Корисні властивості китайської троянди

Відео: Жити здорово! Каркаде - суданська троянда. (13.08.2013)

Китайську троянду в країнах південно-східної Азії знають з давніх часів - чай на її основі використовують для боротьби із застудою і грипом. Про користь китайської троянди, про те, в яких випадках її потрібно заварювати і про те, як правильно це зробити і піде мова в нашому огляді.

Наукова назва китайської троянди - Гібіскус китайський. Стосується це рослина сімейства Мальвові і ні в якій спорідненості з «царицею квітів» насправді не складається. Хоча вигляд гібіскуса відрізняється не меншою аристократичністю. На тонких, довгих гілочках є часті, гострі шипи. Невеликі, зазубрені по краях листя віддають благородним глянсовим блиском. А яскраві, розміром з долоню, квіти захоплюють ніжністю і витонченістю. Загалом, всім своїм зовнішнім виглядом чагарник нібито заявляє: горде звання «троянди» йому вручили недарма.

природна аптека

На своїй історичній батьківщині - в країнах Південно-Сходу - китайська троянда використовується в медичних цілях з давніх часів. Практично всі частини рослини входять в арсенал індійських, тибетських та арабських лікарів і застосовуються для лікування широкого спектру захворювань.

Відео: Гібіскус - китайська троянда, як змусити квітка цвісти

Так, наприклад, порошки, приготовлені з висушених пелюсток гібіскусу, і чай, заварений з бутонів, призначають як засіб для боротьби із застудою і грипом. Пояснюється це просто: квіти рослини славляться високим вмістом вітаміну С, який, як відомо, має на організм иммунностимулирующее дію.

Найбільш повно описані застосування і корисні властивості китайської троянди в аюрведческіх книгах. Індійські цілителі рекомендують готувати з листя чагарника пасту, що володіє антимікробним, протигрибковим і протизапальною дією. Нанесення її на рани, виразки або опіки значно прискорює процес загоєння. Крім того, застосовують таку пасту і всередину: при діареї, болях у шлунку або кишечнику. Настої квітів радять вживати в якості заспокійливого, протиепілептичного і протидіабетичного засобу, відвари коренів - як відхаркувальний і кровоспинний.

В кінці 20 століття корисними властивостями китайської троянди зацікавилися американські і британські вчені. Вони провели ряд лабораторних досліджень, в ході яких детально вивчили склад рослини. Було встановлено, що квіти гібіскуса багаті не тільки аскорбінової кислотою, але і вітамінами групи В: рибофлавін і тіамін. Також у великих кількостях бутони містять нікотинову кислоту, флавоноїди і поліфеноли. Регулярне вживання першої сприяє зниженню рівня холестерину в крові і покращує мікроциркуляцію головного мозку. Другі грають важливу роль в збереженні еластичності кровоносних судин. Ну, а треті відомі своєю здатністю пригнічувати ріст пухлинних клітин.

Чай з китайської троянди

Напій, заварений з цільних бутонів або пелюсток китайської троянди, в деяких джерелах помилково називають каркаде, забуваючи, що для його приготування використовується зовсім інший вид гибискуса - сабдаріфа (або розелла). Два цих рослини за фактом є рідними «братами», але при цьому відрізняються один від одного як зовні, так і за своїми фармакологічними властивостями. Розелла багато в чому нагадує поширену в європейських садах рожу або шток-троянду. Це однорічна, трав`яниста рослина з розташованими у вузлах стебла квітами - біло-жовтими з пурпурною плямою в центрі. У той час, як китайська троянда - це багаторічний пишний, гіллястий чагарник, квіти якого мають однотонну забарвлення - залежно від сорту світло-жовту, рожеву або червону.

Чай, приготований з гібіскусу сабдаріфа, має тонізуючу дію. Завдяки цій властивості він і став настільки популярним. А ось напій з китайської троянди надає прямо протилежний ефект. Він знижує артеріальний тиск і рекомендується як заспокійливий засіб. При цьому обидва чаю, завдяки високому вмісту вітаміну С, вважаються дуже корисними для зміцнення імунної системи.

заварюємо правильно

Для приготування цілющого напою знадобляться:

4 г висушених бутонів китайської троянди і 150-200 мл води (температура 80-90 С!) На одну заварку.

Перший раз напій настоюють 2 хв. і повністю зливають. Вживають другу і наступні заварки. На відміну від каркаде, чай з китайської троянди має солодкий смак, без кислинки, тому цукор в нього додавати не потрібно. Приймають напій протягом дня як звичайний чай.