Кухонний і столовий посуд

Відео: Фірмові магазини "VINZER"

Зпочатку коротко шпаргалім, потім додатково пройдемося по кожному пункту. Кухонний посуд буває наступних видів:

1. Каструлі (перейдіть до статті «Скільки каструль і які каструлі потрібні на кухні»).

2. Сковороди (про сковорідках також окреме слово: пост «Як вибрати сковорідку»).

3. Миски і друшляки, обробні дошки, качалки, молоточки для відбивання.

4. ножі основні і ножі допоміжні, пристосування для заточування ножів.

Відео: Яка буває кухонний посуд: вибір і догляд за нею

5. Форми і лотки для випічки.

6. Допоміжна кухонна техніка: кухонний комбайн, різні типи блендерів, м`ясорубка, різноманітні міксери, види кавомолок, електрочайники та ін.

7. Допоміжні пристосування: ступки, терки, Овочечистка, сито, лопатки (дерев`яні та металеві), шумівки, ваги й мірні ємності.

8. Корисні дрібниці: віночки для збивання, пензлики, шампури, шпажки.

Матеріал для виготовлення кухонного посуду

Проізводітеля посуду намагаються брати на озброєння наукові розробки, щоб збільшити обсяг продажу своїх товарів. Тому нас постійно «балують» посудом з різних матеріалів з будь-яким покриттям. Для виготовлення використовують алюміній, чавун, сталь (нержавійка), кераміка, скло, а для покриття використовують титанову крихту, тефлон, керамічний композит, емаль.

Столовий посуд: види і призначення

 Зтолова посуд - річ тонка: тут тобі і крихкість, і здоров`я, і етикет, все в одному флаконі. Ми маємо справу з посудом кілька разів на день, тому так важливо, щоб вона була безпечна для нас і зручна.

Посуд виготовляють з різних матеріалів. Давайте розглянемо властивості цих матеріалів.

Пропоную наступні види посуду:

•  Фарфорова (справжній фарфор тонкий до прозорості)
•  Фаянсова (посуд має більш товсті стінки і на зламі - пориста)
•  Керамічна (цей посуд - з глини. Буває двох видів: майолікова і гончарна)
•  Скляна (універсальний матеріал, можна ставити в СВЧ-піч)
•  кришталь
•  Скляна і кришталева посуд для напоїв
•  З дорогоцінних металів (це посуд зі срібла)
•  Столові прибори (виделка, ніж, ложка)

Ось приблизний перелік різних видів кухонного та столового посуду. Постараюся розкрити більш детально пункти цього списку. У міру створення статей буду додавати посилання до пунктів. Кому цікаво, стежте за новинками.