Опісторхоз у дорослих: симптоми і лікування

Привіт, друзі! Сьогодні ми дізнаємося, що таке опісторхоз, поговоримо про симптоми у дорослих і методи його лікування. Страви з риби є невід`ємною частиною раціону більшості людей. Але чи безпечні вони для здоров`я людини? Яких риб можна вживати в їжу, а від яких варто утриматися? Як правильно готувати рибу, щоб убезпечити себе і своїх домочадців від несприятливих наслідків? Відповіді на ці та інші питання викладені в даній статті.

Що таке опісторхоз? Історія відкриття

Деякі види риб нерідко заражені паразитами, які чинять негативний вплив на їх організм. Вони призводять до зниження ваги, затримки росту, розвитку супутніх захворювань. Риби в свою чергу можуть бути джерелом зараження глистовими инвазиями людини і тварин.

Одним з подібних захворювань є опісторхоз, що викликається котячої двуусткой (Opisthorchis felineus), яка зустрічається в м`язах таких риб, як ялець, плотва, піскар, язь, уклейка, верхівка, лящ, гольян.

Котяча двуустка була виявлена в 1891 році професором Томського держуніверситету К.М. Виноградовим в печінці людини і названа сибірської двуусткой. Однак з`ясувалося, що в 1884 році цю трематода вже описав італійський вчений Рівольта з печінки кішок і собак і назвав котячої двуусткой. Пізніше Асканаз експериментально довів, що зараження описторхозом відбувається через рибу.

При попаданні паразита в організм людини із зараженою м`ясом риби відбувається його концентрація в печінці. Опісторхи мають присоски, які дозволяють їм закріпитися на печінкової тканини і харчуватися їй. При цьому печінка травмується і вже не може повноцінно виконувати свої функції. Крім механічного впливу на тканини, паразит виділяє продукти життєдіяльності, які токсичні і отруюють господаря.

Радує факт, що O. felineus не розмножується в людському організмі, тобто якщо в шлунково-кишковий тракт потрапив один гельмінт, один він його і покине. Не залежно від часу перебування в людині. Однак живе опісторх довго, кілька десятків років, постійно при цьому негативно впливаючи на печінку свого господаря.

Поширення описторхоза та шляхи зараження

Даний гельмінтоз особливо часто зустрічається на території Західного Сибіру, де носить осередкового характеру. Він реєструється в Алтайському краї, Новосибірській, Тюменській, Омській і Томській областях. В окремих населених пунктах зараженість населення досягає 100%.

В першу чергу, настільки широке поширення пов`язане з низькою харчовою культурою населення. У зазначених районах активно ведеться аматорський і дрібно-промисловий вилов риби. При цьому нерідко в їжу вживається неправильно і недостатньо оброблене м`ясо риб. Приготування їжі може відбуватися в «похідних» умовах, без дотримання обов`язкових норм.

На жаль, інформаційної роботи з населенням в цих регіонах не проводиться. Безграмотність призводить до дуже плачевних результатів. В одному сантиметрі м`яса риби, особливо в Єльцов і язях, частіше в спинної частини, можуть перебувати до сотні мікроскопічних хробаків. При попаданні їх в організм людини, велика частина в ньому і залишається.

Зараження може відбутися не тільки при вживанні м`яса риби, що містить паразитів. Є ймовірність зараження через посуд і прилади, при недостатньо ретельної їх обробці. Саме через це факту, необхідно обробляти сиру рибу з використанням спеціально відведених для цих цілей посуду.

симптоми опісторхозу

Прихований період хвороби може тривати від двох до чотирьох тижнів. Залежно від фази захворювання розрізняють і симптоми описторхоза.

При гострій фазі можливі:

• болю в суглобах і м`язах;
• пронос;
• блювота;
• підвищення температури тіла;
• алергічні висипання на шкірі;
• болю в області печінки;
• збільшення еозинофілів і лейкоцитів в крові.

Однак за цими ознаками розпізнати хворобу досить складно, так як вони характерні не тільки для неї. Більш точно діагностувати опісторхоз можливо через місяць. В дуоденальному вмісті і калі можна виявити яйця опісторхів.

Надалі, при відсутності належного лікування, періоди загострення чергуються з періодами затишшя, і хвороба переходить у хронічну фазу. При цьому основні скарги у хворих:

• непереносимість смаженої і гострої їжі:
• болю в животі;
• гіркоту мовою;
• нудота;
• печінкові кольки;
• блювота;
• запор або пронос;
• головний біль;
• запаморочення.

У хворих можливі часта зміна настрою, безсоння, підвищена дратівливість, підйом температури до 37-39 градусів.

У 5 випадках з 100 хвороба може протікати безсимптомно, тоді для виявлення об`єктивних ознак описторхоза знадобиться більш ретельне обстеження.

