Цикорій розчинний: властивості і користь
зміст:
Відео: Користь цикорію, рецепт чаю (напою) з цукром, корисні властивості
- Розчинна напій цикорій
- Корисні властивості цикорію
- Лікувальні властивості цикорію
- Цикорій для схуднення
- Цикорій при годуванні
- Протипоказання до застосування цикорію розчинного
Корінь цикорію, що є самою необхідною частиною в рослині, містить 60% інуліну - полісахариду, широко застосовується в харчуванні діабетиків як замінник крохмалю і цукру, їм поліпшується обмін речовин людини, нормалізується робота органів травного тракту. Крім інуліну містяться білкові речовини, цукор, вітаміни групи В і аскорбінова кислота. Приготований з дикорослого цикорію відвар має безліч лікувальних властивостей, антимікробну і протизапальну діями. Цукром заспокоюється нервова система, поліпшується робота серця і апетит.
Розчинна напій цикорій
Розчинна напій з цикорію істотно відрізняється від класичної кави смаком і запахом. По запаху такої кави більше схожий на запах хліба, а в його смаку відчувається солодкість. Цикорій напій є дуже поживним, в ньому міститься багато вітамінів, білків і вуглеводів.
Корисні властивості цикорію
Цикорій є не просто прекрасний замінник кави, а й має цілющі властивості. Напій сприяє тому, щоб поліпшувалося рух крові, розчинялися і виводилися жовчні камені. Цикорій може допомогти підбадьоритися, якщо пити його вранці. Якщо його пити у вечірній час, перед сном, то він може позбавити Вас від безсоння. Саме в зв`язку з цим цикорій рекомендується використовувати в якості замінника кави для людей, у яких артеріальний тиск підвищений, як засіб для розширення судин.
Відео: Цикорій користь і шкода
Лікувальні властивості цикорію
Для цикорію характерним є володіння загальнозміцнюючу дію. Його здавна використовували для лікування розладів шлунково-кишкового тракту, нудоти і запалення очей. На сьогоднішній день цикорій використовують з метою виготовлення протизапальних і ранозаживляющих засобів. Цикорій здатний знижувати в крові рівень цукру, ніж цикорій корисний для людей, які страждають від діабету. Корінь цикорію знайшов широке застосування в народній медицині для лікування хвороб нирок, печінки і селезінки. А обтирання, здійснювані спиртовою настоянкою цикорію, допомагають при лікуванні екземи, застарілих ран і пухлин. За допомогою цикорію можливо лікування шкірних захворювань. Настоєм, відваром добре загоюються рани, виліковується себорея, діатез, дерматит, вітряна віспа, вітіліго, нейродерміт, екзема, псоріаз, вугрі, фурункули. Якщо цикорій вживати постійно, то він матиме позитивний вплив на нирки і селезінку, поступово розчинить ниркові камені і виведе солі, шлаки, токсини, важкі метали, слизу, радіоактивні речовини.
Цикорій для схуднення
Напій цикорій сприяє схудненню, але блискавичного позитивного результату чекати не варто. Він виступає в ролі допоміжного продукту, значно підсилює ефективність позбавлення від зайвих кілограмів в поєднанні з фізичними навантаженнями і розумної калорійністю повсякденному їжі. Найбільшим ефектом розчинний цикорій для схуднення володіє, якщо його поєднувати з зеленим чаєм, анісом, екстрактом сливи. Зменшення ваги пов`язане з високим вмістом інуліну, ефективно знижує рівень цукру в крові, що поліпшує обмін речовин в організмі.
Цикорій при годуванні
На сьогоднішній день не проводилося жодних досліджень щодо впливу цикорію на молоко матері-годувальниці. Але, виходячи з спостережень, зрозуміло, що цикорій не завдає шкоди дитині. Але якщо Ви помітили, що у дитини з`явилася алергія, то необхідно згадати всю їжу, якої Ви харчувалися останнім часом. Але в будь-якому випадку не варто пити у великих кількостях, оскільки цикорій є лікарською травою, яка робить досить сильний вплив на організм.
Протипоказання до застосування цикорію розчинного
Перш за все, протипоказання до застосування цикорію розчинного пов`язані з тим, що цією рослиною штучно збуджується нервова система, при цьому викликаються скачки артеріального тиску і підвищується серцебиття. Тому людям, які страждають хворобами серця, судин, нервової системи і серцево-судинними захворюваннями рекомендується утриматися від вживання цикорію.
Листя і стебла містять вітамін С і аскорбінову кислоту, якими може бути викликаний напад у алергіків.
Застосування цикорію протипоказано людям:
- страждаючим від гастриту, хвороб дванадцятипалої кишки або виразки шлунка;
- які скаржаться на геморой;
- які мають захворювання печінки;
- які лікуються від стресу, депресії або безсоння;
- страждаючим хронічним кашлем, хворих на бронхіт, астму та інші захворювання дихальної системи;
- які борються з ожирінням.