Луговий конюшина має ряд корисних властивостей

Відео: Лікувальні листя берези. Лікування листям берези

зміст:

1. Лікування конюшиною луговим
2. Властивості конюшини лугової
3. Страви з конюшиною

Луговий конюшина є багаторічним трав`янистим рослиною, яке має червоно-рожеві квітки, відноситься до сімейства бобових. Його можна зустріти повсюдно. У народній медицині використовуються квітки конюшини лугової (головки) і верхівкові листя. У сировині міститься ефірне і жирне масла, смолисті і дубильні речовини, саліцилова і кумаринових кислоти, вітаміни Е, С, каротин і ін. Препарати, до складу яких входять квітки конюшини лугової, мають протизапальну, відхаркувальну, болезаспокійливу діями. Він знайшов застосування для лікування простудних і шкірних захворювань. Луговий конюшина має ряд корисних властивостей: сечогінну, мягчітельним, потогінну і антисептичну дію.

Лікування конюшиною луговим

Настій або відвар, приготований з квіток конюшини лугового, застосовується для лікування туберкульозу, недокрів`я, кашлю, малярії, золотухи, Белей, виснаження, хворобливих менструацій. Зовнішньо відвар і настій конюшини застосовується у вигляді припарок як пом`якшувальну кошти при опіках і наривах. Для цього потрібно подрібнити свіже листя і прикласти їх до виразок, гнійних ран для їх загоєння. Відвар листя використовується для того, щоб промивати очі при наявності очних хвороб і вуха при золотусі. Щоб приготувати настоянку конюшини лугової, потрібно взяти 3 ч.л. квіткових головок конюшини і залити їх однією склянкою окропу. Настояти в закритому посуді протягом години, процідити. Приймати 4 рази в день по 1/4 склянки за 20 хвилин до їди.

Властивості конюшини лугової

• Для приготування лікарського засобу потрібно взяти 1-2 ст.л. квіткових головок конюшини і залити однією склянкою кип`яченої води. Настояти не менше 45 хв, процідити. Вживати всередину 3-4 рази на день по 1-2 ст.л.
• У їжу можна вживати свіжі і сухі головки конюшини. Конюшиною заправляють супи, його додають в салати, чай. Особливо корисний чай з конюшиною при недокрів`ї, циститі, астмі, кашлі, тромбофлебіті, маткових кровотечах. Корисно їсти салати, в які додані листочки конюшини, при захворюваннях нирок, діатезі у дітей, застуді.
• Листя і головки конюшини містять вітаміни С, Е, B₁, В₂, саліцилову кислоту, каротин, мінеральні речовини. У траві конюшини виявлено до 5% флавоноїдів, якими нормалізується жировий обмін при атеросклерозі і знижується вміст холестерину. Він має сильні антиокислювальні властивості, що захищають організм від отруєнь, кисневого голодування і іонізуючої радіації, що стимулюють імунітет і регенерацію. Клевер багатий вмістом в ньому бурштинової кислоти, активізує обмін речовин, чим пояснюються біостімулірующіе властивості, характерні для цієї рослини.
• У голівках конюшини містяться фітоестрагени, є аналогами жіночих статевих гормонів. Жінкам рекомендується пити конюшини чай, щоб утворювалося молоко, в разі хворобливих маткових кровотеч, болю після пологів і для профілактики клімаксу. У рослині міститься саліцилова кислота, яка сприяє зниженню температури тіла при ангіні, застуді, захворюваннях легенів. Їм надається протизапальну дію при шкірних захворюваннях, ревматизмі. Для зняття болю, якщо натерли мозоль, можна прикласти до натертого місця конюшина. При шкірних висипах і екземі корисно прийняття конюшинових ванн.

Відео: Лікарські рослини і їх застосування

Страви з конюшиною

Для бутербродів можна зробити масло з конюшиною. Для цього потрібно змішати по 100 г масла і тертого сиру, 10 свіжих або сухих головок конюшини і 1 ч.л. насіння кмину або кропу. Додати за смаком солі і перцю.

Для приготування весняних щі потрібно дрібно нарізати картоплю, відварити його, заправити збитим яйцем, дрібно нарізаним щавлем, конюшиною і луком. Відразу зняти з вогню. Перед подачею покласти в кожну порцію одну ложку сметани.

Для приготування напою з конюшини Вам знадобиться 30 головок конюшини, 3 л води, склянки цукру, лимонна кислота або 100 г листя щавлю. Головки конюшини покласти в киплячу воду, додати цукор і лимонної кислоти за смаком або листя щавлю. Залишити на 6-8 годин, процідити і охолодити.