Агрус: користь і шкода для здоров`я
Аґрус відрізняється не тільки відмінними смаковими якостями, але містить масу корисних людині макро - і мікроелементів. У такому продукті харчування, як агрус: користь і шкода для здоров`я, які може принести його вживання, визначається співвідношенням кількості з`їденого з потребами організму.
Користь. склад
Вітаміну С в його складі більше, ніж у цитрусових. Це робить його незамінним продуктом для зміцнення імунітету. У сукупності з вітамінами групи В служить хорошим профілактичним засобом від атеросклерозу. Допомагає організму відновитися після інфаркту і інсульту.
Агрус рекомендований народною медициною як жовчогінний засіб. Доповнює комплекс лікарських засобів при лікуванні гастритів зі зниженою кислотністю.
Основну масову частку м`якоті плодів агрусу становить пектин. Ця речовина покращує процес травлення, м`яко стимулює перистальтику кишечника.
Мінеральний склад ягід цього чагарнику сприяє нормалізації гормонів в період клімаксу і при порушенні функції щитовидної залози. Попутно стабілізує артеріальний тиск, заспокійливо впливає на нервову систему.
Корисний при уповільненому обміні речовин. У народній медицині має статус продукту «для спалювання жиру»: при значній енергетичній цінності, агрус низькокалорійний.
Стабілізує кількість цукру в крові. Зміцнює судини, сприяє кровотворенню за рахунок високого вмісту заліза, магнію, калію. Вітамін Е уповільнює старіння клітин, перешкоджає розвитку онкологічних захворювань.
Аґрус при вагітності
Слід особливо підкреслити користь вживання продукту в період вагітності по ряду причин:
- Завдяки складу вітамінів, агрус заповнює добову потребу в них майбутньої матері і ембріона, полегшує перебіг токсикозу.
- Успішно бореться з анемією, часто виникає на грунті мінливого гормонального фону.
- Має сечогінний ефект. Запобігає захворюванням нирок. Шляхом виведення з організму зайвої рідини, знижує ризик виникнення набряків, «водянки вагітних».
Плоди агрусу в косметології
З цих ягід роблять маски для обличчя, ефективно розгладжують дрібні зморшки, службовці для зволоження і насичення шкіри вітамінами, які надають їй здоровий вигляд. Маска являє собою м`якоть агрусу, розім`яту в кашку. Її потрібно нанести на обличчя на 20 хвилин, а потім змити. За допомогою агрусу легко прибрати «синці» під очима, просто чергуючи прикладання до проблемних місць розрізаних ягід і гуртків огірка.
способи вживання
Включати в свій раціон агрус можна як свіжим, так і у вигляді варення, желе, різних десертів. Існує думка, що при проблемах з травною системою, заготовки з ягід принесуть більше користі, ніж свіжі плоди. Пояснюється це більш високим вмістом кислот.
Шкода від вживання агрусу
В першу чергу, він може виникнути при надмірному вживанні ягід. Велика ймовірність розвитку гіпервітамінозу, лікування якого потребує втручання фахівців. Не варто їсти аґрус при підвищеній кислотності середовища шлунка, а так само при запаленні дванадцятипалої кишки.
Протипоказанням до вживання продукту є коліти, ентерити, особливо - що супроводжуються діареєю. В цьому випадку свіжі ягоди краще замінити соком з плодів. Необхідно пам`ятати про непереносимості елементів, що входять до складу продукту, щоб виключити прояви алергічних реакцій. Не рекомендований для включення в меню дітей, які не досягли 2-річного віку.