Вчені про правила дієти проти раку
Відео: Трава яка дарує життя і вбиває 98 відсотків ракових клітин 3 секретних рецепта лікування раку
Вчені збираються оприлюднити новий більш агресивний план дієти проти раку. 6 основних принципів протиракової дієти дозволять захистити від різних видів раку. Вчені нові рекомендації по протиракової дієти опублікують 30 червня в випуску журналу американського коледжу харчування. Ну а ми з вами маємо можливість почати захищатися від раку на 1 тиждень раніше 128578;
Вчені відзначають, що ця протираковий дієта не піддає організм жодному ризику, зате здатна принести багато здоров`я. Ця дієта повинна бути багата рослинними продуктами. Крім того, вчені попереджають, що не слід вживати в їжу перероблене м`ясо - ковбаси, сосиски, шинку і бекон.
Вчений Джозеф Гонсалес зазначив: «Загальним правилом є їсти більше рослинної їжі. Рослини багаті захисними складами і допомагають людям уникнути викликають рак речовин, що містяться в продуктах тваринного походження. Рослинні продукти також надають ефект схуднення, який зменшує ризик всіх форм раку в довгостроковій перспективі ».
6 нових правил протиракової дієти
1-е правило протиракової дієти. Обмежте або уникайте молочних продуктів для зниження ризику раку простати. Вживання 35 г молочного білка кожен день (еквівалентно 0,5 склянки сиру) збільшує ризик раку простати на 32%. Учення відзначають, що якщо щодня випивати 2 склянки молока, то ризик раку простати підвищується на 60%. Примітка: Добавки кальцію, мабуть, мають той же ефект, що і вживання молока. Чоловіки, які додатково вживають більше 400 мг кальцію в день, мають підвищений ризик смертельного раку простати на 51%.
Відео: У Росії випробували перший вітчизняний препарат від раку який показав фантастичні результати
2-е правило протиракової дієти. Обмежте або уникайте вживання алкогольних напоїв для зниження ризику виникнення раку порожнини рота, глотки, гортані, стравоходу, товстої кишки, прямої кишки і грудей. Один алкогольний напій в тиждень підвищує ризик раку рота, глотки і гортані на 24%. 2-3 алкогольні напої в день, за даними вчених, підвищують ризик колоректального раку на 21%. Примітка: Сам алкоголь є причиною виникнення раку, а всі види алкогольних напоїв (вино, пиво і лікери) є ще більш проблематичними.
3-е правило протиракової дієти. Уникайте вживання червоного і переробленого м`яса, щоб знизити ризик виникнення раку товстої і прямої кишки. Вчені показали в своїх дослідженнях, що щоденне вживання навіть 50 г обробленого м`яса (2 скибочки бекону) збільшує ризик колоректального раку на 21%. Кожні 120 г щоденної порції червоного м`яса (невеликий стейк) підвищують ризик колоректального раку на 28%. Примітка: Залізо гема, нітрити, гетероциклічні аміни і надлишок незамінних амінокислот в червоному і переробленому м`ясі вносять вклад в зростання ракових клітин в організмі.
Відео: Жити здорово! Кава проти раку грудей. Продукт-захисник. (26.07.2013)
4-е правило протиракової дієти. Уникайте смаженої, приготованого на грилі м`яса. На думку вчених, це дозволить знизити ризик виникнення раку товстої кишки, прямої кишки, молочної залози, простати, нирок і підшлункової залози. Чотири типу гетероциклічних амінів (ГЦА) пов`язані з раком товстої і прямої кишки. Під час тривалої або високих температурах приготування м`яса кількість ГЦА підвищується. При попаданні в організм, ГЦА можуть порушити синтез ДНК. Примітка: Крім перерахованих вище видів раку ГЦА пов`язані також з раком грудей, простати, нирок і підшлункової залози.
5-е правило протиракової дієти. Вживайте соєві продукти для зниження ризику раку молочної залози і для зниження ризику рецидиву і смертності для жінок, раніше проходили лікування від раку молочної залози. Вчені з азіатських і західних країн вказують на те, що соєві продукти пов`язані зі зниженням ризику раку. Китайські жінки, які з підліткового віку щодня вживають більше 11,3 г соєвого білка (еквівалент 0,5 склянки приготовлених соєвих бобів), на 43% мають знижений ризик пов`язаного з пременопаузою раку молочної залози, у порівнянні з жінками, вживали 1,7 г . Дослідження вчених в Шанхаї показує, що жінки з раком молочної залози, які щодня споживають 11 г соєвого білка можуть знизити смертність і ризик рецидиву раку приблизно на 30%. Вчені США показали аналогічні висновки: чим вище вживання изофлавона соєвих продуктів, тим менше ризик смертності і рецидивів у жінок з раком молочної залози. Примітка: При виборі соєвих продуктів, вибирайте природні форми (молоді соєві боби едамаме, темпі або органічний тофу), на відміну від концентратів і ізолятів соєвого білка, поширених у вигляді порошків і таблеток.
6-е правило протиракової дієти. Фрукти і овочі знижують ризик виникнення декількох поширених форм раку. Фрукти і овочі, особливо зелень, допомагають знизити загальний ризик розвитку раку. Вчені акцентують увагу на те, що високе споживання хрестоцвітних овочів (броколі, різних видів капусти) асоціюється з 18% зниженням ризику розвитку колоректального раку, раку легенів і раку шлунка. Жінки, які вживають багато багатих каротиноїдами овочів (морква і солодка картопля), мають на 19% нижчий ризик раку молочної залози. В цілому жінки, які вживають в високих кількостях фрукти або овочі будь-якого виду зменшують ризик раку молочної залози на 11%. Вчені показали, що високий вживання томатної продукції зменшити ризик раку шлунка на 27%. Часник, цибуля та інші овочі значно знижують ризик розвитку раку шлунка. Західна дієта (висока кількість м`яса і жиру з мінімальною кількістю фруктів і овочів) подвоює ризик раку шлунка. Примітка: Деякі компоненти в сої, зеленому чаї, куркумі, винограді, помідорах та інших рослинних продуктах харчування можуть регулювати апоптоз (природний процес для знищення ракових клітин), важливий шлях для профілактики раку.
Вчені в ході численних досліджень показали, що фрукти, овочі і бобові мають різні захисними протираковими властивості. Тому основу дієти для профілактики раку повинні скласти саме рослини.