Корисні властивості кропу, його насіння, зелені, протипоказання
Хоча в грудні кропу з грядки годі й шукати, проте мова сьогодні піде саме про цю прянощі. Втім, і не скажеш, що кріп і його корисні властивості - такий вже секрет для господинь. Але кулінарні властивості - це не властивості лікувальні, тому запрошую вас в світ народної медицини.
кріп запашний - Трав`яниста рослина, яка росте тільки один рік, має тонкий стрижневим коренем. Стебло прянощі прямий або гіллясте, висота десь від півметра до 130 см. Рідний країною рослини можна вважати Середземномор`ї. Втім, зараз ця пряність поширилася по всьому світу.
Кріп запашний відноситься до сімейства зонтичних. Плід? коли дозріває - розділяється на дві половинки. Ця рослина характеризується стійким пряним ароматом. Квіточки не великі, блідо-жовтого кольору, з`єднані в парасольки, цвіте з травня або липня, а плоди можна збирати в серпні.
Листя кропу містять аскорбінову і нікотинову кислоту, а також вітаміни С, А, B2, B6, P, PP, пектини, мінеральні солі калію, кальцію, заліза, фосфору, каротину і клітковини. Ця рослина має багатий хімічний склад і являє високу харчову цінність. Плоди кропу містять 15 - 18% ефірного масла.
Корисні властивості кропу
- Кріп часто використовують для лікування і вживають для лікування все його частини. наприклад, настій з листя і стебел використовують при гіпертонії, також це непогане жовчогінний і сечогінний засіб. Завдяки цій властивості більш ефективно відбувається очищення організму.
- У косметиці використовують настій листя у вигляді примочок для втомлених і почервонілих очей.
- Кріп запашний покращує лактацію, підвищує секрецію материнського молока, благотворно впливає на нервову і дихальну систему людини.
- Кріп знімає біль в шлунку, кишечнику, головний біль, покращує зір (Особливо цим славиться сік рослини), допомагає здолати безсоння.
- А для поліпшення слуху рекомендують кроповий чай.
- Вдале поєднання солей заліза і магнію сприяє посиленню кровотворних процесів в організмі.
- Регулярне вживання кропу збільшує чоловічу силу і сприяє зачаттю у чоловіків і жінок.
- Порошок їх зелені кропу допоможе при нападі морської хвороби (зменшується запаморочення, нудота), зменшує кашель і задуха при астмі.
- Це рослина здатна полегшувати симптоми циститу і захворювань нирок.
Також його використовують, як прекрасний ароматизуючий інгредієнт у багатьох кулінарних блюдах. Його сушать, солять, заморожують, маринують і при цьому він не втрачає цілющих якостей.
Корисні властивості насіння кропу
- Насіння кропу застосовують при метеоризмі для відходження газів.
Відео: Корисні властивості кропу
Навіть самим маленьким діткам, буквально тільки що з пологового будинку, рекомендують укропную водичку для полегшення відходу газіков і ліквідації дитячих кольок.
- Насіння кропу і ефірне масло з цієї прянощі використовують як хороше заспокійливий засіб.
- Настій насіння кропу - прекрасне розріджує мокротиння і знімає запалення в дихальних шляхах засіб, тому його з успіхом застосовують при бронхітах, пневмоніях, бронхіальній астмі.
- Прийом порошку з насіння кропу сприяє поліпшенню стану при стенокардії, коронарної недостатності. Настій насіння кропу сприяє посиленню вироблення молока.
Застосування кропу в рецептах
- Набряки під очима.
Відео: Застосування кропу в народній медицині. Лікарські властивості кропу городнього
Змочити в водному настої трави кропу марлеві тампони і прилаштовувати до очей.
- Якщо знижений кишковий тонус.
Відео: Корисні властивості кропу при діабеті
Потрібно використовувати в однакових пропорціях кропові насіння і плоди ялівцю, порубати, додати висушене алое. Потім столову ложку суміші залити 250 мл гарячої води, вистояти 30 хв. Пити по 1 ст. ложці перед кожним прийомом їжі.
Протипоказання кропу і побічні дії
- Передозування настоїв з кропу сприяє зниженню артеріального тиску (не варто захоплюватися гіпотонікам), а також великі дози не рекомендуються для вагітних жінок.
- Кріп сприяє розрідженню крові, тому і застосовується ця травичка при проблемній вагітності (схильності до невиношування) з обережністю. Особливо чутливі дами можуть навіть при менструаціях помічати при одночасному вживанні кропу, посилення кровотечі.
- Так само не варто їсти кріп при атонії кишечника.