Хміль запашний (звичайний) - властивості, рецепти
Хміль запашний (звичайний) - властивості, рецепти
Інші назви: хміль, хміль запашний, Хмільниця, горкач, пивний хміль, хміль в`юнкий, лат. Humulus lupulus і т. Д.
хміль звичайний - це багаторічна дводомна плетистими рослина, сімейства коноплевих. Щорічно, навесні, з кореневищ хмелю виростають довгі, іноді до 18 м, кучеряве, шестигранні в середині, порожнисті стебла, на яких пізніше відростають листя і шишки. Взимку, вся надземна частина відмирає, але коріння прекрасно зимують, вони заглиблюються в грунт більш ніж на 3 м.
Кореневища хмелю є підземні змінені стебла і мають у вузлах нирки. Хміль запашний - добре відоме дуже багатьом рослина, поширена повсюдно, крім Крайньої Півночі і степових південних районів.
З лікувальною метою, навесні, заготовляють молоді пагони, а восени, зазвичай в кінці серпня - шишки хмелю, коли вони майже повністю дозрівають, і швидко сушать. У цей час шишки набувають золотисто-зелений колір, мають характерний Хмельове запах, злегка нагадує часниковий, а при стисканні пружинять і у них присутнє «жовтий порошок» (пилок) - лупулин, який має лікувальні властивості.
Шишки хмелю сушать в тіні, розстилаючи тонким шаром, до стану, коли стержень всередині шишки, при згинанні, ламається. Після цього можна скласти їх в картонну коробку, банку з-під кави і т. П., Міцно спресовуючи шар за шаром.
Препарати з хмелю запашного мають властивість заспокоювати нервову систему, знімати хворобливі роздратування сечового міхура, знижують статеве збудження, діють снотворно і болеутоляюще.
Шишки хмелю застосовують в лікуванні при запаленні нирок, водянці, при подразненні сечового міхура, циститі, а також входять до складу багатьох трав`яних зборів.
Самі по собі шишки хмелю використовуються в вигляді настоїв, відварів і в ін. Лікарських формах при нервових перевтомі, нервової безсонні, частих і хворобливих позивах до сечовипускання, при частих полюції, хворобливих ерекція, катарі шлунка, захворюванні жовчного міхура і печінки, гастритах, золотусі , цинзі, для пом`якшувальних компресів і припарок на чиряки, при наривах і виразках як засіб заспокійливі біль.
Всередину переважно вживають настій (напар) з шишок хмелю: 20 г сухих і вим. шишок залити 1 л окропу, настояти, можна в термосі. Пити по 0,5 склянки 3 рази на день до їди.
Або є ще такий рецепт: 1 стіл. ложку шишок засипати в термос, залити 1 склянкою окропу, настояти 8 годин, пити по 1/2 склянки, 2-3 рази на день, за півгодини до їди. Курс - не більше 1 місяць, потім 1 місяць перерва.
Відвар з шишок хмелю: 1 столову ложку вим. шишок залити 1 склянкою води, варити на повільному вогні 10-12 хвилин. Потім, зняти з вогню, накрити кришкою і наполягати ще 6-8 годин. Пити відвар з шишок хмелю по 1/2 склянки, 2 рази на день, за 30 хвилин до їди.
Або використовують порошок з шишок, по чайній ложечці без верху, 3 рази на день, запиваючи водою, або місце порошку приймають чистий лупулин - 2 рази на день на кінчику складаного ножа, це приблизно 0,3-0,4 г.
При безсонні вживають настій (заспокійливий чай): 2 чайні ложки подрібнених шишок залити 1 склянкою окропу, настояти до охолодження. Пити по 1 склянці, на ніч в теплому вигляді.
при жовтяниці: Навесні і влітку готують суміш з 1 склянки гарячого кип`яченого молока, 1 склянки гарячої води і туди вливають 2 столові ложки соку з молодих пагонів або гілок хмелю. Цю суміш випивають в теплому вигляді протягом дня. А взимку, надходять так само, але замість соку з хмелю беруть 2 столові ложки потертих шишок і попередньо цілу ніч наполягають їх (парять) в суміші молока з водою. І також, випити напар протягом дня.
Настоянка з шишок хмелю: Взяти 1 вагову частину шишок хмелю залити 4 ваговими частинами спирту, настоювати 2 тижні. Пити 2 рази в день, перед обідом і перед сном - по 5-7 крапель розбавивши в 1 чайній ложці води. Використовують настоянку з хмелю при нервових захворюваннях, супутніх безсонням, при безсонні супроводжуваної іншими захворюваннями (напр. Легеневими), а також при гастритах, глистів та ін.
Мазь з хмелю. Для усунення болю при ударах і наривах, хворі місця змазують маззю, приготованою шляхом розтирання шишок хмелю з несолоним свинячим топленим внутрішнім жиром (смальцем).
При випаданні волосся, а ще при ранньому облисінні, миють голову в настої або відварі з шишок хмелю.
масло хмелю: Шишки хмелю треба подрібнити, помістити в скляну банку і залити оливковою, мигдальним або кунжутним маслом, щоб вони покрилися повністю і щільно закрийте кришкою. Якщо масло вбереться згодом (1-2 доби), ще підлити. Добре було б помістити його в темний пакет або коробку і поставити на сонце (тепле місце) і нехай настоюється 7-10 днів, періодично струшуючи його або помішуючи 1-2 рази на день. Далі, масло хмелю процідити і можна дати відстоятися 1 тиждень, а потім розлити по пляшечка і зберігати краще в холодильнику, але можна і в тумбочці (темному місці).
Масло хмелю використовують як засіб для збільшення і підтримки грудей в хорошій формі, і не тільки. Є думка, що настій, відвар хмелю або масло затримують рідину в молочних залозах і тому вони набувають гарну форму, а також омолоджується шкіра і прибираються дрібні зморшки.
Наносять масло хмелю на зону декольте, легкими масажними рухами і краще це робити після прийому душу або ванни, коли тіло розігріте.
У деяких регіонах шишки хмелю, а то і сам хміль, дають свиням, кажуть що вони від цього заспокоюються, з`являється хороший апетит і т. П. Хміль також використовується в кулінарії, фармацевтичної та пивоварної промисловості. Шишки хмелю надають пиву особливого гіркого смаку. І, до речі, багатьом відомий і розрекламований "Уролесан", Зроблений на основі екстракту шишок хмелю.
Хміль, протипоказання. Не можна допускати передозування, оскільки можлива поява загального нездужання, головного болю, нудоти, блювоти, болю в області серця і задишки. У деяких людей від препаратів з хмелю можлива алергія. Протипоказаний хміль при вагітності, годуванні груддю, препарати з нього слід уникати при депресії і таких гінекологічних захворюваннях як - поліпи, кісти, пухлини, ендометріоз.