Лікувальні властивості кульбаби лікарської і протипоказання

Лікувальні властивості кульбаби лікарської відомі ще з античних часів: жителі далеких стародавніх поселень активно використовували кульбаби не тільки в їжу, але і як потужний лікарський засіб від багатьох хвороб - еліксир здоров`я. 

Цей невигадливий квітка, що росте на наших луках повсюдно, багатий холін, вітамінами групи В, С, каротин, токоферолом, калієм, кальцієм, нікотиновою кислотою, марганцем, залізом і фосфором. І це природне багатство росте практично всюди на території Росії, крім Далекого Півночі і пустельних посушливих районів.

Кульбаба - унікальна рослина, незважаючи на звичність і буденність для нашого ока. Він корисний весь від далекого корінця до самої верхівки.

Лікувальні властивості кульбаби лікарської

• Будучи сечогінним засобом, він одночасно з цим поповнює наш організм калієм, чим не може похвалитися ні жодній іншій діуретик.
• Рослина містить у великій кількості антиоксиданти, що допомагають боротися з передчасним старінням і онкологічними захворюваннями.
• Гіркоти посилюють працездатність підшлункової залози, полегшують нам травні процеси.
• Кульбаба сприяє зменшенню рівня холестерину, цукру в крові, що робить його дуже корисним для хворих на цукровий діабет, атеросклероз.
• А ось гемоглобін, навпаки, при застосуванні цієї лікарської трави, підвищується, його з успіхом застосовують при анемії, авітамінозі.

сік кульбаби 

Найцінніше в кульбабі - це його сік. Він володіє зміцнюючою і тонізуючу дію. Регулярно приймаючи перед їжею сік кульбаби, можна істотно підняти свій імунітет, підвищити працездатність, відрегулювати процеси травлення, знизити в крові підвищений холестерин.

Сік кульбаби буде ефективний і зовнішньо: він бореться з пігментними плямами (Так званими «печінковими» плямами) і веснянками.

Ефективний сік і при лікуванні мозолів і бородавок (застосовується так само як і його побратим по користі - чистотіл, численними змащування протягом дня).

Сік кульбаби, отриманий з коренів рослини, допоможе в боротьбі з пародонтоз, зміцнити емаль зубів, буде корисний при захворюваннях хребта і кісткової системи.

Настоянка з кульбаб (Збирається повна банку квіткових головок в екологічно чистому місці, вони промиваються, трохи підсушують і заливаються до країв якісної горілкою, настоювати 14 днів) допоможе при загостреннях радикуліту - показано змазування хворобливих ділянок спини і подальше укутування) і при папіломах.

чай з подрібненого кореня кульбаби (1 столова ложка на 200 мл окропу) корисний при схильності до запорів, нормалізує виділення жовчі. У день прийом - 2-3 рази.

Відео: Кульбаба Лікувальні властивості. Протипоказання і застосування. Рецепти з коренів і листя

коріння кульбаби

Нітрохи не менш важливі цілющі властивості кореня кульбаби. для діабетиків буде вкрай корисний настій з коренів рослини, так як він здатний провокувати зниження рівня цукру в крові. А коріння, розтерті в порошок, сприяють відновленню нормального обміну речовин і сприяють лікуванню ран, опіків і виразок.

Можна використовувати настій з коренів і листя кульбаби лікарської, який сприяє нормальному травленню, сприяє підвищенню загального тонусу організму, покращує обмін речовин.

Горький відвар з кульбаб має досить сильним жовчогінну дію і посилює секрецію харчових залоз. Якщо у вас в нирках або жовчному міхурі камені, то відвар з кульбаб слід приймати під наглядом лікаря - камені можуть почати рухатися.

насіння кульбаб можна смажити і заварювати напій, на зразок сурогату кави, тільки на відміну від кави такий напій буде набагато корисніше.

Відео: Кульбаба. Лікувальні властивості і протипоказання

Протипоказання для лікування кульбабами

• Препарати з кульбаб, настоянки, салати не рекомендуються алергікам, які страждають на поліноз. Особливо це стосується тих, у кого алергія на пилок амброзії.
• Не можна лікуватися цією рослиною і при гострих запальних захворюваннях шлунково-кишкового тракту (гастрит, виразка шлунка, діарея).

збір кульбаб

Заготовляти лікарську сировину треба з розумом - листя і стебла для салатів і сушки до появи жовтих головок (тоді в них ще немає гіркоти), якщо ж вже з`явилася гіркота, то всю зелень треба вимочити в дуже солоній воді півгодини або трохи більше. Після промити.

Що ж стосується коренів, то їх заготовляють вже восени, коли корисні лікувальні властивості кульбаби лікарської досягають свого максимуму в них.

Кульбаба в кулінарії

У нашій країні, на мою думку, недостатньо уваги приділяється застосуванню героя нашої статті в кулінарії, не те що у Франції, Італії, Китаї (де кульбабою засіваються цілі плантації)