Користь куркуми. Куркума проти хвороби кишечника

Привіт, друзі! Сьогодні поговоримо про користь куркуми. Куркума - назва рослин сімейства імбирних, а також отримується з них прянощі. Індія є батьківщиною рослини. У дикому вигляді в наші дні вона більше ніде не зустрічається. Історія культивування рослини налічує кілька тисячоліть. З`явилася куркума в Індії, а потім її завезли до Стародавньої Греції. Там вона і отримала назву «жовтий імбир».

Куркума популярна сьогодні в країнах Азії, де рослина культивуються в ролі прянощі, як цінної лікарської рослини. У харчовій промисловості куркуму додають в суміші приправ, йогурти, салатні поливання, сири, масло і маргарин. Її також застосовують у приготуванні страв з морепродуктів, м`яса, птиці, риби.

Користь куркуми для здоров`я людини

Отже, в чому користь куркуми для здоров`я? Цікаво, що речовина, що міститься в куркумі, може допомогти вилікувати виразковий коліт. Неспецифічний виразковий коліт - це захворювання товстого кишечника, хронічне.

Американські вчені проаналізували інформацію з баз Medline і Embase, деякі матеріали Кокранівської регістра контрольованих досліджень, документацію Кокранівської регістра досліджень хвороб кишечника запального характеру.

Виявлено, що прийом ліків на основі куркуми знижує ризик рецидивів згаданого захворювання. Через шість місяців кількість рецидивів в групі пацієнтів, які приймали препарати на основі куркумина, склала чотири відсотки проти вісімнадцяти відсотків в групі плацебо.

Варто відзначити, що куркумін вважається біологічно активним фенольним з`єднанням, що володіє протизапальною, антиоксидантною та фунгіцидною дією.

Сьогодні, в цій невеликій статті, була розглянута користь куркуми для кишечника, якщо у вас є що додати, пишіть в коментарях.

Будьте здорові!