Алтей лікарський: застосування, заготівля і зберігання

Привіт, друзі! Сьогодні ми поговоримо про алтеї лікарському. Якщо ви пройдете вздовж берега річки, озера чи іншої місцевості, де водні артерії підходять близько до вологій поверхні землі, то можете зустріти цю дивовижну рослину. У багатьох місцях через відведення води або штучного зміцнення берегів алтей лікарський зник, хоча раніше це було поширене прибережна рослина.

опис алтея

Повз колоній алтея важко пройти, не зупинившись і не звернувши на нього увагу. В очі відразу ж кидаються високі стебла з великими квітками. Висота його сягає півтора метра. Його покривають волоски суцільним шаром, від чого колір стебла і листя особливий - сірувато-зелений. Стебло рідко розгалужується, а в своїй нижній частині дерев`яніє. Запах у алтея специфічний, приємний.

Розташовані по черзі черешкові листя мають різну форму. Вона залежить від висоти їх зростання. Верхні листки цільні, яйцевидної форми, зі слабко вираженими зубцями. Середні і нижні - з витягнутою верхівкою і бічними виступами. Вони напрочуд м`які, покриті пушком.

В пазухах листків знаходяться квітки, а у верхній частині рослини вони утворюють колосоподібні суцвіття. Квітки красиві, рожеві різних відтінків. Цвіте алтей з червня до осені, а у вересні-жовтні плодоносить. Плоди досягають до сантиметра діаметром, щільні, дископодібні, з багатьма насінням.

Житла цієї лікарської рослини степ і лісостеп європейської частини Росії, Україна, Кавказ, південні райони Західного Сибіру, Казахстан і Середня Азія. До речі, на Кавказі живе його вірменський «брат». Вірменський алтей володіє такими ж лікарськими властивостями. Але його середні листя має п`ять виступів, а опушение сильніше.

У коренях цього відданого варта нашого здоров`я міститься до 30% слизових речовин! Це полісахариди та інші сполуки - аспарагін, лецитин, крохмаль. Саме завдяки цим слизових речовин алтей такий корисний. У традиційній і народній медицині давно примітили в`язку консистенцію його коренів.

Як заготовлювати і зберігати алтей

Заготовляють рослину найчастіше восени. Але можна і навесні, поки алтей не пустив нову поросль. Знайти його можна без праці, адже навіть сухі стебла не можуть зламати ні зимові вітри, ні обмерзання. Вибирають тільки міцні і високі стебла, щоб коріння рослини були не молодше дворічного віку. Спочатку коріння обкопують лопатою ширше, і тільки після цього поглиблюють ямку.

Справа в тому, що кореневище алтея вростає в глибину, і витягнути його важко. Більш того, у кореневища зазвичай є відгалуження і коріння, які з додатковою цепкостью утримують його в землі. Іноді нетерплячі заготівельники виривають тільки верхівку кореневища, а найважливіша його частина втрачається на землі.

Алтей лікарський відноситься до мальв, тому його можна переплутати з деякими схожими рослинами, такими як мальва лісова та інші близькі та далекі «родичі». Для медицини ці рослини не становлять інтересу. І якщо стебло ще можна переплутати, то коріння - ніколи! Коренева система алтея, варто тільки намочити її внутрішню частину, тут же перетворюється в суцільну слиз.

Тепер, коли підземна частина цього народного цілителя лежить на поверхні, її слід промити в воді і прочистити м`якою щіткою від землі і глини. Робити це слід дуже швидко, після чого струсити і протерти ганчіркою. Ще не завадить здобуту кореневу систему розкласти на траві, щоб сонце і вітер допомогли їй швидко просохнути. Далі слід обрізати всі задеревеневшіе і дрібні відростки.

Підготовлені великі частини кореневища розрізають в довжину на чотири частини або на дві. Бажано, щоб підготовлені до сушіння фракції не були довшими 20-30 сантиметрів. Сировина має сохнути швидко, інакше воно покриється цвіллю і стане непридатним до вживання. Тому його слід розкласти тонким шаром на папері і сушити в добре вентильованому приміщенні.

А більш кращий варіант - це нанизувати фракції на мотузочку, протикаючи їх товстої голкою. Такі гірлянди висихають набагато швидше. Можна сушити коріння алтея і при штучному підігріві до 60 градусів. Якщо перевищити температуру, то сировину висохне швидше, але при цьому втратить частину цілющих властивостей. Коли сировину знайде ламкість, воно буде вважатися готовим до зберігання. Але не раніше! Інакше при зберіганні воно просто згниє. Ламатися коріння повинні з тріском і при цьому пиліть.