Лікування опісторхозу у дорослих

Для того щоб запобігти можливим ускладненням, лікування опісторхозу необхідно починати якомога раніше. Проводити його повинен лікар - інфекціоніст або паразитолог. Дієта є важливою складовою в лікуванні опісторхозу. З меню виключаються:

• смажена;
• жирна;
• копчена їжа;
• соуси;
• спеції;
• рибні та м`ясні бульйони.

Можна їсти овочеві (легкі, без засмажкою) супи, нежирне відварене м`ясо і рибу, каші, нежирні молочні продукти.

Медикаментозне лікування опісторхозу включає обов`язкове застосування протигельмінтних препаратів, симптоматичне лікування, відновлення порушених функцій шлунково-кишкового тракту.

У гострій фазі захворювання лікування починається з усунення проявів алергії і інтоксикації. Для цього застосовуються антигістамінні препарати, ентеросорбенти і інфузійні розчини.

Протівогельмінтниє препарати, які використовують для лікування опісторхозу, це - хлоксил, альбендазол (ворміл, Зентелу), празиквантел (азінокс, більтріцід). Слід зауважити, що празиквантел має багато побічних ефектів і його застосовують для лікування опісторхозу у дорослих. Тривалість і дози протигельмінтних препаратів призначає лікар.

Лікування опісторхозу у дітей, а також при гострій формі і наявності важких порушень підшлункової залози і печінки у дорослих необхідно проводити в обов`язковому порядку під наглядом лікаря в стаціонарі. Як правило, у дорослих, легкі форми описторхоза можна лікувати під наглядом лікаря вдома.

Лікування опісторхозу народними засобами

Методи народної медицини для лікування опісторхозу добре підійдуть як допоміжні засоби в поєднанні з традиційною терапією. Застосовувати їх потрібно після консультації з лікарем.

Осиновая кора

З осиковою кори готується відвар, нам знадобиться 2 склянки окропу і 20 гр. кори. Кору потрібно покласти в термос, залити окропом, залишити на ніч, а вранці настій процідити. Вживати відвар необхідно за півгодини до їжі, по одній столовій ложці, чотири рази в день. Курс лікування осиковою корою - три тижні.

трава звіробою

10 грам сушеної трави залити склянкою окропу і дати настоятися протягом півгодини. Проціджене засіб вживають по одній ложці (їдальні) чотири - шість разів на день.

Часник з гвоздикою від опісторхозу

Для лікування опісторхозу підійде і часник. Народні цілителі радять поєднувати його з гвоздикою. Подрібнюємо три зубчики часнику, додаємо 200 мл. молока і доводимо до кипіння. Як тільки суміш починає вирувати, додаємо три - чотири штуки гвоздики харчової і ще варимо дві - три хвилини. Отриманий напій потрібно остудити, а потім процідити. Курс лікування - десять днів. Приймаємо по одній склянці три рази в день за одну годину до їди.

кульбаба

листя і коріння кульбаби заливають склянкою окропу і настоюють дві години. Відвар приймають перед їжею три рази на день.

Як убезпечити себе від зараження описторхозом?

Незважаючи на тривале вивчення даної проблеми, поліпшення ситуації не відбувається. Перші планомірні дослідження в цій сфері були розпочаті доцентом Томського держуніверситету С.Д. Титової ще в 1936 році. Дослідження продовжили її учні, які внесли значний вклад у вивчення даної проблеми. За десятки років експериментально перевірено, при яких температурах і концентраціях сольового розчину гине O. felineus.

Так при засолюванні риби необхідно брати не менше 2 кг солі на 1 кг риби. Рибу слід пересипати сіллю з обох сторін і всередині. При цьому способі, риба дає розсіл. Витримувати її в розчині потрібно не менше 3 - х діб, періодично змінюючи його для підтримки концентрації. У домашніх умовах концентрацію розчину можна перевірити, поклавши в нього картоплю - він не повинен тонути.

Смажити рибу необхідно не менше 20-25 хвилин. Якщо риба велика, обов`язково попередньо розділити її на невеликі шматки.

Вплив низьких температур на рибу не здатна запобігти зараженню даними гельмінтозом в належній мірі. Щоб убезпечити себе від зараження, необхідно зберігати рибу в морозильній камері (при температурі близько -18 С) протягом 4-5 тижнів. Однак такий спосіб не завжди призводить до 100% -ої загибелі опісторхів.

В даний час вченими вирішено безліч питань, пов`язаних з епідеміологією, клінікою, лікуванням і профілактикою описторхоза, однак проблема даного захворювання не зникла. Більш того, проблема стала ще актуальнішою в зв`язку з розвитком промисловості і нафтогазоносних родовищ, припливу і міграції населення в північні райони.

Додатково про те, як позбутися від глистів в домашніх умовах читайте тут.

Будьте здорові!