Корисні властивості брусниці - вічнозеленого антибіотика

зцілює царська ягода брусниця

Лікувальні, найкорисніші властивості брусниці звичайної (в народі - Брусниця, брусничник, гогоц) відомі людям ще з часів Стародавнього Риму, звідки, власне і походить назва vacciniumvitisidaea L. У багатьох районах Росії ця рослина знають не з чуток. І люблять його, і цінують його користь.

Брусниця - це багаторічний чагарник висотою до 30 см і діаметром близько півметра. Вічнозелені листя, що нагадує фікусние, мають форму овалу і на кінчику загорнуті донизу. кисті рожевих кувшінчатий квітів з`являються з травня по червень. В кінці літа - на початку осені дозрівають кисло-солодкі ягоди червоного кольору. Брусницю можна побачити в хвойних лісах, болотистих горбках по всій території нашої батьківщини.

Корисні властивості брусниці, вічнозеленого антибіотика

Брусниця - рекордсмен за кількістю цілющих компонентів. Кущ, що може жити більше двох сотень років, нібито ділиться своїм довголіттям з людьми. У чагарнику практично все - від верхівок відростків, листя і, звичайно ж, ягід - має лікувальні властивості, багато в чому завдяки фенольним гликозидам, що надають дезінфікуючий і антисептичну дію на організм.

брусничні листя збирають під час цвітіння. В їх хімічний склад входить арбутин, гідрохінон, салицин, салідрозід,родіолозід,розавін, флавоноїди гиперозид, дубильні речовини, а також набір цілий набір кислот (галова, еллагаловая, хінна, винна і урсолова).

З листя брусниці готується відвар в співвідношенні з водою 2: 1, який застосовують як сечогінний засіб, при подагрі, ревматизмі. Арбутин, разом з дубильними речовинами, надає лікувальну дію на сечову систему. Крім цього, завдяки арбутину знижується рівень цукру в крові. Ефективно під впливом брусниці знижується артеріальний тиск. Мають брусничне листя іммунномодулірующего і протипухлинним ефектом.

Природний антибіотик - салицин - сприяє м`якому розрідження крові, зняття запалень кишечника і опорно-рухового апарату, зниження температури при застудних захворюваннях. Відвар листя застосовують для полоскання при стоматитах, ангінах і фарингитах.

 Хто сказав, що ліки повинні бути несмачними?

Приємні на смак ягоди часто додають в різноманітні десерти. Але брусниця - це не просто ласощі, а цілий букет вітамінів групи А, В і С, вона має корисні бензойну, яблучну, лимонну і аскорбінову кислоти. Органічні кислоти в ягоді сприяють поліпшенню функцій травного тракту.

Так звана брусничная вода з замоченими ягодами має незначний проносним засобом, виводить солітер. Бета-каротин - речовина, що сприяє відновленню клітин організму, в брусниці міститься в більшій кількості, ніж навіть в моркви або яблуці. Що не може не позначитися позитивно на зорі, регулярно споживає брусницю людини.

Ягоди досить низькокалорійні і їх роль в дієтах худнуть буде неоціненною. Ще б пак, калорій мало, а користі для організму не злічити.

Брусниця - це чудова гармонія смаку і невичерпується лікувальних властивостей. Вживайте її в міру і будьте здоровими!