Харчування згідно аюрведою, кращі продукти по аюрведою

Відео: Що таке харчування за аюрведою

харчування по Аюрведе

Аюрведа - найдавніша система знань про здоров`я, що виникла в Індії і налічує понад п`ять тисяч років, отримала черговий виток розвитку в другому столітті до нашої ери в праці за назвою «Чарака Самхита».

Ще в кінці XIX століття Махатма Ганді писав про те, що в один з днів весь світ направить свій погляд у бік Індії. Завдяки своїй простоті, природності і ефективності ця наука набуває все більшої популярності на всіх континентах. Лікарі, в давнину добре розуміючи принципи будови і функціонування людського тіла, розробили основу правильного харчування, яка була впритул прив`язана до будови тіла людини. Аюрведа обгрунтувала і переконливо довела, що від харчування безпосередньо залежить здоров`я і всі виникаючі захворювання.

Відео: Здорове харчування, дієта, траволікування, режим. Аюрведа

їжа - Це певне поєднання потрібних організму речовин, але вона ще дає людині позитивну або негативну енергетику для душі і тіла, перетворюючись після перетравлення в токсин, що виробляється при неправильному засвоєнні їжі (ама) або в оджас (Результат травлення, який сприяє підтримці здоров`я в цілому). Жодні ліки не може дати хороший результат без правильно підібраного харчування.

Аюрведа, розглядаючи людини в цілому, а не конкретну його хвороба, призводить цілком зрозумілі рекомендації по всіх параметрах, які стосуються правил харчування, часу прийому їжі для людей певної статури (ВАТА - на мові загальноприйнятою в медицині фізіології люди астенічного статури, ПІТТА - звичайно ж , сюди відносяться нормостеники, капху - відповідно, гиперстеники з ширококостим складанням), сумісності продуктів.

харчування згідно Аюрведе і конституція людей

Наука про людину відкриває безліч секретів харчування, які допоможуть стати йому здоровим і енергійним, довго жити, зберігаючи при цьому ясність мислення і активну діяльність до самої смерті.