Продукти, які захищають від раку

«Більше 80% випадків раку результат поганого харчування або неадекватною життя», - говорив доктор Девід сервант-Шрайбер, французький психоневролог, який проводив терапію онкохворих, прихильник природних способів боротьби з цим захворюванням.

У списку продукції, яка може сприяти розвитку раку, знаходяться, перш за все, жирні, солодкі та повні хімії продукти. На щастя, цей взаємозв`язок працює і в іншу сторону: здорова дієта може зменшити ризик захворювання.

У антираковою дієті не повинно бути нестачі овочів і фруктів (переважно органічних), свіжих соків, оливкового масла, горіхів, продуктів, багатих на клітковину і ненасичених жирних кислот омега-3 (риба, лляне насіння).

Звичні для всіх продукти запобігають запальні стану, які сприяють розвитку онкології, зміцнюють імунну систему і перешкоджають зростанню мутованих клітин.

Серед продуктів з протипухлинні властивості можна знайти ті, які забезпечують найбільший захист. Варто включити їх в своє щоденне меню, так як, за словами доктора сервант-Шрайбера, боротьба з раком починається на кухні. Які ж продукти входять до п`ятірки найкращих захисників від раку?

гранат

Вчені з університету штату Огайо довели, що гранат здатний знизити ризик появи і розвитку раку молочної залози. Він містить речовини, так звані елаготанінів, які пригнічують ріст ракових клітин.

Відео: 5 продуктів які наближають рак

Інші дослідження підтвердили, що регулярне вживання гранатового соку (стакан щодня) уповільнює прогресування раку простати більш ніж на 60%.

Куркума

Світ медицини визнає цю популярну спецію, в першу чергу, через її цитотоксичних властивостей. Дослідники також довели той факт, що куркумін (компонент куркуми) крім того що руйнує ракові клітини, запускає процес їх самознищення. Спеція також відома своїми сильними протизапальними і очисними властивостями.

Відео: 7 продуктів, які очищають організм краще, ніж будь-які ліки

Зелений чай

Зелений чай відмінне джерело поліфенолів - з`єднань, які захищають від вільних радикалів (головних винуватців пошкодження клітин). Найсильнішим активним інгредієнтом в ароматному напої, як вважають, є галлат епігаллокатехін (перешкоджає росту ракових клітин).

Дослідження показали, що саме завдяки йому чай має властивості зниження ризику розвитку пухлини передміхурової залози, раку яєчників і товстої кишки.

часник

Невгамовні вчені виявили в часнику близько 30 субстанцій з протипухлинні властивості. Найбільш відомим є аллицин (йому часник зобов`язаний своїм характерним, не дуже приємним запахом). Це з`єднання дуже сильний антиоксидант, має антибактеріальні властивості.

Проведені в Китаї дослідження показали, що сирий часник, присутній в раціоні людини, принаймні, два рази на тиждень, може знизити ризик розвитку раку легенів на 40%. Похідні сірки в часнику відмінно захищають від раку шлунка і товстої кишки.

Цибуля

Італійські дослідники довели, що речовини, що містяться в цибулі, в тому числі сполуки сірки, знижують ризик розвитку, щонайменше, дев`яти видів раку (в тому числі молочної залози, матки, шлунка, передміхурової залози, нирок, горла). Коментуючи італійські дослідження, професор Алісія Вовк зі Шведського медичного університету допустила, що протираковий ефект лука може бути сильніше часнику.

Будьте здорові!