Забраковані частини обов`язково викидають, інакше вони можуть зіпсувати всю партію. Зберігають готові до вживання висушені коріння алтея в сухому місці, упакувавши в паперові пакети, а ще краще - в скляні банки, щільно прикриті кришками. Потрібно пам`ятати, що коріння алтея дуже гігроскопічна і легко відволожуються. Тоді вони покриваються жовто-бурими плямами. Термін зберігання коренів - три роки.

застосування алтея

Препарати, виготовлені з алтеї лікарської, мають протизапальні, обволікаючі і відхаркувальні властивості. Тому найчастіше їх призначають при хронічному бронхіті, трахеїті, ларингіті. І навіть в тому випадку, коли у хворого бронхопневмонія або бронхіальна астма. Також їх призначають при виразці шлунка, дванадцятипалої кишки і гастриті, особливо при підвищеній кислотності.

У народній медицині готують відвар з коріння алтея. Для цього потрібно:

1. Подрібнити готову сировину.
2. Взяти дві столові ложки сухих коренів і покласти в емальований посуд.
3. Залити склянкою окропу і закрити кришкою.
4. Лікарський засіб гріють півгодини на водяній бані. При цьому настій потрібно періодично помішувати.
5. Після чого засіб повинен охолонути. Його проціджують, а коріння віджимають.
6. Далі доливають теплу кип`ячену воду до повного склянки.

П`ють відвар після прийому їжі одноразово по половині або ж третьої частини склянки. Приймати слід від трьох до п`яти разів на день.

Є й інший спосіб. Суху сировину (дві столові ложки) залити склянкою холодної кип`яченої води і настояти півгодини при кімнатній температурі. Після чого коріння віджимають, а в отриманий обсяг доливають кип`яченої води, щоб вийшов повний стакан.

Однак і традиційна фармакологія не відстає від народної медицини. З алтея виготовляють різні дитячі мікстури від кашлю. А з наземної частини рослини виробляють дуже ефективний препарат. Його активно застосовують при лікуванні гострих і хронічних захворювань дихальних шляхів, найчастіше при бронхіті та пневмонії. Таблетки п`ють хвилин за п`ятнадцять-двадцять до їжі.

Всі препарати з алтеї лікарської дають очікуваний ефект, але ні в якому разі не можна перевищувати норму! У хворої людини це може не пом`якшити кашель, а тільки викликати його спазматическое посилення. Тому не слід змішувати ліки з алтея з іншими відхаркувальними засобами. Особливих протипоказань у нього немає, тільки хворим на цукровий діабет приймати алтей не рекомендується.

У народній медицині пити настій з коренів алтея прописують хворим на псоріаз, екзему, дерматит, так як цей препарат здатний нормалізувати обмінні процеси організму. Його активно використовують для відновлення обпаленої шкіри, при виготовленні косметичних засобів, для нормального росту волосся. Народна медицина здавна рекомендувала лікувати золотуху, геморой і рани за допомогою квітів алтеї лікарської. Для цього їх варять у воді, додають мед або вино.

А до пухлин і шкірним наривів протягом сотень років люди прикладали листя цієї рослини, змішуючи їх з качиним жиром. Коріння алтея варили в оцті і лікували зубний біль. Перетертими корінням з додаванням меду лікували запалення грудей і мастит у годуючих матерів. Ще жували коріння, поступово ковтаючи слиз, щоб вилікувати хворе горло.

Людям, що страждають нирковими захворюваннями, народні цілителі прописували винну настоянку з насіння. Це допомагало при затримці і болях в момент сечовипускання, особливо при кам`яної хвороби нирок. В середні віки травники рекомендували настойки з цієї рослини при хронічних запорах і артриті.

Лікарі цієї епохи були впевнені, що відвар алтея стає найсильнішим протиотрутою, якщо випити його з водою, в яку додано трохи оцту. Не дарма назва рослини має грецький корінь, що означає слово «зціляє».

Якщо ви вирішили зайнятися заготівлею коренів алтея самостійно і знайшли місце, де він росте, не забувайте, що добувати слід не більше 30% коренів з однієї зарості, інакше ви погубите всю колонію. Причому повторну заготівлю на цьому ж місці слід проводити тільки через три роки.

Це красиве і горде рослина стає рідкісним, і буде прикро, якщо воно зникне в дикій природі. Хоча в даний час його розводять штучно на сільськогосподарських підприємствах, спеціалізація яких - вирощування лікарських рослин.

Про лікувальні властивості і протипоказання аїру болотного читайте тут.

Будьте здорові!