Краща дієта при розсіяному склерозі

Відео: Як вилікувати розсіяний склероз

В якійсь мірі для багатьох людей дієта Ембрі може бути єдиним «виходом» для уповільнення прогресування і профілактики розсіяного склерозу

Кращу дієту при розсіяному склерозі розробив Ештон Ембрі, кандидат наук, який першим описав зв`язок між розсіяним склерозом і дієтою в 1996 р Розсіяний склероз - Це аутоімунне захворювання, при якому імунні клітини атакують мієлін, жирову оболонку, що оточує нервові структури в головному і спинному мозку.

Теорія причини аутоімунних захворювань

На думку ряду вчених, весь аутоімунний процес ініціюється в травному тракті у людей, які відчувають синдром підвищеної кишкової проникності. У цих людей кишечник стають пористим (можливо, внаслідок низької кількості шлункової кислоти), а неперетравлений білок їжі може потрапити в кровотік. Імунна система визначає ці частинки білка як загарбників і створює антитіла проти них. Теорія вважає, що ці харчові білки схожі з білками мієліну (так звана «молекулярна мімікрія»), тому антитіла, що утворюються у відповідь на харчові білки, починають атакувати мієлін. Звичайно, для того щоб це відбулося, антитіла повинні бути в змозі перетнути гематоенцефалічний бар`єр, який також повинен бути порушений для того, щоб ці імунні клітини в кінцевому підсумку потрапили в центральну нервову систему.

Докази ефективності кращої дієти при розсіяному склерозі

На жаль, немає доказів того, що дієта Ештона Ембрі може вилікувати розсіяний склероз. У кращому випадку ця дієта зможе уповільнити прогресування інвалідності і знизити ризик передчасної смерті від розсіяного склерозу. Ймовірно, родичі пацієнтів з розсіяним склерозом можуть дотримуватися цю дієту з метою профілактики розсіяного склерозу. прихильники дієти при розсіяному склерозі рекомендують людям зробити ІФА аналіз крові, щоб визначити, які продукти можуть викликати алергічну реакцію в організмі. Стаття: Загострення розсіяного склерозу.

Принципи кращої дієти при розсіяному склерозі

Є два основних напрямки дієти при розсіяному склерозі: 1) уникати можливих проблемних продуктів-2) приймати вітаміни, мінеральні та рослинні добавки. Які продукти вважаються «проблемними»? Ідея дієти Ештона Ембрі полягає в тому, щоб уникнути будь-яких продуктів з білками, які нагадують мієлін, що атакується імунною системою. 

Продукти, яких слід уникати в дієті при розсіяному склерозі

Молочні продукти. Не слід вживати молочних продуктів (молока, сиру, сиру, йогурту і т.д.).

Клейковина (глютен): уникайте пшениці, жита і ячменю. Також уникайте будь-яких продуктів, які їх містять.

Бобові. Уникайте вживання всіх бобових і гороху, арахісу, а також сої та соєвих продуктів.

Рафінований цукор також слід уникати в дієті, оскільки він володіє запальними властивостями. Іншими підсолоджувачами можуть бути мед, кленовий сироп і стевія.

Яйця потрібно обмежити, а не строго виключити з дієти (за умови, що на них немає алергії)

Відео: Як позбутися від розсіяного склерозу

Дріжджі. Якщо на них немає алергії, то допускається їх прийом в помірних кількостях.

Вітаміни, мінеральні та рослинні добавки, які потрібно приймати

Вітамін D3 рекомендується приймати в кількості 2000 МО / добу в літній час і 4000 МО / добу в зимовий період. Однак краще визначити вміст вітаміну Д в крові, щоб виявити необхідну дозу вітаміну.

Кальцій рекомендується застосовувати від 800 до 1200 мг / день, а при ризику остеопорозу ще більше.

Магній: слід приймати разом з кальцієм. Співвідношення магнію до кальцію повинно становити від 2: 1 до 1: 1. Тому, якщо ви приймаєте 1000 мг кальцію, то також повинні приймати від 500 до 1000 мг магнію в день.

Інші вітаміни, масла, мінерали та антиоксиданти. Ембрі рекомендує приймати риб`ячий жир, вітамін А, вітаміни групи В і вітамін В12, вітамін С, вітамін Е, цинк, мідь, селен, марганець, гінгко білоба, екстракт виноградних кісточок, коензим Q10, ацидофілін, лецитин і амінокислоти.

Якщо Ви вирішите дотримуватися дієти Ембрі при розсіяному склерозі

В якійсь мірі для багатьох людей дієта Ембрі може бути єдиним «виходом» для уповільнення прогресування і профілактики розсіяного склерозу. В даний час багато вчених наголошують на тому, що багато людей з розсіяним склерозом (і іншими аутоімунними захворюваннями), ймовірно, мають тенденцію до харчової «чутливості». Це означає, що певні продукти можуть викликати запалення в наших системах. Багато людей, коли починають дотримуватися безглютенової дієту або виключають бобові продукти, арахіс та інші ймовірні алергени, починають помічати, що симптоми розсіяного склерозу поліпшуються. Експериментувати з тимчасовим виключенням з дієти певних продуктів зовсім не погано. І навіть дуже корисно при будь-яких видах алергії і такому аутоімунному захворюванні, як розсіяний склероз. Якщо Ви вирішите приймати добавки, обов`язково проконсультуйтеся з лікарем. Якщо Ви вирішите вийти на стежку боротьби з розсіяним склерозом, обов`язково заручитися підтримкою кваліфікованого лікаря.