Кульбаба лікарська - властивості, рецепти, лікування
Відео: Корінь кульбаби Корисні Властивості
Кульбаба лікарська - властивості, рецепти, лікування
Відео: Лікування коренем кульбаби. Застосування кульбаби в народній медицині
кульбаба лікарська - це багаторічна трав`яниста рослина. Росте він всюди і особливо помітний в період цвітіння своїми яскраво жовтими квітками. Навесні, коли організм вичерпав свої вітамінні запаси, кульбаба - це прекрасна можливість поповнити їх.
З лікувальною метою використовують всю рослину кульбаби, як наземну частину, так і коріння. Наземну частину заготовлюють під час цвітіння рослини, коріння - восени і ранньою весною (для лікування щитовидної залози).
Листя з квітками сушать на відкритому повітрі в тіні, розстеливши тонким шаром, часто перевертаючи, коріння - подвялена і обтрусивши від землі - в сушарках при температурі 50-60 ° С. Сухе рослина зберігають в картонних коробках, паперових мішках, ящиках і т.п. Термін зберігання листя з квітками - 1-2 роки, коріння - до 5 років.
Кульбаба лікарська покращує роботу шлунково-кишкового тракту, його застосовують як жовчогінний, сечогінний, жарознижувальний, потогінний, кровоочисний, бактерицидний засіб.
кульбаба багатий на вітаміни, солями калію, фосфору. Він має загальнозміцнювальну дію на організм, його рекомендують приймати як заспокійливий, снодійний засіб при розладах нервової сістеми.Прі відварів, соку з рослини відновлює сили, покращує обмінні процеси в організмі, виводить з нього шлаки, підсилює функцію підшлункової залози, збільшує вироблення інсуліну.
кульбаба очищає кров, є кровотворних засобом, активізує утворення лейкоцитів. його рекомендують при запаленні лімфовузлів, при ракових утвореннях, отравленіях.В давнину кульбаба застосовували всередину для очищення "поганий крові".
Сік кульбаби, приготований з свіжого молодого листя, п`ють при недокрів`ї (по 50-100 мл на день протягом 3 тижнів), можна також рекомендувати при цьому відвар корней.Сок і настій листя кульбаби відновлюють сили, їх треба приймати навесні при авітамінозі, швидкої стомлюваності.
Вживання соку зберігає молодість, надає сили, енергію, недарма кульбаба в стародавні часи називали "еліксиром життя".Гіркоти, наявні в рослині, збуджують апетит, покращують роботу шлунково-кишкового тракту.
На честь кульбаби була написана повість відомим американським фантастом Реєм Бредбері - «Вино з кульбаб», де він описує чарівні властивості цієї рослини ... Рецепт приготування вина з кульбаб він так і не дав, але такі рецепти дійсно існують і я опишу тут один з них (дивіться нижче).
Відвари, настої і порошок з кореня кульбаби рекомендують приймати при гіпертонії, атеросклерозі (по 5 г в день, запивають водою), він знижує рівень холестерину в крові.
Рослина є прекрасним жовчогінним засобом, його рекомендують при захворюваннях печінки, печінковій коліці, гепатиті, жовчнокам`яній хворобі. Сік кульбаби корисно при цьому брати з соком чорної редьки.
Сік та інші препарати кульбаби діють при захворюваннях нирок, водянці, сечокам`яній хворобі, подагрі, ревматизмі.
При захворюваннях суглобів його приймають як всередину, так і у вигляді примочок, компресів. Кульбаба призначають при захворюваннях щитовидної залози (коріння), токсичному зобі, для посилення лактації у годуючих матерів.
При алергічних захворюваннях, як протигарячковий засіб, при туберкульозі легкіх.Сок з рослини, як самостійно, так і в суміші з морквяним, рекомендують приймати при переломах для прискорення зрощення кісток, а також для зміцнення кісток у літніх людей, дітям - при рахіті. На місце травми можна прикладати примочки з відвару корну кульбаби.
Ванни з відвару коренів кульбаби приймають при екземі, шкірних висипань. Соком з рослини змащують мозолі, бородавки, вугровий висип. Сік, відвар рослини приймають всередину, роблять з них примочки при укусі отруйних змій.
Масляна витяжка з коріння кульбаби є хорошим засобом при опіках і променевих ураженнях шкіри.
Відвар коренів кульбаби: 1 ст. ложка сировини на 1 склянку води, кип`ятити 1 хв, настояти 1 годину, процідити перед вживанням, приймати по 0,5 склянки вранці і ввечері за 30 хв до їди.
Масло з кульбаби: подрібнені коріння настояти в теплому місці на оливковій або соняшниковій олії (1: 4) 2 тижні, намазати уражені місця, прикладати до них компреси.
Вино з кульбаб (Рецепт). Уявіть - весна, яскравий сонячний день і луг, весь сповнений кульбаб !!! Ви берете кілька скляних банок, цукор і звичайно ж, "помічників", Діти дуже люблять кульбабки і з радістю вам допоможуть.
Заготовлювати квіти, краще вже дозрілі, у яких жовті пелюсточки відокремлюються від квітконіжки і складаємо їх в банки, пересипаючи цукром. На літрову банку потрібно приблизно 0,5 кг цукру. Цукор виступає в ролі консерванту і не дає пелюсточки зіпсується.
Пелюсточки можна збирати протягом декількох днів, поки не заповнюватися банки. Після цього зсипати всі в одну посудину і додати трохи кип`яченої води, з розрахунку 1 стакан води на літру зібраних лепесточков. Нехай настоїться 3-4 дня, але не більше 5-6 днів від початку збору. Робимо таким чином витяжку з пелюсток.
Потім проціджуємо настій і віджимають залишок. Додаємо сік 2 свіжих лимонів (розрізати навпіл і вичавити), родзинки (НЕ митий 1-1,5 ст. Л. На 3 л сусла), а також розводимо його кип`яченою водою з розрахунку 1: 2, тобто на 1 літру настою кульбаб додаємо 2 літри води. Накриваємо бутель марлею і відставляємо на деякий час для первинного бродіння. У сусло можна додавати ще й сік з 2-х апельсинів.
Як тільки почалося бродіння - встановити гідрозатвор, щоб бродіння відбувалося без доступу кисню. Через 2-3 тижні вино вже майже готове, його можна перелити акуратно, через шлангочку, в іншу ємність і пити, але краще дати відстоятися 3-4 місяці, тоді воно буде більш якісне і придбає світло-бурштиновий колір.
Смак вина, звичайно, особливий, а вплетені в його приготування ваші позитивні емоції, старання, енергія сонця, сміх дітей - роблять його просто "чарівним".