Як приготувати чай з листя червоної малини?

Чай з листя малини надає багатогранне корисну дію на організм людини

Чай з листя червоної малини володіє сильною поживну цінність з високим вмістом антиоксидантів. Його можна застосовувати для лікування різних захворювань. Поряд з багатьма традиційними видами чай з листя малини застосовують для підвищення народжуваності, в період вагітності і для підвищення життєвого тонусу. Чай з листя малини надає багатогранне корисну дію на організм людини. Чи знаєте ви про те, як можна легко приготувати здоровий чай з листя червоної малини?

Листя червоної малини і їх користь для здоров`я

Виявлені в листі червоної малини таніни надають чаю в`яжучі властивості (при місцевому і зовнішньому застосуванні). Ви можете застосовувати чай з листя малини (або екстракт) місцево, щоб заспокоїти висип, сонячні опіки і екзему. Завдяки антисептичним властивостям чай можна наносити місцево на рани шкіри, щоб запобігти інфекції і прискорити процес загоєння. Ви також можете застосовувати чай з листя червоної малини, щоб полегшити симптоми гінгівіту або захворювань ясен.

Нижче наведені інші переваги для здоров`я червоного листя малини:

Листя червоної малини для здоров`я жінки

Навіть традиційна медицина визнає, що чай з листя червоної малини дуже корисний для здоров`я жінки. Цей чай традиційно застосовують для підвищення народжуваності, зниження тонусу матки, збільшення виробництва молока у годуючих жінок, а також для зменшення симптомів передменструального синдрому (депресії, судом і дратівливості). Чай з листя червоної малини також допомагає полегшити менструальні проблеми і усуває сильна кровотеча.

Листя червоної малини в період вагітності

Проведене в австралійському коледжі дослідження показало, що лист червоної малини безпечний для вживання в їжу вагітним жінкам. У дослідженні також йдеться про те, що вживання листя червоної малини може також знизити ризик до і після терміну вагітності. Нарешті, дослідження показало, що брали аркуш червоного малини жінки рідше відчувають відшарування плаценти. Вони також рідше потребували проведення кесаревого розтину.

Жінки, які брали участь в дослідженні, вживали таблетки листя малини (2 1,2 г в день) з 32 тижня вагітності до пологів.

Листя малини є потужним антиоксидантом

Згідно з даними дослідження, опублікованого в «Журналі сільського господарства і харчової хімії», листя малини мають більш високу ємність поглинання радикалів кисню, ніж листя ожини і полуниці. Це означає, що листя червоної малини містять велику кількість з`єднань, які захищають клітинні мембрани і ДНК від пошкоджень.

Через високий вміст антиоксидантів листя червоної малини можуть також захистити від раку, згідно з дослідженням 2012 р

Листя малини і захворювання травного тракту

У 2002 році вчені перевірили деякі з поширених народних засобів. Вони виявили, що листя червоної малини поліпшують роботу травного тракту, полегшують діарею і коліки.

Відео: Ферментований чай з листя малини і вишні / своїми руками / fermented tea, cherry and raspberry

За даними медичного центру Університету штату Меріленд, червоний лист малини допомагає лікувати діарею. Рекомендується зробити чай з 1 ч.л. листя червоної на чашку і випити 1/2 склянки за годину.

Багатий склад листя червоної малини

Листя червоної малини містять вітамін С, флавоноїди і дубильні речовини, які надають їм величезний потенціал для лікування багатьох захворювань. Крім того, листя червоної малини містять багато клітковини, міді, марганцю, вітамінів Е і К, калію, фолієвої кислоти, пантотенової кислоти (вітаміну В5), біотину і омега-3 жирних кислот.

Як приготувати чай з листя червоної малини?

Щоб приготувати чашку чаю з листя червоної малини, залийте 1 ст.л. листя малини 1 чашкою окропу. Накрийте його кришкою і дайте настоятися протягом не менше 5 хвилин. Насолоджуйтесь, як звичайним чаєм.

Відео: Готуємо чай з листя чорної смородини

Ви також можете приготувати холодний чай з листя малини в спекотні дні або якщо ви хочете швидко покращити здоров`я. Додайте 0,75-1 чашку листя малини на 3,7 л окропу, вилийте в скляну банку. Ви можете накрити її тарілкою і дайте настоятися ніч для більш міцного чаю. Цей чай потрібно зберігати в холодильнику.

Хоча чай з листя червоної малини безпечний для вживання в їжу, бракує досліджень, які підтверджують його безпеку в період вагітності та годування груддю.

Протягом першого триместру вагітності рекомендується обмежити вживання до 1 чашки чаю з листя червоної малини в день. На більш пізніх термінах вагітності можна пити до 4-х чашок в день. Однак, деякі джерела стверджують, що чай з листя червоної малини може збільшити ризик викидня. Обов`язково проконсультуйтеся з лікарем, чи можна вам пити чай в період вагітності та годування груддю.

Деякі захворювання, які є чутливими до гормонів, також чутливі до чаю з листя червоної малини, оскільки він діє як естроген. Чи не застосовуйте листя червоної малини при таких захворюваннях, як рак матки, рак яєчників, пухлина грудей, міома матки, ендометріоз.