

25. Відвар з кори дерева заспокоює і допомагають при судомах, ревматичних болях і неврозах.

Забагато для однієї вишні, чи не так? Але, видно не дарма наші предки вишневі сади розводили: знали про корисні властивості вишні.

Є у вишні протипоказання

 1. Із-за великої кількості кислот і цукру вишню не можна їсти у великих кількостях тим, у кого є проблеми з шлунково -докишковим трактом: гастрит з підвищеною докислотністю, виразка шлунка, ожиріння або цукровий діабет.

Відео: Вишня корисні властивості і протипоказання

2. Не забувайте полоскати рот після вишні, так як різкість може пошкодити емаль зубів.

3. Вишневі наливки і настойки, вина з вишні потрібно готувати без кісточок: без теплової обробки вони можуть виділити синильну кислоту. Якщо готуєте компоти способом триразової заливки киплячим сиропом, то виймайте з вишень кісточки, інакше вони можуть викликати сильні отруєння.

4. При хронічних захворюваннях легенів багато вишні їсти не можна.

Ось власне і все, що я хотіла розповісти. До зустрічі. Заходьте ще.