Буркун лікарський - властивості, лікування, рецепти, застосування
Буркун лікарський - властивості, лікування, рецепти, застосування
Інші назви цієї рослини: буркун аптечний, буркун жовтий, буркун лікарський, буркун, дикий хміль, заячий холодок, трилисник донний, Томка, хрестовнік, денец, мольная трава, солодкий конюшина та ін.
буркун лікарський - це високий, трав`янистий кущ, висотою від 50 см до 1,5 метра і вище. Стебло щільний, гіллясте і дерев`янистий біля основи. Листя трійчастого, черешкові, зверху сизувато-зелені, знизу більш бліді, звідси і народна назва - трилисник.
Квітки жовті, дрібні, зібрані в прямостоячі кисті, цвіте все літо, починаючи з червня і до вересня, насіння можна збирати в серпні.
Зустріти буркун можна на Україні, в Росії, Киргизії, Казахстані, Середній Азії та інших країнах, в дикому вигляді, а також як культивована рослина в спеціалізованих господарствах, на садових ділянках і ін. Буркун жовтий - це цінне кулінарне і лікарська рослина.
З лікувальною метою використовують верхівки трави і листя. Заготовляють буркун лікарський під час цвітіння. Сушать, як зазвичай, в тіні, розстеливши тонким шаром.
Буркун відноситься до ароматичних трав і має приємний кумаринової запахом, завдяки такій речовині, як мелілотол, мелітіловой кислоти, кумарину, ефірних масел.
Його використовують в кулінарії як приправу до рибних страв, салатів, супів, при виготовленні консервів, сиру, компотів, при засолюванні помідорів, огірків і т. Д.
Трава буркун має відхаркувальну, протизапальну, гіпотензивну, антікоагулірующім, антисептичну, фибринолитическим, потогінну, мягчітельним, вітрогінну, заспокійливим, протисудомну, ранозагоювальні властивості.
Препарати буркуну лікарського застосовують при лікуванні кашлю, бронхітів, гіпертонічної хвороби, атеросклерозу, метеоризму, запорів, підвищеній нервовій збудливості, істерії, мігрені, безсоння, дифузного токсичного зобу, нейропіркуляторной дистонії, ревматоїдних і подагричних артритів, при запальних захворюваннях жіночих статевих органів, гнійних ран , наривів, фурункулів, а також в клімактеричний період.
настій буркуну (Холодний): 2 чайні ложки подрібненої трави буркуну заливають 2 склянками холодної води, настоюють 4 години, проціджують. Приймають по 1/3 склянки 2-3 рази на день за 20-40 хв до їди.
Для зовнішнього застосування в вигляді компресів, ванночок, використовується настій буркуну за таким рецептом: 2 столові ложки сухої і вим. трави залити 1/2 л окропу, настояти півгодини, потім процідити.
відвар буркуну: 10 г сухої і подрібненої трави залити 1 склянкою води, кип`ятити півгодини на слабкому вогні, потім процідити. Приймати по 1 ст. ложці 3 рази на день при гострих респіраторних захворюваннях, бронхітах, безсонні, при хворобах печінки.
Спиртова настоянка буркуну (На горілці): 100 г сухої сировини (траву) залити півлітра горілки або розведеним спиртом (40%). Наполягати протягом двох тижнів, після процідити і вживати по 10-15 крапель, 3 рази на день до їди, запиваючи водою. Використовують настоянку при безплідді і порушенні гормонального фону, ендометріоз, мігрені та ін. Зберігати настоянку буркуну в холодильнику, до 2 років.
Ось ще рецепт екстракту буркуну зі свіжої трави: 50 гр свіжої подрібненої трави залити півлітра горілки, настоювати в темному місці два тижні, потім процідити. Вживати всередину по 15 крапель, 2 рази на день.
При болях в суглобах рекомендується прикладати мішечки з распаренной травою буркуну лікарського (жовтого), на 15-20 хв. Курс лікування - 10 днів. Для зовнішнього застосування використовують компреси з маззю.
Мазь з буркуну готують за таким рецептом: 2 столові ложки свіжовисушених квіток буркуну перетерти в порошок, потім додати 50 г вазеліну і все добре перемішати. Використовують таку мазь для прискорення дозрівання і загоєння фурункул, карбункул, гнійних ран і т. П.
І ще один рецепт мазі з буркуну лікарського, на вершковому маслі: беремо 3 ст. ложки вершкового масла і 50-60 г свіжовисушених квіток буркуну. Квітки ретельно перетираємо в порошок, а потім змішуємо з маслом. Мазь з буркуну добре витягує гній з наривів, знімає біль і запалення.
Буркун ще є і прекрасним медоносом, а мед з буркуну має лікувальні властивості. У перекладі з грецького, назва цієї рослини означає - медовий конюшина. Буркуновий мед використовують при пухлинах суглобів при ревматизмі, запаленні грудних залоз, бронхітах, водянці, метеоризмі, мігрені, безсонні, гіпертонії та ін.
Слід пам`ятати, що приймати препарати з буркуну в дозах, більше ніж зазначено в рецептах, не варто, оскільки при передозуванні можуть виникнути головний біль, нудота, блювота.
Буркун лікарський, протипоказання. Не можна вживати буркун при вагітності, внутрішніх кровотечах, геморагічному діатезі, при зниженому згортанні крові. А також не допускайте передозування і дотримуйтеся рецептів.