Чи корисний цикорій?

Відео: Чим корисний цикорій?

Про цикории ми знаємо ще дуже мало. Чи корисний цикорій? Часто наші знання про нього закінчуються тим, що ми можемо сказати тільки, що ця рослина. Тим часом, маючи більш широкі про нього пізнання, ми можемо використовувати його на кухні, де він гарантує поставку цінних поживних речовин і запобігання багатьох захворювань.

Ми можемо не тільки пити, використовуючи його коріння, але також і є, використовуючи його плоди. Цю рослину можна зустріти на лугах і при дорогах. Зазвичай воно вимагає просто кам`янисті або піщані землі. Коріння цикорію слід збирати пізньої осені. Протягом багатьох років ця рослина використовувалося для лікування захворювань печінки, а також воно відомо, як ефективний препарат для лікування закрепів.

Через що міститься в ньому калію, що стимулює вироблення молока, його рекомендується пити годуючим жінкам. цикорій рекомендується при боротьбі з безсонням, при виразці шлунка і шлунково-кишкового тракту, і дуже маленькою виробленні секреції жовчі.

Способи забезпечення організму цукром

Найпростіший спосіб забезпечення організму цукром є споживання готових продуктів, вже містять його. Одним з таких продуктів є кава, в складі якої міститься цикорій. Цикорій, що міститься в каві, забезпечує організм бажаним кальцієм, магнієм, а також клітковину.

Іншим пропозицією в постачанні цикорію є створення настою з його кореня.

Для виконання цього настою вам потрібно 6 чайних ложок порошкоподібного кореня, який необхідно залити 2 склянками окропу і закрити кришкою. Після охолодження процідити. Пити по півсклянки двічі на день.

Додавання до настою листя м`яти або трави деревію стимулює секрецію жовчі, а невелика кількість хвоща польового або споришу має сечогінну дію.

Для виконання наступного настою вам знадобитися 50 г кореня цикорію і 0,25 л 70% спирту. У посудину зі спиртом насипаємо порошок кореня цикорію. Закриваємо його щільно і залишаємо при сонячному світлі на 3 тижні.

Відео: Чим корисний цикорій

Після закінчення цього часу настій фільтрується через паперові серветки. Пити в разі захворювання печінки в пропорції 1 чайна ложка настоянки на склянку води 2 рази на день.

Шведський шнапс з кореня цикорію

Для його приготування нам знадобиться корінь цикорію і чиста горілка. Корінь цикорію після миття слід нарізати скибочками, покласти в скляний посуд. Залити їх горілкою на глибину близько 10 см. Посудина щільно закрити і залишити на два тижні в темному місці. Після цього рідину процідити через паперові серветки. Вживати шнапс необхідно охолодженим.

Отже, чи корисний цикорій? Звичайно, так, але не всім можна його вживати. Це питання ми розглянемо в іншій статті, а поки чекаю ваших коментарів.